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कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) जापान में एक अग्रणी मैक्सिकन खाद्य आयातक के लिए मशीन

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ANKO कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन के लिए MiniStop फिलीपींस में

फिलीपींस में, एक सुविधा स्टोर कहा जाता है MiniStopजापान से। दुकान में, एक भोजन कहा जाता हैकरीमन; यह एक इतालवी के समान दिखता है और स्वाद लेता हैकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)। केवल अंतरकरीमन तथा कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) क्या वह करीमन सस्ता है, मोटा है और इसमें भराई कम है। करीमन आसान और स्वादिष्ट है, इसलिए जल्द ही यह बहुत लोकप्रिय हो गया, खासकर नौ-से-पांच कर्मचारियों के लिए।

  • kariman
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करीमन

व्यापार शो में, हंस पेटू ने सामग्री लाई और उन्हें लागू किया ANKOखाने की मशीन। खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी मुख्य रूप से पकौड़ी बनाने के लिए बनाई गई है; इसलिए यह बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैरोटीभोजन का प्रकार। इसलिए,ANKO बेकरी उपकरणों में से एक, कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन, पर आधारित है करीमनविशेष आवश्यकताओं। कुछ चीजें हैंANKOकी R & D टीम ने किया कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन:

चूंकि फिलीपींस में 300 मिनीस्टॉप्स हैं, इसलिए इसे वांछित मात्रा में वितरित करने के लिए उत्पादन समाधान की आवश्यकता होती है करीमन। का आपूर्तिकर्ता हैकरीमन, हैंस गॉरमेट, जो फिलीपींस में प्रमुख खाद्य आपूर्तिकर्ताओं में से एक है; उनके ग्राहकों में शामिल हैंMiniStop, 7-11, होटल और दुकानें। सालों तक, हंस पेटू ने अपना भोजन हाथ से बनाया था, लेकिन मांग में वृद्धि ने हंस पेटू को अनुकूल बनाने के लिए मजबूर किया था।

  • ANKO आर एंड डी टीम ने उत्पादन क्षमता को आगे बढ़ाने के लिए अपने घटकों को समायोजित किया;
  • उन्होंने आटा के चिपचिपाहट को बढ़ाने के लिए एक पानी स्प्रे फ़ंक्शन जोड़ा करीमन;
  • आटे की त्वचा के आकार को समायोजित करने के लिए मोल्ड को संशोधित किया।

संशोधन के बाद, कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन प्रति घंटे 4,000 करीमन्स का उत्पादन करने में सक्षम है और उत्पादन क्षमता में वृद्धि के साथ, यह हंस पेटू को अपने व्यवसाय का तेज़ी से विस्तार करने की अनुमति देता है। महीनों बाद, हंस पेटू ने संपर्क कियाANKO की एक और खरीद पर चर्चा करने के लिए करीमन कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) सामना करने के लिए मशीन MiniStopविशेष प्रचार का मौसम।

करीमन कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन ने मशीन पर अमेरिकी खाद्य कंपनी का ध्यान आकर्षित किया। अमेरिकी कंपनी ने कैलिफोर्निया में बड़ी मात्रा में करीमनों की आपूर्ति के लिए एक बेकरी उपकरण खरीदने की इच्छा जताई क्योंकि वे खाद्य बाजार में एक बड़ी क्षमता देखते हैं।ANKO अनुकूलित कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन अमेरिकियों के खाने की आदतों के अनुकूल होने के लिए, जिसका मतलब है कि अमेरिकियों के लिए अधिक भराई, पतली आटा त्वचा और बड़ा आकार डालना।

कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन मुख्य रूप से पफ पेस्ट्री बनाने के लिए है जिसमें बर्कक्स, बुकेरेकस, कैल्ज़ोन, करी पफ्स, मीटपीस, पैटीज़, करीमन आदि शामिल हैं।

कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन एक अग्रणी जापानी मैक्सिकन खाद्य आयातक के लिए

  • Calzone making using ANKO's calzone machine
  • Calzone making using ANKO's calzone machine
  • Calzone making using ANKO's calzone machine
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श्रम और संघटक लागत कम करने के लिए, World Trading जापान के संयंत्र को थाईलैंड ले जाया गया, और यहां तक ​​कि हस्तनिर्मित प्रक्रिया अभी भी मांग को पूरा नहीं कर सकी, इसलिए World Trading संपर्क ANKO के लिये कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन समाधान। मोल्ड डिजाइन खत्म करने के बादकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन और घटक तैयार करना, परीक्षण शुरू हुआ और परिणाम रोमांचकारी था। ANKO न केवल एक डिजाइन करने में सक्षम था कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन है कि स्वीकार्य उत्पादन क्षमता (3,000 बड़े आकार के calzones / घंटा, 10,000 एक काटने calzones / घंटा) के साथ calzones बनाने में सक्षम है, कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) रोटी चार पहियों के साथ मशीन का छोटा आकार भी उपयोगकर्ताओं को आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। 

