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Die Paratha heißt Parotta, Parat und Patta, Porott usw. Es ist eine Art indisches Flachgericht.Brot. Das Paratha wurde erstmals in der alten Region Punjab erfunden und ist in ganz Indien sehr beliebt. In Indien sind Aloo Paratha und Lacha Pratha verschiedene Arten von Parathas.
Indische Einwanderer brachten dieses Gericht nach Malaysia, Mauritius und Singapur, was zu Variationen wieRotiCanai undRotiPrata. In Myanmar, wo es als Palata bekannt ist, wird es mit Currys gegessen oder mit Ei oder Hammelfleisch gekocht oder als Dessert mit weißem Zucker serviert. Htat ta ya, wörtlich „hundert Schichten“, ist ein frittiertes, flockiges, mehrschichtiges Paratha mit Zucker oder gekochten Erbsen. Paratha in Trinidad und Tobago unterscheidet sich vom südasiatischen Paratha dadurch, dass es im Allgemeinen dünner und größer ist.
Länge | 10350 mm |
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Breite | 7550 mm |
Höhe | 1700 mm |
Strom | 220/380 V, 50/60 Hz, 3 Phasen, 10 kW |
Nettogewicht | 4500 kg |
Gewicht des Produkts | 50~130g/Stück |
Min. Dicke | 3 mm |
Max. Schicht | 32 Schichten |
Durchmesser von Paratha | 180 mm (andere Größen verfügbar) |
Kapazität | 2800~4000 Stück/Std. |
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Wraps & rolls machine
Maschinenkategorie
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