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중국인크레페

중국인크레페,양파 파이

중국인크레페아시아의 전통적인 길거리 음식으로 특히 대만, 중국, 태국, 싱가포르, 베트남 등지에서 볼 수 있습니다.크레페Cong You Bing, Jian Bing이라고도 불리며, 짭짤한 간식으로 취급됩니다. 길거리 상인, 작은 식당, 야시장, 출근 전, 학교 후 또는 긴 하루를 보낸 후 간단히 먹고 싶을 때 중국식 크레이프를 살 수 있습니다. 중국식크레페저렴하고 맛있습니다. 10가지 이상의 재료로 만든 일부 크레페와 달리 중국식크레페밀가루, 계란, 파, 구운 돼지고기 등 4가지 재료만으로 요리합니다. 비결은 반죽인데, 반죽을 계속해서 위에 얹습니다.크레페특별히 만든 칠리 소스와 간장으로 맛을 더했습니다. 중국식크레페베이징에서는 구운 돼지고기를 사용합니다크레페다른 나라에서는 접기 전 마지막 단계로 토핑을 얹는데, 이와 달리 토핑은 다양합니다.

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태국어크레페

태국어크레페, 태국식 바삭한 팬케이크

대부분의 크레페와 다르게 태국식크레페'의 크기는 매우 작아서 롤이나 삼각형 모양으로 접을 수 있습니다. 달콤한 태국크레페, Khanom Buang 또는 Khanom Bueng이라고도 함)은 쌀가루, 녹두가루, 달걀 노른자, 야자 설탕으로 만들어집니다.크레페만들어지고, 코코넛 밀크 크림이 첨가되어 독특한 맛을 얻습니다. 짠맛이 나는 태국 음식크레페, 지역 주민들이 안에 넣은 것크레페세계의 다른 크레페와 비교하면 매우 이국적입니다. 태국크레페토핑은 오렌지 마멀레이드, 코코넛 오일 또는 스프레이, 딸기 잼일 수 있습니다.쵸콜렛시럽, 핫도그 조각, 찢은 돼지고기, 구운 고추로 만든 남프릭옹과 같은 다양한 종류의 고추장.

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베트남 크레페

반세오 - 베트남식 크레페, 베트남식 컨트리 팬케이크

베트남 크레페는 반세오(Banh Xeo)라고도 불리며, 반은케익그리고 Xeo는 지글지글 끓는 소리를 나타내므로 단어 전체가 지글지글 끓는 것을 의미합니다.케익. 베트남 크레페는 쌀 종이와 같으며, 반세오와 곁들여지는 야채를 담는 포장지로 사용됩니다. 베트남 크레페의 비밀크레페그들이 쓰는 돼지 기름은 물론 다이어트 중이라면 식물성 기름을 써도 되지만 돼지 기름이 더 좋은 맛을 냅니다. 베트남어크레페쌀가루를 반죽으로 사용하고 코코넛 밀크나 코코아 스프레이와 섞어서 좋은 맛을 더합니다. 주요 재료는 새우, 돼지고기, 양파, 파, 콩나물입니다. 보시다시피, 약간 생선 맛이 날 수 있지만, 일부 해산물 애호가들은 좋아할 것입니다.

옥수수크레페- 도사

옥수수크레페- 도사

인도 요리는 향신료, 허브, 과일, 채소가 가득하기 때문에 세계에서 가장 국제적인 음식 중 하나입니다. 음식의 종류와 요리 기술은 지역마다 다르며, 발효된 크레페에도 많은 종류가 있습니다. 인도에서는크레페도사, 도사이, 도세, 도사이라고도 불리는 이 음식은 원래 남인도에서 유래되었으며, 아침 식사 요리이자 길거리 음식으로 먹습니다.

사람들은 도사가 건강에 좋지 않다고 생각할 수도 있지만 다른 크레페 레시피를 비교한 후 인도크레페'의 반죽은 아마도 가장 건강할 것입니다. 그 안에 무엇이 들어 있는지 알고 있다면요. 도사의 반죽은 쌀, 우라드 달, 찬나 달, 메티 씨앗, 렌즈콩을 섞었는데, 렌즈콩에는 탄수화물과 단백질이 풍부하고 글루텐이 없습니다. 다양한 종류의 충전재와 페이스트를 추가하여 다양한 종류의 도사를 만들 수 있습니다. 다양한 기술을 사용하여 다양한 모양의 도사를 만들 수 있습니다. 인도식크레페카레, 두부, 무다 파푸, 인도 피클, 웹 챠트니, 삼바르 등을 곁들여 먹는 것이 일반적이다.

인도식 도사의 종류는 정말 다양해요크레페매우 흥미로운 요리가 되었는데, 칠리 도사, 양파 도사, 버터 도사, 마살라 도사, 메티 도사, 콘 도사, 니어 도사, 기 도사 등이 포함됩니다.

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프랑스 국민크레페

프랑스 국민크레페

프랑스 국민크레페프랑스에서 인기가 있습니다. 다른 프랑스 요리와 마찬가지로 음식 스타일입니다. 인기가 많아서 국민 음식이 되었고 프랑스 어디에서나 구할 수 있습니다. 프랑스에서는 시럽과 버터가 들어간 크레페(크레페)를 살 수도 있고, 속을 많이 채운 크레페(크레페)를 살 수도 있습니다. 프랑스 요리는 음식 스타일이며, 맛뿐만 아니라 모양도 중요합니다. 따라서 프랑스크레페항상 우아하고 즐거워 보여요.

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스웨덴에서는 크레페를 "Pannkaka"라고 부르고, 네덜란드에서는 "pannenkoek" 또는 "Flensjes"라고 부르고, 아프리칸스에서는 "pannekoek"라고 부릅니다. 이탈리아에서는 크레페를 "crespella"라고 부릅니다. 갈리시아에서는 "filloas"라고 부릅니다. 아스투리아스에서는 "fayueles" 또는 "frixuelos"라고 부릅니다. 터키에서는 "Akıtma"라고 부르고, 칠레와 아르헨티나에서는 "panqueques"라고 부릅니다. 동유럽 지역에서는 얇은 팬케이크가 있는데,크레페"Palatschinken" 또는 "Omletten"이라고 합니다. 헝가리어로는 크레페를 "palacsinta"라고 하며, 보스니아어, 세르비아어, 불가리아어, 마케도니아어, 몬테네그로어, 체코어, 크로아티아어, 슬로베니아어, 보스니아어에서는 크레페를 "palačinka"라고 합니다. 슬로바키아어로는 "palacinka"라고 합니다.

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