ANKOоборудването за производство на храни е продадено в над 110 страни. Свържете се сега, за да получите най-добрата сделка!
Във Филипините има смесен магазин, нареченMiniStopот Япония. В магазина има храна, наречена Кариман; изглежда и има вкус като италианско калцоне. Единствената разлика между кариман и калцоне е, че кариманът е по-евтин, по-дебел и с по-малко плънка. Кариман е лесен и вкусен, така че скоро стана много популярен, особено за служители от девет до пет.
На търговското изложение Ханс Гурме донесе съставките и ги приложиANKOмашина за храна. Машините за обработка на храни са предназначени главно за приготвяне на кнедли; следователно не е подходящ за приготвяне на хляб. следователноANKOперсонализира едно от оборудването за пекарни, машина за калцоне, въз основа на специалните изисквания на Kariman. Има няколко нещаANKOЕкипът за научноизследователска и развойна дейност направи на машината за калцоне:
Тъй като във Филипините има 300 MiniStops, са необходими производствени решения, за да се достави желаното количество Kariman. Доставчикът на Kariman е Hans Gourmet, който е един от основните доставчици на храни във Филипините; техните клиенти включватMiniStop, 7-11, хотели и магазини. Години наред храната на Hans Gourmet се приготвяше на ръка, но нарастването на търсенето принуди Hans Gourmet да се адаптира.
След модификация, машината за калцоне е в състояние да произвежда 4000 каримана на час и с увеличения производствен капацитет позволява на Hans Gourmet бързо да разширят бизнеса си. Месеци по-късно Ханс Гурме се свързаANKOда обсъдим друга поръчка на машина за калцоне Kariman, с която да се справимMiniStopспециален промоционален сезон.
Освен това машината за калцоне Kariman привлече вниманието на американска хранителна компания към машината. Американската компания желаеше да закупи оборудване за пекарна, за да доставя голямо количество Karimans в Калифорния, защото виждат голям потенциал в пазара на храни.ANKOперсонализирана машина за калцоне, за да се адаптира към хранителните навици на американците, което означава поставяне на повече плънка, по-тънка брашнена кожа и по-голям размер за американците.
Машината за калцоне е предназначена основно за приготвяне на многолистни сладкиши, включително бюреци, буреки, калцоне, къри бутерчета, сладкиши с месо, банички, каримани и др.
За да намалите разходите за труд и съставки,World Tradingпреместиха японския завод в Тайланд и въпреки това процесът на ръчна изработка все още не можеше да отговори на търсенето, така чеWorld Tradingсе свързаANKOза решения за машини за калцоне. След завършване на дизайна на формата на машината за калцоне и подготовката на съставките, тестът започна и резултатът беше вълнуващ.ANKOне само успя да проектира машина за калцоне, която е в състояние да прави калцоне с приемлива производствена способност (3000 големи калцоне/час, 10 000 една хапка калцоне/час), малкият размер на машината за хляб с четири колела позволява на потребителите да я местят лесно.
World Tradingе водеща японска хранителна компания, която внася и произвежда мексиканска храна, включително брашнени тортили, халапеньо, салса и разновидности на плоски хлябове, а техният разрастващ се бизнес с калцоне и пица ги наложи да разширят текущите си производствени линии за пекарни.
Calzone е направено от съставки, подобни на пица и първоначално от Италия. Като цяло изглеждат като сгъната пица и са по-преносими от нормалната пица. Това е една от основните храни, коитоWorld Tradingпродава в Канада и САЩ След като се установиха в Тайланд, те не успяха да отговорят на целевите производствени очаквания с ръчен труд. по този начинWorld Tradingзапочна да търси машина за калцоне, за да увеличи капацитета за производство на калцон. в началото,World TradingконсултираниANKOза машина за хляб с тесто калцоне иANKOпредставиха своята машина за калцоне с множество функции, включително хранене, правене на основа за пица, оформяне, печене и др.World Tradingбеше на посещение приANKOвъв фабриката на, имаше тайвански клиент, който тества машини за кнедли, и той направиWorld Tradingчудя се относно възможността за използване на машини за кнедли за приготвяне на калцони. В крайна сметка, вместо да използва машина за калцоне за производство на 15 см калцоне, машината за калцоне , HLT-700XL , беше модифицирана за предназначението си въз основа наANKO40 години опит. (PS: Calzone може да се нарича още Stromboli, Panzerotti, Pasty, Empanada, DP Dough, Pizza Dough)
След завършване на дизайна на формата на машината за калцоне и подготовката на съставките, тестът започна и резултатът беше вълнуващ.ANKOне само успя да проектира машина за калцоне, която е в състояние да прави калцоне с приемлива производствена способност (3000 големи калцоне/час, 10 000 една хапка калцоне/час), малкият размер на машината за хляб с четири колела позволява на потребителите да я местят лесно.ANKOбрилянтната способност на машината за хляб за тесто калцоне е постигнатаWorld TradingИзискванията на ниска цена на труд, висока производствена способност машина за калцоне. В резултат на товаWorld Tradingпоръча повече от 10 форми за различни размери калцони и също започна да продава различни видове храни, използвайкиANKOмашината за калцоне. в момента,ANKOработи върху проектирането на мексиканско бурито, линия за производство на машина за пицаWorld Trading, и катоWorld TradingБизнесът на расте, очаква се да бъде закупена още машина за хляб калцоне.
в началото,ANKOбеше загрижен за модификацията на HLT-700XL поради производствения процес на калцона. HLT-700XL е машина за приготвяне на неферментирала храна, докато калцоните изискват ферментирало тесто преди печене. Независимо от опасенията,ANKOмодифицира машината, за да постигнеWorld Tradingизискванията на.ANKOеволюционно променена машина HLT-700XL от машина за приготвяне на неферментирала храна до машина за калцоне, която позволява обработка на ферментирала храна.
Член раздели
Wraps & rolls machine
Категория машини
40 години, 300 рецепти, 30 хранителни машини, екип от професионални консултанти за вас, за да вземете интелигентни решения за поръчка на хранителни машини.ANKO, от 1978 г., притежава 70% от пазара на хранителни машини в Тайван и е продал продуктите си в над 112 страни.
От отделно оборудване за обработка на храни до проектиране и производство на производствена линия,ANKOИнженерният екип на винаги е предлагал иновативен дизайн, за да гарантира, че вашият хранителен бизнес е печеливш. Пекарното оборудване, което получавате отANKOима за цел да бъде рентабилен, а производственият капацитет е висок.
ANKOпредлага на клиентите висококачествено промишлено оборудване за обработка на храни, както с напреднала технология, така и с 40-годишен опит,ANKOгарантира задоволяване на изискванията на всеки клиент.