ANKOOprema za proizvodnju hrane prodana je u preko 110 zemalja. Kontaktirajte sada kako biste dobili najbolju ponudu!
Kineski crepe je tradicionalna ulična hrana u Aziji, možete ih vidjeti posebno u Tajvanu, Kini, Tajlandu, Singapuru, Vijetnamu, itd. Kineski crepe se također naziva Cong You Bing i Jian Bing, a tretira se kao slana grickalica. Kineske palačinke možete kupiti kod uličnih prodavača, u malim restoranima, na noćnim tržnicama, prije odlaska na posao, nakon škole ili nakon dugog dana ako samo želite nešto brzo zalogajiti. Kineska palačinka je jeftina i ukusna; za razliku od nekih palačinki, koje se prave od više od deset sastojaka, kineska palačinka se kuha od samo četiri sastojka, a to su brašno, jaja, mladi luk i pečena svinjetina. Trik je u tijestu koje se više puta dodaje na palačinku s posebno napravljenim umakom od čilija i sojinim umakom koji daje izvrstan okus. Kineska palačinka u Pekingu koristi pečenu svinjetinu na palačinki kao posljednji korak prije nego što je savije, dok u drugim zemljama postoje različiti dodaci.
Pogledajte ostale srodne strojeve za obradu kineske palačinke: Chong You Bing , Kineska rolada od jaja , Pecivo za proljetne rolade , Proljetna rolada , Pekinška patka Wrapper , Lumpia/cigar rolada
Za razliku od većine palačinki, tajlandska palačinka je vrlo mala, može se saviti u roladu ili oblik trokuta. Slatka tajlandska palačinka, također nazvana Khanom Buang ili Khanom Bueng) napravljena je od rižinog brašna, brašna od graha, žumanjka i palminog šećera. Nakon što je palačinka napravljena, dodaje se vrhnje od kokosovog mlijeka kako bi dobila svoj jedinstveni okus. Za slanu tajlandsku palačinku, ono što lokalni ljudi stavljaju u palačinku prilično je egzotično u usporedbi s drugim palačinkama diljem svijeta. Preljevi za tajlandske palačinke mogu biti marmelada od naranče, kokosovo ulje ili sprej, džem od jagoda, čokoladni sirup, kriške hrenovki, narezana svinjetina, različite vrste paste od čilija kao što je nam prik ong, koji se pravi od pečenih čili papričica.
Pogledajte ostale povezane strojeve za obradu tajlandske palačinke: Pekinška patka Wrapper
Vijetnamske palačinke, također se nazivaju Banh Xeo; Banh znači kolač, a Xeo označava zvuk cvrčanja, stoga cijela riječ znači kolač koji cvrči. Vijetnamske palačinke su poput rižinog papira koji se koristi kao omot za banh xeo i popratno povrće. Tajna vijetnamske palačinke je svinjsko ulje koje koriste, naravno možete koristiti biljno ulje ako ste na dijeti, ali svinjsko ulje joj daje lijep okus. Vijetnamska palačinka koristi rižino brašno kao tijesto i pomiješano s kokosovim mlijekom ili kakaovcem u spreju za dodavanje lijepog okusa. Njegovi glavni sastojci su škampi, svinjetina, luk, mladi luk i klice graha. Kao što vidite, moglo bi biti pomalo riblje, ali za neke ljubitelje plodova mora bi se svidjelo.
Indijska kuhinja jedna je od najinternacionalnijih namirnica na svijetu jer je puna začina, bilja, voća i povrća. Varijacije hrane i tehnika kuhanja razlikuju se od regije do regije, čak i kod fermentiranih palačinki postoji mnogo vrsta. U Indiji se palačinka zove Dosa, Dosay, Dose i Dosai, koja izvorno dolazi iz Južne Indije, a tretira se kao jelo za doručak i ulična hrana.
Ljudi bi mogli pomisliti da je Dosa nezdrava, međutim, nakon usporedbe recepata za druge palačinke, tijesto za indijske palačinke je možda najzdravije, ako znate što je u njemu. Dosino tijesto je pomiješano s rižom, urad dalom, channa dalom, methi sjemenkama i lećom, koje sadrži bogate ugljikohidrate i proteine, a ne sadrži gluten. Možete napraviti razne vrste Dosa dodavanjem različitih vrsta nadjeva i pasta; možete stvoriti različite oblike Dosa koristeći različite tehnike. Nakon što se napravi indijska palačinka, uz nju se obično jede curry, curd, muddha pappu, indijski kiseli krastavac, web chutney i sambar.
