चॉकलेटबेकरी उपकरण डिजाइन सबसे लोकप्रिय के लिएरोटीजापान में, "चॉकलेटएन्जिल रिंग"
मिठाईरोटी, दूधरोटी, हैमबर्गर बन्स, मफिन, क्रिस्परोटी बेकरी उपकरण डिज़ाइन किया गयाANKO
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ANKO's बेकरी उपकरण अनुकूलन के लिएचॉकलेटभरवांHeart Bread ANTIQUE
जापान में एक तरह कारोटीबुलाया "चॉकलेटएन्जेल रिंग" और इसकी भारी लोकप्रियता ने कंपनी को मजबूर कर दिया,Heart Bread ANTIQUE, अपने मूल उपकरणों को बदलने के लिए बेकरी उपकरण समाधान की तलाश में। अंत में,Heart Bread ANTIQUEजापानी कंपनी से अपनी पिछली बेकरी उपकरण खरीद वापस ले ली और सभी नए बेकरी उपकरणों का आदेश दिया जो कि अनुकूलित थेANKO। अब,ANKO'एंजेल रिंग बेकरी उपकरण सफल व्यवसाय के साथ मॉल और डिपार्टमेंट स्टोर्स में स्थापित किया गया है, औरANKOग्राहकों के लिए ठोस बेकरी उत्पादन उपकरणों के अथक डिजाइन ने भुगतान किया।
Heart Bread ANTIQUE(天使のチョコリング) टोक्यो में सबसे लोकप्रिय बेकरी है। टोक्यो में, आप लोगों को केवल इस विशेष चीज को खरीदने के लिए दुकानों के सामने लाइन में खड़े हुए देख सकते हैंरोटीएंजल रिंग नाम दिया गया है। एंजल रिंग को एंजल रिंग भी कहा जाता हैचॉकलेटअंगूठी या देवदूतचॉकलेटअंगूठी याचॉकलेटएन्जल रिंग; यह डोनट के आकार की मीठी पेस्ट्री है जिस पर कुछ छिड़का जाता है।चॉकलेटभरवां और बादाम नट्स। जापान में, एंजल रिंग पसंदीदा मिठाइयों में से एक बन गई है। हालाँकि, एंजल रिंग्स की बढ़ती माँग, लंबे समय तक डिलीवरी और महंगी लेबर लागत के कारण,Heart Bread ANTIQUEवैकल्पिक समाधान तलाशने शुरू कर दिए गए।Heart Bread ANTIQUEउनके मूल के साथ जाँच कीरोटीउत्पादन उपकरण आपूर्तिकर्ता, लेकिन परियोजना में शामिल लंबे विकास समय के कारण, कंपनी ने उस योजना को अस्वीकार कर दिया। अंत में,Heart Bread ANTIQUEपरामर्शANKOसमाधान के लिए, औरANKOउन्होंने यह उपलब्धि अपने बेकरी उपकरणों के 40 वर्षों के अनुभव के आधार पर हासिल की।
बेकरी की आवश्यकताHeart Bread ANTIQUE
पहले,Heart Bread ANTIQUE8 मीटर लंबी एंजल रिंग का उपयोग कर रहा थारोटीउत्पादन लाइन, और उसमें बने सभी एंजेल रिंग्स को बाद में बेकरियों में पहुंचाया गया। 8 मीटर की एंजेल रिंग बेकरी उत्पादन उपकरण लाइन में पानी फैलाने, त्वचा लपेटने औरचॉकलेटभरवां और बादाम नट्स फैलाना। समय और लागत बचाने के लिए,Heart Bread ANTIQUEबेकरी उपकरण खरीदने का फैसला किया जो बेकरी में फिट होने के लिए काफी छोटे हैं, और बिना किसी मैनुअल श्रम के स्वचालित रूप से संचालित होते हैं। नतीजतन,Heart Bread ANTIQUEऔरANKOबेकरी में स्थापना के लिए दो महीने में एक पूर्णतः स्वचालित 4-मीटर बेकरी उपकरण को अनुकूलित और डिजाइन किया गया।
चॉकलेटएन्जिल रिंगरोटीउत्पादन उपकरण लाइन, एसबी -8236 एल
(1. आटा त्वचा कन्वेयर 2. पाउडर स्प्रेयर 3. आटा पतला डिवाइस 4. आटा दबाने वाला रोलर 5. ब्रश डिवाइस
6. काटने वाला उपकरण 7. पानी का छिड़काव उपकरण 8।चॉकलेटबीन स्प्रिंकलर 9. फर्मिंग रोलर डिवाइस
10. डिवाइडिंग डिवाइस 11.रोटीरोल अप डिवाइस 12.काटने वाला उपकरण)
लागत-बचत. समय-बचतरोटीउत्पादन उपकरण द्वारा अनुकूलितANKO
जापानी कंपनी द्वारा बनाए गए मूल 8-मीटर बेकरी उपकरण का नुकसान यह था कि लपेटने के बाद इसकी त्वचा ढीली हो जाती थी। इसे बेहतर बनाने के लिए, इसे और अधिक कसने के लिए हाथ से लपेटना आवश्यक था। इसके अलावा,चॉकलेटऔर अखरोट छिड़कने के लिए भी 8 मीटर के साथ मैनुअल श्रम की आवश्यकता होती है रोटीउत्पादन उपकरण। सामान्य तौर पर, मूल बेकरी उपकरण बहुत व्यावहारिक नहीं थेHeart Bread ANTIQUE, जिसके लिए कम श्रम लागत और पैसे बचाने वाले बेकरी उपकरण की आवश्यकता होती है। नई मशीन के साथ, आटा बनाने के लिए हाथ से दबाने की बजायरोटीकड़ा,ANKOसमस्या को हल करने के लिए रोलर का वजन बढ़ाया गया। साथ ही, पानी और नट्स को हाथ से फैलाने की जगह नए रोलर का इस्तेमाल किया गया।रोटीउत्पादन उपकरण भी.
ANKOताइवान में एक अग्रणी बेकरी उपकरण निर्माता है। उनके बेकरी उपकरण ऐसे खाद्य पदार्थ बनाने के लिए बनाए गए हैं जिनके लिए उच्च उत्पादन क्षमता की आवश्यकता होती है। मिठाई सहित लोकप्रिय बेकरी उपकरणरोटी, दूधरोटी, मसालारोटी, लहसुनरोटी, फलरोटी,आवश्यक फल बन्स, हैमबर्गर बन्स, डिनर रोल, कुरकुरारोटी,पिज़्ज़ा, केक, पेस्ट्री, डोनट्स, मफिन, आदि।
एन्जिल रिंगरोटीउत्पादन उपकरण प्रवाह चार्ट
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