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Aus der Bretagne, Frankreich, Crêpeist eine Art dünner Pfannkuchen. Beim ersten Mal,Crêpewird aus Buchweizen hergestellt, der auf Französisch leicht zu gewinnen ist und normalerweise armen Menschen serviert wurde. Heute,Crêpewird aus Mehl hergestellt. Es gilt auch als Nationalgericht und ist auf der ganzen Welt beliebt.
Ein Crêpe ist eine Art sehr dünner Pfannkuchen, der normalerweise aus Weizenmehl hergestellt wird. Das Wort id französischen Ursprungs, abgeleitet vom lateinischen crispa, bedeutet "gekräuselt". Während Crêpes aus der Bretagne stammen, einer Region im Nordwesten Frankreichs, gelten sie als Nationalgericht und werden auch in Nordamerika und Südamerika immer beliebter. In der Bretagne werden Crêpes traditionell mit Apfelwein serviert. Crêpes werden mit einer Vielzahl von Füllungen serviert, von den einfachsten mit nur Zucker bis zu flambierten Crêpes Suzette oder aufwändigen herzhaften Füllungen.
Modellnummer | SRP-20A | SRP45A | |
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Höhe | 1570 m / m | 1800 m / m | |
Breite | 930 m / m | 1200 m / m | |
Tiefe | 3500 m / m | 5800 m / m | |
Strom (Sonderstrom kann untergebracht werden) | 220/380 / 415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen, 18 kW | 220/380 / 415 V, 50/60 Hz, 3 Phas, 35 kW | |
Cpaicity | Frühlingsrolle | 900-1200 | 2400-2700 |
Samosa | 2700-3600 | 7200-8100 |
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Wraps & rolls machine
Maschinenkategorie
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