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पफ पेस्ट्री प्रसंस्करण मशीन निर्माता - ANKO

ठोस, उत्पादक पफ पेस्ट्रीबनाने की मशीन

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ए पफ पेस्ट्री 40 साल के लिए मशीन आपूर्तिकर्ता - ANKO

कश

पफ पेस्ट्री

ताइवान में बनाया 100%, ANKO 40 से अधिक वर्षों के लिए एक औद्योगिक बेकरी उपकरण निर्माता है। ANKO40 वर्ष से अधिक के अनुभव के आधार पर सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लागत प्रभावी खाद्य प्रसंस्करण उपकरण लाइन प्रदान करता है। आज, उनके खाद्य निर्माण उपकरण 110 से अधिक देशों को बेचे गए हैं। संपर्क करेंANKO अब सबसे अच्छा सौदा पाने के लिए!

पफ पेस्ट्रीआटा लपेटा मक्खन से बनाया गया है। शीटिंग प्रक्रिया के माध्यम से, यह क्रमिक परतों की एक बड़ी संख्या बन जाती है। पारंपरिक फ्रांसीसी पुस्तक के अनुसार, क्लाउड गेले नामक एक व्यक्ति ने सबसे पहले इस प्रकार की परतें बनाईंरोटीक्योंकि 17 वीं शताब्दी में बीमार पिता थे। अभी,पफ पेस्ट्री पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय है।

पफ पेस्ट्रीएक हल्की, परतदार, अखमीरी पेस्ट्री है जिसमें वसा की कई परतें होती हैं जो 20 ° C (68% F) में ठोस अवस्था में होती हैं। कच्चे रूप में,पफ पेस्ट्रीएक आटा है जिसे ठोस वसा के साथ फैलाया जाता है और बार-बार मुड़ा और लुढ़काया जाता है और उपर्युक्त पेस्ट्री का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे कभी-कभी "पानी का आटा" या निरोध कहा जाता है।

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