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chinesischCrêpeist ein traditionelles Straßenessen in Asien, man kann es vor allem in Taiwan, China, Thailand, Singapur, Vietnam usw. sehen. ChinesischCrêpewird auch Cong You Bing und Jian Bing genannt und gilt als salziger Snack. Sie können chinesische Crêpes bei Straßenhändlern, in kleinen Restaurants, auf Nachtmärkten, vor der Arbeit, nach der Schule oder nach einem langen Tag kaufen, wenn Sie nur einen schnellen Happen essen möchten. ChinesischCrêpeist günstig und lecker; im Gegensatz zu manchen Crêpes, die aus mehr als zehn Zutaten bestehen, chinesischeCrêpewird mit nur vier Zutaten zubereitet: Mehl, Eier, Frühlingszwiebeln und gebratenes Schweinefleisch. Der Trick ist die Paste, die immer wieder auf dieCrêpemit speziell zubereiteter Chilisauce und Sojasauce, die ihm einen tollen Geschmack verleiht. ChinesischCrêpein Peking verwendet gebratenes Schweinefleisch auf demCrêpeals letzter Schritt vor dem Zusammenfalten, während es in anderen Ländern unterschiedliche Beläge gibt.
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Anders als die meisten Crêpes, ThaiCrêpeDie Größe ist sehr klein, es kann zu einer Rolle oder einem Dreieck gefaltet werden. Sweet ThaiCrêpe, auch Khanom Buang oder Khanom Bueng genannt) wird aus Reismehl, Mungbohnenmehl, Eigelb und Palmzucker hergestellt. Nach demCrêpewird Kokosmilchcreme hinzugefügt, um den einzigartigen Geschmack zu erhalten. Für salzige ThaiCrêpe, was die Menschen vor Ort in dieCrêpeist im Vergleich zu anderen Crêpes auf der ganzen Welt ziemlich exotisch. ThaiCrêpeAls Toppings können Orangenmarmelade, Kokosöl oder -spray, Erdbeermarmelade,SchokoladeSirup, Hotdog-Scheiben, zerkleinertes Schweinefleisch, verschiedene Arten von Chilipaste wie Nam Prik Ong, das aus gerösteten Chilischoten hergestellt wird.
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Vietnamesische Crêpes werden auch Banh Xeo genannt; Banh bedeutetTorteund Xeo bezeichnet das brutzelnde Geräusch, daher bedeutet das ganze Wort brutzelnTorte. Vietnamesische Crêpes sind wie Reispapier, das als Umhüllung für Banh Xeo und das dazugehörige Gemüse verwendet wird. Das Geheimnis der vietnamesischenCrêpeist das Schweineöl, das sie verwenden. Natürlich können Sie auch Pflanzenöl verwenden, wenn Sie auf Diät sind, aber das Schweineöl verleiht ihm einen schönen Geschmack. VietnamesischCrêpeverwendet Reismehl als Teig und mischt es mit Kokosmilch oder Kakaospray, um einen guten Geschmack zu verleihen. Die Hauptzutaten sind Garnelen, Schweinefleisch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen. Wie Sie sehen, schmeckt es vielleicht ein wenig fischig, aber einige Meeresfrüchteliebhaber werden es lieben.
Die indische Küche ist eine der internationalsten Küchen der Welt, da sie voller Gewürze, Kräuter, Obst und Gemüse ist. Die Variationen der Speisen und die Kochtechnik sind von Region zu Region unterschiedlich, selbst bei fermentierten Crêpes gibt es viele verschiedene Sorten. In Indien ist dieCrêpeheißt Dosa, Dosay, Dose und Dosai, stammt ursprünglich aus Südindien und wird als Frühstücksgericht und Streetfood verwendet.
Manche Leute denken, Dosa sei ungesund, aber nach dem Vergleich anderer Crêpes-Rezepte ist IndianCrêpeDer Teig von ist vielleicht der gesündeste, wenn man weiß, was darin ist. Dosa-Teig wird mit Reis, Urad Dal, Channa Dal, Methi-Samen und Linsen gemischt, enthält viele Kohlenhydrate und Proteine und ist glutenfrei. Sie können verschiedene Arten von Dosa herstellen, indem Sie verschiedene Arten von Füllungen und Pasten hinzufügen; Sie können verschiedene Formen von Dosa herstellen, indem Sie verschiedene Techniken anwenden. Nach IndianCrêpewird zubereitet, normalerweise werden Curry, Quark, Muddha Pappu, indisches Pickle, Web-Chutney und Sambar dazu gegessen.
Es gibt so viele Arten von Dosa, die indischeCrêpewird so interessant, es umfasst Chili-Dosa, Zwiebel-Dosa, Butter-Dosa, Masala-Dosa, Methi-Dosa, Cone-Dosa, Neer-Dosa, Ghee-Dosa usw.
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FranzösischCrêpeist in Frankreich beliebt; es ist ein Essensstil wie jede andere französische Küche. Aufgrund seiner Beliebtheit ist es zu einem Nationalgericht geworden und überall in Frankreich erhältlich. In Frankreich können Sie Crêpes (Crêpe) mit Sirup und Butter kaufen, oder Sie können Crêpes (Crêpe) mit vielen Füllungen bekommen. Die französische Küche ist ein Essensstil, es geht nicht nur darum, wie es schmeckt, sondern auch darum, wie es aussieht. Daher ist die französische KücheCrêpesieht immer elegant und angenehm aus.
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Auf Schwedisch heißen Crêpes „Pannkaka“, auf Niederländisch „pannenkoek“ oder „Flensjes“ und auf Afrikaans „pannekoek“. In Italien heißen Crêpes „crespella“, in Galicien „filloas“, in Asturien „fayuele“ oder „frixuelos“. In der Türkei heißen sie „Akıtma“ und in Chile und Argentinien „panqueques“. In Osteuropa gibt es dünne Pfannkuchen, die mit einem vergleichbar sind.Crêpedas nennt man „Palatschinken“ oder „Omletten“. Auf Ungarisch heißen Crêpes „palacsinta“, und auf Bosnisch, Serbisch, Bulgarisch, Mazedonisch, Montenegrinisch, Tschechisch, Kroatisch, Slowenisch und Bosnisch heißen Crêpes „palačinka“. Auf Slowakisch heißt es „palacinka“.
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Modellnummer | SRP-20A | SRP45A | |
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Höhe | 1570 m/m | 1800 m/m | |
Breite | 930 m/m | 1200 m/m | |
Tiefe | 3500 m/m | 5800 m/m | |
Strom (Sonderstromversorgung möglich) | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen, 18 kW | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 Phasen, 35 kW | |
Kapazität | Frühlingsrolle | 900-1200 | 2400-2700 |
Samosa | 2700-3600 | 7200-8100 |
Artikel Abschnitte
Wraps & rolls machine
Maschinenkategorie
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