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Alimentos para viagem portáteis, como oBurritotem uma longa história. Antes da colonização espanhola das Américas, os povos indígenas comiam alimentos leves como espiga de milho, pipoca e pemmican. No México, os espanhóis observaram os astecas vendendo alimentos para viagem comoTamales, tortilhas e molhos em mercados abertos. O povo Pueblo do deserto do sudoeste também fazia tortilhas com feijão e recheios de molho de carne preparados de forma muito semelhante ao modernoBurritosabemos hoje.
Cozinha que antecedeu o desenvolvimento do taco moderno,Burrito, e a enchilada foi criada pelos povos astecas mesoamericanos pré-colombianos do México, que usavam tortilhas para embrulhar alimentos, com recheios de molho de pimenta, tomates, cogumelos, abóbora e abacates. Missionários espanhóis como Bernardino de Sahagún escreveram sobre a culinária asteca, descrevendo a variedade de tortilhas e sua preparação, observando que os astecas não usavam apenas milho em suas tortilhas, mas também abóbora e amaranto, e que algumas variedades usavam peru, ovos ou mel como condimento.
Modelo nº. | BR-1500 |
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Comprimento | 3500 mm |
Largura | 700 mm |
Altura | 200 mm |
Eletricidade | 110V/220V, Monofásico, 0,2kw |
Tamanho de massa adequado | 10" |
Capacidade | 1500 peças/hora |
Secções do artigo
Wraps & rolls machine
Categoria de máquina
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