チョコレート最も人気のあるベーカリー機器のデザインハン日本で、 "チョコレートエンジェルリング

甘いハン、牛乳ハン、ハンバーガーバンズ、マフィン、クリスプハンベーカリー機器の設計ANKO

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ANKOのベーカリー機器のカスタマイズチョコレート詰め物Heart Bread ANTIQUE

日本には、ハン「チョコレート「エンジェルリング」が大ヒットし、同社はHeart Bread ANTIQUE、元の機器に代わるベーカリー機器ソリューションを探しました。最終的に、Heart Bread ANTIQUE同社は、日本企業からの以前のベーカリー機器の調達を取り下げ、カスタマイズされた新しいベーカリー機器を注文した。ANKO。今、ANKOのエンジェルリング製パン設備は、ショッピングモールや百貨店に設置され、ビジネスが成功し、ANKO顧客のために堅牢なパン製造設備を絶え間なく設計してきたことが実を結びました。

チョコレートエンジェルリング（チョコリング）Heart Bread ANTIQUE

Heart Bread ANTIQUE「天使のチョコリング」は東京で一番人気のパン屋さんです。東京では、この商品を買うために店の前に行列ができる光景が見られます。ハンエンジェルリングとも呼ばれる。エンジェルリングはエンジェルズとも呼ばれる。チョコレートリングまたはエンジェルチョコレートリングまたはチョコレートエンジェルリングは、ドーナツ型の甘いペストリーで、チョコレートエンジェルリングは日本では人気のスイーツの一つとなっています。しかし、エンジェルリングの需要増加、長い納期、高額な人件費などにより、Heart Bread ANTIQUE代替の解決策を探し始めました。Heart Bread ANTIQUE元のハン生産設備サプライヤーに依頼したが、プロジェクトには長い開発期間がかかることから、同社はその計画を却下した。最終的に、Heart Bread ANTIQUE相談したANKO解決策を求めて、そしてANKO40 年にわたるベーカリー機器の経験に基づいてこれを実現しました。

ベーカリーの要件Heart Bread ANTIQUE

以前、Heart Bread ANTIQUE8メートルのエンジェルリングを使用していたハンエンジェルリングの生産ラインは、そこで作られたエンジェルリングをすべてパン屋に届けるものでした。8メートルのエンジェルリングパン製造設備ラインでは、水塗り、皮の巻き付け、そしてチョコレート詰め物とアーモンドナッツのスプレッド。時間とコストを節約するために、Heart Bread ANTIQUEパン工場に収まるほど小型で、人手を介さずに自動で稼働するベーカリー機器を調達することを決定しました。その結果、Heart Bread ANTIQUEそしてANKOパン工場に設置するために、2 か月で全自動 4 メートルのベーカリー設備をカスタマイズして設計しました。

チョコレートエンジェルリングハン生産設備ライン SB-8236L
(1.生地皮コンベア 2.粉体噴霧器 3.生地薄化装置 4.生地加圧ローラー 5.ブラシ装置
6.切断装置 7.水噴霧装置 8.チョコレート豆散布機 9.固めローラー装置
10.分割装置 11.ハンロールアップ装置 12.切断装置)

コスト削減。時間節約ハン生産設備はANKO

日本企業が製造した当初の8メートルのベーカリー設備の欠点は、包装後の皮がたるんでしまうことだった。これを改善するには、よりしっかりとした包装をするために手作りの包装が必要だった。さらに、チョコレートナッツの散布も8メートルの手作業が必要でしたハン生産設備。一般的に、元のパン製造設備は、Heart Bread ANTIQUE、人件費の削減とコスト削減が可能なベーカリー設備を必要としている。新しい機械を使えば、生地の皮を手で押してハンもっときつく、ANKOローラーの重量を増して問題を解決しました。同時に、水とナッツの手作業による散布は、新しいハン生産設備も同様です。

ANKOは台湾の大手ベーカリー機器メーカーです。同社のベーカリー機器は、高い生産能力を必要とする食品の製造向けに製造されています。ハン、牛乳ハン、マサラハン、ニンニクハン、フルーツハンフルーツパン、ハンバーガーパン、ディナーロール、クリスプハンピザ、ケーキ、ペストリー、ドーナツ、マフィンなど。