Postoji toliko mnogo vrsta Dose zbog kojih indijska palačinka postaje tako zanimljiva, uključujući čili dosu, dosu od luka, dosu s maslacem, masala dosu, methi dosu, dosu u kornetu, neer dosu, ghee dosu itd.
Provjerite ostale srodne indijske strojeve za obradu palačinki: Pita kruh , Lacha Paratha , Samosa
Francuski krep je popularan u Francuskoj; to je stil hrane kao i svaka druga francuska kuhinja. Zbog svoje popularnosti postao je nacionalna hrana i dostupan je svugdje u Francuskoj. U Francuskoj možete kupiti palačinke (crêpe) sa sirupom i maslacem ili možete dobiti palačinke (crêpe) s mnogo nadjeva. Francuska kuhinja je stil hrane, ne radi se samo o tome kakav je okus, već i o tome kako izgleda. Stoga francuski crepe uvijek izgleda elegantno i ugodno.
Pogledajte i druge srodne francuske strojeve za obradu palačinki: Blini , Tortilla od brašna , Burrito
Na švedskom se palačinke zovu "Pannkaka", na nizozemskom "pannenkoek" ili "Flensjes", a na afrikaansu se zovu "pannekoek". U Italiji se palačinke zovu "crespella"; U Galiciji se zovu "filloas"; u Asturiji se zovu "fayueles" ili "frixuelos". U Turskoj se zovu "Akıtma", au Čileu i Argentini zovu se "panqueques". U područjima istočne Europe postoji tanka palačinka usporediva s palačinkom koja se naziva "Palatschinken" ili "Omletten". Na mađarskom se palačinke zovu "palacsinta", a na bosanskom, srpskom, bugarskom, makedonskom, crnogorskom, češkom, hrvatskom, slovenskom i bosanskom jeziku palačinke se zovu "palačinka". Na slovačkom se zove "palacinka".
ANKOje vodeća tajvanska tvrtka koja prodaje strojeve za preradu hrane više od 30 godina, a njihovo sezonsko iskustvo u izradi strojeva za preradu palačinki omogućilo im je da prilagode svaki stroj za palačinke kako bi stvorili dinamične oblike i okuse palačinke. Svaki kupac stroja za preradu palačinki zadovoljan je svojom kupnjom, a glavni razlog tome je što je stroj za preradu palačinki koristan za njihov posao. Stoga,ANKOKupci nikad ne kupe samo jedan stroj za palačinke i odu. Više oANKO
Broj modela | SRP-20A | SRP45A | |
---|---|---|---|
Visina | 1570m/m | 1800 m/m | |
Širina | 930m/m | 1200 m/m | |
Dubina | 3500 m/m | 5800 m/m | |
Struja (može se primijeniti posebna snaga) | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 faze, 18 Kw | 220/380/415 V, 50/60 Hz, 3 faze, 35 kW | |
Kapacitet | Proljetna rolada | 900-1200 (prikaz, ostalo). | 2400-2700 |
Samosa | 2700-3600 | 7200-8100 |
Članak
Wraps & rolls machine
Kategorija stroja
40 godina, 300 recepata, 30 strojeva za hranu, tim profesionalnih konzultanata za vas koji će donositi pametne odluke o naručivanju hrane.ANKO, od 1978., posjeduje 70% tržišta strojeva za hranu u Tajvanu i prodao je svoje proizvode u preko 112 zemalja.
Od pojedinačne opreme za preradu hrane do dizajna proizvodne linije i proizvodnje,ANKOInženjerski tim tvrtke uvijek je smišljao inovativan dizajn kako bi osigurao da vaš prehrambeni posao bude profitabilan. Pekarska oprema koju dobivate odANKOima za cilj biti isplativ, a proizvodni kapacitet visok.
ANKOkupcima nudi visokokvalitetnu industrijsku opremu za preradu hrane, s naprednom tehnologijom i 40-godišnjim iskustvom,ANKOosigurava ispunjenje zahtjeva svakog kupca.