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chinêsCrepe

chinêsCrepe,Torta de Cebolinha Verde

chinêsCrepeé uma comida de rua tradicional na Ásia, você pode vê-los particularmente em Taiwan, China, Tailândia, Cingapura, Vietnã, etc. ChinêsCrepetambém é chamado de Cong You Bing e Jian Bing, e é tratado como um lanche salgado. Você pode comprar crepes chineses de vendedores ambulantes, em pequenos restaurantes, mercados noturnos, antes de ir para o trabalho, depois da escola ou depois de um longo dia se você quiser apenas uma refeição rápida. ChinêsCrepeé barato e saboroso; ao contrário de alguns crepes, que são feitos com mais de dez ingredientes, o chinêsCrepeé cozido usando apenas quatro ingredientes, que são farinha, ovos, cebolinha e carne de porco assada. O truque é a pasta, que é adicionada repetidamenteCrepecom molho de pimenta e molho de soja especialmente feitos que lhe dão um sabor ótimo. ChinêsCrepeem Pequim usa carne de porco assada noCrepecomo uma etapa final antes de dobrá-lo, enquanto em outros países há vários acompanhamentos.

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tailandêsCrepe

tailandêsCrepe, Panqueca crocante tailandesa

Diferente da maioria dos crepes, o tailandêsCrepeO tamanho do é muito pequeno, pode ser dobrado em um rolo ou em um formato triangular. Doce tailandêsCrepe, também chamado de Khanom Buang ou Khanom Bueng) é feito de farinha de arroz, farinha de feijão mungo, gema de ovo e açúcar de palma. Depois doCrepeé feito, creme de leite de coco é adicionado para ganhar seu sabor único. Para tailandês salgadoCrepe, o que a população local coloca dentro doCrepeé bastante exótico em comparação com outros crepes ao redor do mundo. TailandêsCrepeAs coberturas podem ser geleia de laranja, óleo de coco ou spray, geleia de morango,Chocolatexarope, fatias de cachorro-quente, carne de porco desfiada, diferentes tipos de pasta de pimenta, como nam prik ong, que é feita de pimentas assadas.

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Crepes vietnamitas

Banh Xeo - crepes vietnamitas, panquecas vietnamitas

Crepes vietnamitas, também são chamados de Banh Xeo; Banh significaBoloe Xeo indica o som crepitante, portanto, a palavra inteira significa crepitanteBolo. Os crepes vietnamitas são como papel de arroz, que é usado como invólucro para conter banh xeo e os vegetais que os acompanham. O segredo dos vietnamitasCrepeé o óleo de porco que eles usam, claro que você pode usar óleo vegetal se estiver de dieta, mas o óleo de porco dá um sabor agradável a ele. VietnamitaCrepeusa farinha de arroz como massa e mistura com leite de coco ou spray de cacau para adicionar um sabor agradável. Seus ingredientes principais são camarão, carne de porco, cebola, cebolinha e broto de feijão. Como você pode ver, pode ter um gosto um pouco de peixe, mas para alguns amantes de frutos do mar, eles adorariam.

indianoCrepe- Dose

indianoCrepe- Dose

A culinária indiana é uma das comidas mais internacionais do mundo porque é cheia de especiarias, ervas, frutas e vegetais. A variação dos alimentos e a técnica de cozimento são diferentes de região para região, mesmo com crepes fermentados, há muitos tipos. Na Índia, oCrepeé chamado de Dosa, Dosay, Dose e Dosai, que vem originalmente do sul da Índia e é tratado como um prato de café da manhã e comida de rua.

As pessoas podem pensar que Dosa não é saudável, no entanto, depois de comparar outras receitas de crepes, a indianaCrepeA massa do Dosa é talvez a mais saudável, se você souber o que tem nela. A massa do Dosa é misturada com arroz, urad dal, channa dal, semente de methi e lentilha, que contém carboidratos e proteínas ricos, e não contém glúten. Você pode fazer vários tipos de Dosa adicionando diferentes tipos de recheios e pastas; você pode criar diferentes formatos de Dosa usando várias técnicas. Depois da ÍndiaCrepeé feito, curry, coalhada, muddha pappu, picles indianos, chutney de teia e sambar são geralmente comidos com ele.

Existem tantos tipos de Dosa que fazem a ÍndiaCrepetornou-se tão interessante que inclui dosa de pimenta, dosa de cebola, dosa de manteiga, dosa de masala, dosa de methi, dosa de cone, dosa de neer, dosa de ghee, etc.

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FrancêsCrepe

FrancêsCrepe

FrancêsCrepeé popular na França; é um estilo de comida como qualquer outra culinária francesa. Por causa de sua popularidade, tornou-se uma comida nacional e é acessível em qualquer lugar da França. Na França, você pode comprar crepes (crêpe) com calda e manteiga, ou pode obter crepes (crêpe) com muitos recheios. A culinária francesa é um estilo de comida, não é apenas sobre o sabor, é também sobre a aparência. Portanto, a culinária francesaCrepesempre parece elegante e agradável.

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Em sueco, os crepes são chamados de "Pannkaka", em holandês, são chamados de "pannenkoek" ou "Flensjes" e em africâner são chamados de "pannekoek". Na Itália, os crepes são chamados de "crespella"; na Galícia, são chamados de "filloas"; nas Astúrias, são chamados de "fayueles" ou "frixuelos". Na Turquia, são chamados de "Akıtma", e no Chile e na Argentina, são chamados de "panqueques". Em áreas da Europa Oriental, há uma panqueca fina comparável a umaCrepeque é chamado de "Palatschinken" ou "Omletten". Em húngaro, os crepes são chamados de "palacsinta", e em bósnio, sérvio, búlgaro, macedônio, montenegrino, tcheco, croata, esloveno e bósnio, os crepes são chamados de "palačinka". Em eslovaco, é chamado de "palacinka".

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