World Trading एक प्रमुख जापानी खाद्य कंपनी है जो मैक्सिकन भोजन का आयात और निर्माण कर रही है, जिसमें आटा टॉर्टिलस, जलापैनो, साल्सा और फ्लैट ब्रेड की किस्में शामिल हैं, और उनका विकास कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा), पिज़्ज़ा व्यवसाय के लिए उन्हें अपनी वर्तमान बेकरी उत्पादन लाइनों का विस्तार करना आवश्यक था।

कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) के समान सामग्री से बना है पिज़्ज़ाऔर मूल रूप से इटली के हैं। आम तौर पर, वे मुड़े हुए दिखते हैंपिज़्ज़ा और सामान्य से अधिक पोर्टेबल हैं पिज़्ज़ा। यह प्रमुख खाद्य पदार्थों में से एक हैWorld Tradingकनाडा और अमेरिका में बेचता है थाईलैंड में बसने के बाद, वे मैनुअल श्रम के साथ लक्षित उत्पादन अपेक्षाओं को पूरा करने में सक्षम नहीं थे। इस प्रकार,World Trading की तलाश शुरू कर दी कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) बढ़ाने के लिए मशीन कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)उत्पादन क्षमता। शुरू में,World Trading परामर्श ANKO के लिये कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) लोई रोटी मशीन, और ANKO उनके प्रस्तुत किया कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) खिला सहित कई कार्यों के साथ मशीन, पिज़्ज़ा आधार बनाना, बनाना, पकाना आदि, जबकि World Trading का दौरा कर रहा था ANKOका कारखाना है, एक ताइवानी ग्राहक परीक्षण था भाप पे पका गुलगुला मशीनों, और यह बनाया है World Trading उपयोग करने की संभावना के बारे में आश्चर्य भाप पे पका गुलगुलामशीन बनाने के लिए calzones। अंत में, उपयोग करने के बजायकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन 15 सेमी calzones, बनाने के लिए कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन , HLT-700XL को इसके उद्देश्य के लिए संशोधित किया गया थाANKO40 वर्ष का अनुभव। (पुनश्च:कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) स्ट्रोम्बोली, पैंज़ेरोटी, पास्टी, भी कहा जा सकता है एंपनाडा ( भरवां पेस्ट्री ), डीपी आटा, पिज़्ज़ा आटा)

मोल्ड डिजाइन खत्म करने के बाद कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन और घटक तैयार करना, परीक्षण शुरू हुआ और परिणाम रोमांचकारी था। ANKO न केवल एक डिजाइन करने में सक्षम था कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन है कि स्वीकार्य उत्पादन क्षमता (3,000 बड़े आकार के calzones / घंटा, 10,000 एक काटने calzones / घंटा) के साथ calzones बनाने में सक्षम है, कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) रोटी चार पहियों के साथ मशीन का छोटा आकार भी उपयोगकर्ताओं को आसानी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। ANKOशानदार है कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) लोई रोटी मशीन डिजाइन क्षमता हासिल की World Tradingकम श्रम लागत, उच्च उत्पादन क्षमता की आवश्यकताएं कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन। नतीजतन,World Trading विभिन्न आकारों के कैलज़ोन के लिए 10 से अधिक नए साँचे का आदेश दिया और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपयोग करना भी शुरू कर दिया ANKOकी कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन। वर्तमान में,ANKO एक मैक्सिकन डिजाइन पर काम कर रहा है बुररतो (भरवां आटे की रोटी ), पिज़्ज़ा के लिए मशीन उत्पादन लाइन World Trading, और जैसे World Tradingव्यापार बढ़ता है, वहाँ अधिक है कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) रोटी मशीन खरीदे जाने की उम्मीद है।

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HLT-700 calzone machine production line for Calzone or Pizza
कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)मशीन उत्पादन लाइन। (HLT-700 का डिज़ाइन स्केच)

ANKO Customizes कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) अपने लक्ष्यों को पूरा करने के लिए मशीन - कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन को लाभकारी बनाया गया है

शुरू में, ANKOकी वजह से HLT-700XL के संशोधन से चिंतित थाकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)की उत्पादन प्रक्रिया। HLT-700XL अप्रतिबंधित भोजन बनाने के लिए एक मशीन है, जबकि बेकिंग से पहले कैलोन्स को किण्वित आटा की आवश्यकता होती है। चिंताओं के बावजूद,ANKO मशीन को प्राप्त करने के लिए संशोधित World Tradingआवश्यकताओं। ANKOएक गैर-किण्वित भोजन बनाने की मशीन से स्पष्ट रूप से परिवर्तित HLT-700XL मशीनकलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन जो किण्वित भोजन के प्रसंस्करण की अनुमति देती है।

production line HLT-700XL
कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा) मशीन उत्पादन प्रवाह चार्ट
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