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  • 北京ダックの皮
  • 北京ダック皮加工機 PDW-180
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半自動北京ダックラッパー生産ライン

北京ダックの皮

北京ダックの皮

ANKOは、1978 年以来、食品機械 | 工業用ベーカリー機器のトップ メーカーの 1 つです。ANKO40 年の経験に基づき、安全要件を満たす CE 認定のコスト効率の高い食品加工機器ラインを提供します。ANKOの 100% 自動ラッパー生産ラインは柔軟な機能で稼働し、食品ビジネスの売上を増やすことができます。

ANKOの食品機械エンジニアは豊富な経験を持つエリート集団です。彼らはあらゆる食品知識を集約し、300以上のレシピを作成し、112か国以上に食品機械を販売してきました。ANKO今すぐ最高のお得な情報を入手しましょう!

北京ダックは明代に起源を持ち、明代が首都を北京に定めた後に北京にもたらされました。清代の乾隆年間(1736-17960)までに、北京ダックの人気は上流階級に広まり、北京ダックは「蓮の葉パンケーキ」とも呼ばれています。これは、調理した生地を手で巻いて作った薄いパイで、蒸したりフライパンで焼いて食べます。薄切りのアヒル肉を蓮の葉パンケーキで包むという北京ダックの本来の味わい方は、300年以上も受け継がれてきたと言われています。

半自動餃子ラッパーとペッキングダックラッパー製造機PDW-180

半自動北京ダックラッパー生産ライン

半自動北京ダックラッパー生産ラインのワークフロー

セミオートマチックの仕様餃子ラッパーとペッキングダックラッパー製造機

モデル番号PDW-180
長さ6800mm
700mm
身長1640mm
電気220/380/415V、50/60Hz、単相/三相
機械重量1000kg
ペストリーの厚さ0.6~1.5mm
製品重量30~75グラム
容量1500~2400個/時

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