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フランスのブルターニュ地方に起源を持つクレープ薄いパンケーキの一種です。最初はクレープフランスでは簡単に手に入る食べ物で、通常は貧しい人々に提供されていたそばの実から作られています。今日では、クレープ小麦粉から作られ、国民食としても世界中で人気があります。
クレープは、通常小麦粉から作られる非常に薄いパンケーキの一種です。この単語はフランス語に由来し、ラテン語の「カールした」を意味する crispa に由来しています。クレープはフランス北西部のブルターニュ地方が発祥で、国民食とみなされていますが、北米や南米でも人気が高まっています。ブルターニュでは、クレープは伝統的にサイダーと一緒に出されます。クレープは、砂糖だけのシンプルなものからフランベしたクレープ シュゼットや手の込んだ風味豊かなフィリングまで、さまざまなフィリングと一緒に出されます。
モデル番号 | SRP-20A | SRP45A | |
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身長 | 1570m/分 | 1800m/分 | |
幅 | 930m/分 | 1200m/分 | |
深さ | 3500m/分 | 5800m/分 | |
電気(特殊電源対応可能) | 220/380/415V、50/60Hz、3相、18Kw | 220/380/415V、50/60Hz、3相、35Kw | |
容量 | 春巻 | 900-1200 | 2400-2700 |
サモサ | 2700-3600 | 7200-8100 |
記事セクション
Wraps & rolls machine
マシンカテゴリ
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