ANKOОборудование для производства продуктов питания продано в более чем 110 стран. Свяжитесь сейчас, чтобы получить лучшую сделку!
На Филиппинах есть магазин товаров повседневного спроса, который называетсяMiniStopиз Японии. В магазине есть еда под названиемкарриман; на вид и вкус он похож на итальянскийкальцоне. Единственное различие междукарриманикальцонеэто чтокарримандешевле, толще и содержит меньше начинки.карриманблюдо легкое в приготовлении и вкусное, поэтому вскоре оно стало очень популярным, особенно среди сотрудников, работающих с девяти до пяти.
На выставке Ганс Гурме привез ингредиенты и применил ихANKO's food machine. Оборудование для обработки пищевых продуктов в основном предназначено для приготовления пельменей; поэтому оно не подходит для приготовленияхлебтип пищи. Поэтому,ANKOизготовлено по индивидуальному заказу одно из видов оборудования для пекарни,кальцонемашина, на основекарриман's особые требования. Есть несколько вещейANKOКоманда НИОКР сделала длякальцонемашина:
Поскольку на Филиппинах имеется 300 MiniStops, необходимы производственные решения для доставки желаемого количествакарриман. Поставщиккарриман, — это Ханс Гурме, один из крупнейших поставщиков продуктов питания на Филиппинах; среди их клиентовMiniStop, 7-11, отели и магазины. В течение многих лет Hans Gourmet готовил еду вручную, но рост спроса заставил Hans Gourmet адаптироваться.
После модификации,кальцонеМашина способна производить 4000 Karimans в час, и с увеличенной производительностью она позволяет Hans Gourmet быстро расширить свой бизнес. Месяцы спустя Hans Gourmet связалсяANKOобсудить еще одну закупкукарриман кальцонемашина, с которой нужно справлятьсяMiniStopспециальный сезон акций.
карриман кальцонеМашина также привлекла внимание американской пищевой компании. Американская компания хотела приобрести пекарское оборудование для поставок большого количества Karimans в Калифорнию, поскольку они видят большой потенциал на рынке продуктов питания.ANKOиндивидуальныйкальцонемашина адаптируется к пищевым привычкам американцев, что означает добавление большего количества начинки, более тонкой мучной корки и больший размер для американцев.
кальцонеМашина в основном предназначена для приготовления слоеного теста, включая буреки, буреки, кальцоне, слойки карри, мясные пироги, пирожки, кариманы и т. д.
Чтобы снизить затраты на рабочую силу и ингредиенты,World Tradingперевели японский завод в Таиланд, но даже там ручной процесс производства все равно не мог удовлетворить спрос, поэтомуWorld TradingсвязалисьANKOдлякальцонеМашинные решения. После завершения проектирования пресс-формыкальцонеПосле подготовки машины и ингредиентов начались испытания, и результат оказался захватывающим.ANKOне только смог разработатькальцонемашина, способная изготавливать кальцоне с приемлемой производительностью (3000 кальцоне большого размера/час, 10000 кальцоне на один укус/час),кальцоне хлебНебольшие размеры машины и четыре колеса также позволяют пользователям легко перемещать ее.
World Trading— ведущая японская продовольственная компания, которая импортирует и производит мексиканские продукты питания, включая мучные лепешки, халапеньо, сальсу и различные виды лепешек, а также их растущеекальцоне,пиццабизнес потребовал от них расширения существующих линий по производству хлебобулочных изделий.
кальцонесделан из ингредиентов, похожих напиццаи родом из Италии. Обычно они выглядят как сложенныепиццаи более портативны, чем обычнопицца. Это один из основных продуктов, которыйWorld Tradingпродает в Канаде и США. После того, как они обосновались в Таиланде, они не смогли удовлетворить целевые производственные ожидания с помощью ручного труда. Таким образом,World Tradingначал искатькальцонемашина для увеличениякальцонеПроизводственные возможности. В начале,World TradingконсультировалсяANKOдлякальцонетестохлебмашина, иANKOпредставили своикальцонемашина с несколькими функциями, включая подачу,пиццаИзготовление основы, формовка, выпечка и т.д. В то время какWorld Tradingбыл в гостях уANKOНа заводе был тайваньский клиент, который проводил испытаниядим саммашины, и это сделалоWorld Tradingзадуматься о возможности использованиядим саммашины для приготовления кальцоне. В конце концов, вместо того, чтобы использоватькальцоне машина для изготовления кальцоне 15 см,кальцонеМашина HLT -700XL была модифицирована для своих целей на основеANKO40 лет опыта. (P.S.:кальцонетакже можно назвать Стромболи, Панцеротти, Пасти,эмпанада, Тесто DP,пиццаТесто)
После завершения проектирования пресс-формыкальцонеПосле подготовки машины и ингредиентов начались испытания, и результат оказался захватывающим.ANKOне только смог разработатькальцонемашина, способная изготавливать кальцоне с приемлемой производительностью (3000 кальцоне большого размера/час, 10000 кальцоне на один укус/час),кальцоне хлебНебольшие размеры машины и четыре колеса также позволяют пользователям легко перемещать ее.ANKOблестящийкальцонетестохлебДостигнута способность проектирования машинWorld Tradingтребования низкой стоимости рабочей силы, высокой производительностикальцонемашина. В результате,World Tradingзаказали более 10 форм для кальцоне разных размеров, а также начали продавать разные виды еды, используяANKO'sкальцонемашина. В настоящее время,ANKOработает над проектированием мексиканскогобурито,пиццалиния по производству машин дляWorld Trading, и какWorld Tradingбизнес растет, становится больше кальцоне хлебожидается покупка машины.
В начале,ANKOбыл обеспокоен модификацией HLT-700XL из-закальцоне's производственный процесс. HLT-700XL - это машина для приготовления неферментированной пищи, тогда как кальцоне требуют ферментированного теста перед выпечкой. Независимо от проблем,ANKOмодифицировал машину, чтобы достичьWorld TradingТребования.ANKOэволюционно измененная машина HLT-700XL из машины для приготовления неферментированных продуктов питания вкальцонемашина, позволяющая перерабатывать ферментированные продукты.
Статьи раздела
Wraps & rolls machine
Категория машины
40 лет, 300 рецептов, 30 кухонных машин, команда профессиональных консультантов, которые помогут вам принять разумное решение при заказе кухонных машин.ANKOС 1978 года компания владеет 70% рынка пищевого оборудования на Тайване и продает свою продукцию в более чем 112 стран.
От отдельного оборудования для обработки пищевых продуктов до проектирования и изготовления производственной линии,ANKOКоманда инженеров всегда придумывала инновационные разработки, чтобы гарантировать прибыльность вашего пищевого бизнеса. Оборудование для хлебопекарной промышленности, которое вы получаете отANKOстремится быть экономически эффективным, а производственная мощность высока.
ANKOпредлагает клиентам высококачественное промышленное оборудование для переработки пищевых продуктов, созданное на основе передовых технологий и 40-летнего опыта,ANKOобеспечивает удовлетворение потребностей каждого клиента.