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The पराठाइसे परोटा, परत और पट्टा, पोरोट आदि कहा जाता है। यह भारत का एक प्रकार का फ्लैट हैरोटी. दपराठाआलू की कल्पना सबसे पहले प्राचीन पंजाब क्षेत्र में की गई थी और यह पूरे भारत में बहुत लोकप्रिय है। भारत में, आलूपराठालच्छा पराठा विभिन्न प्रकार के पराठे हैं।
भारतीय आप्रवासी इस व्यंजन को मलेशिया, मॉरीशस और सिंगापुर ले गए, जिसके परिणामस्वरूप इसमें निम्नलिखित विविधताएं आईं:रोटीकैनाई औररोटीप्राता। म्यांमार में इसे पलाटा के नाम से जाना जाता है, इसे करी के साथ खाया जाता है या अंडे या मटन के साथ पकाया जाता है, या सफेद चीनी के साथ मिठाई के रूप में खाया जाता है। हटत ता या, शाब्दिक रूप से "सौ परतें", एक तली हुई परतदार बहुस्तरीय चीज़ हैपराठाचीनी या उबले मटर के साथ।पराठात्रिनिदाद और टोबैगो में दक्षिण एशियाई से अलग हैपराठाइसमें यह बात शामिल है कि यह आम तौर पर पतला और बड़ा होता है।
लंबाई | 10350मिमी |
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चौड़ाई | 7550मिमी |
ऊंचाई | 1700मिमी |
बिजली | 220/380V, 50/60Hz, 3 चरण, 10 किलोवाट |
शुद्ध वजन | 4500किग्रा |
उत्पाद का वजन | 50~130 ग्राम/पीसी |
न्यूनतम मोटाई | 3 मिमी |
अधिकतम परत | 32 परत |
व्यासपराठा | 180 मिमी (विभिन्न आकार उपलब्ध है) |
क्षमता | 2800~4000 पीसी/घंटा |
लेख अनुभाग
Wraps & rolls machine
मशीन श्रेणी
40 वर्ष, 300 व्यंजन, 30 खाद्य मशीनें, आपके लिए स्मार्ट खाद्य मशीन ऑर्डरिंग निर्णय लेने के लिए पेशेवर सलाहकारों की एक टीम।ANKO1978 से, ताइवान में खाद्य मशीन बाजार के 70% हिस्से पर स्वामित्व है और इसने 112 से अधिक देशों को अपने उत्पाद बेचे हैं।
एकल खाद्य प्रसंस्करण उपकरण से लेकर उत्पादन लाइन डिजाइन और विनिर्माण तक,ANKOकी इंजीनियरिंग टीम हमेशा आपके खाद्य व्यवसाय को लाभदायक बनाने के लिए अभिनव डिजाइन के साथ आई है। बेकरी उपकरण जो आपको मिलते हैंANKOइसका उद्देश्य लागत प्रभावी होना है, तथा उत्पादन क्षमता उच्च है।
ANKOग्राहकों को उन्नत प्रौद्योगिकी और 40 वर्षों के अनुभव के साथ उच्च गुणवत्ता वाले औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण की पेशकश कर रहा है,ANKOयह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक ग्राहक की मांग पूरी हो।