Anko Food Machine Co., Ltd.

Как ANKO предоставляет оборудование для производства рулет из говядины а также предлагает профессиональные решения, чтобы завоевать сердце клиента

40 лет 110 стран продовольственной машины - ANKO

  • рулет из говядины , рулет из говядины
  • рулет из говядины , рулет из говядины
  • рулет из говядины , рулет из говядины
» Текущая страница: Как ANKO предоставляет оборудование для производства рулет из говядины а также предлагает профессиональные решения, чтобы завоевать сердце клиента

Как ANKO предоставляет оборудование для производства рулет из говядины а также предлагает профессиональные решения, чтобы завоевать сердце клиента

30 октября 2017 г.

40 лет назад, когда ANKO начала свою деятельность по поставкам пищевого оборудования, они принимали заказы с различными требованиями и предоставляли лучшие послепродажные услуги, чтобы оставаться конкурентоспособными. Сегодня, несмотря на то, что они продали пищевые машины более чем в 110 странах, их принципы остаются неизменными. Вам может быть интересно, как ANKO конкурирует с другими производителями технологического оборудования из Германии, Японии, Италии и Швейцарии, но если вы посмотрите внимательно, это не так сложно понять.

Несколько лет назад поставщик продуктов питания McDonald's обратился к ANKO просьбой представить оборудование для обработки печеной рулет из говядины на выставке. Это было меню Макдональдса; рулет из говядины в панировке содержит овощи, соус и мясо. Достаточное количество говяжьего стейка внутри влажное и нежное, но обеспечивает хороший баланс.

ANKO предложила стандартное технологическое оборудование, поскольку оно было разработано для выполнения задач на каждой конкретной станции: смешивание теста, приготовление начинки, заполнение, раскатывание, раскрой и формование. Например, первая станция будет делать обертку размером 25 * 3 см; вторая станция 25 * 1,5 см. Он будет продолжать делать то же самое, пока не достигнет нужного размера.

Корреляция между дизайном пищевой машины и процессом изготовления упаковки

Когда ANKO проектирует пищевую машину, характер пищевого ингредиента изучается и используется при проектировании пищевой машины. В этом случае, после того, как тесто сделано тестомесителем, способ формирования обертки может изменяться. Мучное тесто, содержащее дрожжи, раскатывается с помощью ролика, имитирующего движение роликового пальца. Это позволяет избежать разрушения решетки при брожении теста. С другой стороны, обертка для дим сам теста создается с другой конструкцией машины, поскольку в ней нет дрожжей, а это означает, что брожение не требуется.

Решения для пищевых машин для варки мяса

После некоторой коммуникации наша машина была установлена ​​на заводе в соответствии с просьбой: 220 В 60 Гц, ширина 25 см и толщина 3 см рулет из говядины в панировке. Это было и работает быстро. Тем не менее, когда клиент откусил запеченный рулет из говядины из рулет из говядины , мясо было слишком маленьким. Куски говяжьих кубиков ожидались, а не мясная паста. Чтобы решить эту проблему, ANKO изменила шаг между лезвиями разливочной машины и в итоге смогла сохранить достаточно большой размер мяса.

В то время как размер мяса был сокращен с ожидаемым размером, к сожалению, это вызвало заклинивание. Приготовленная говядина медленно накапливалась на входе, а рулет из говядины был сделан слишком большим или слишком маленьким. ANKO порекомендовала сырые и более мелкие куски говядины, но это было неприемлемо: «Мы должны убедиться, что говядина полностью приготовлена, прежде чем ставить ее в духовку, чтобы избежать загрязнения, и каждый кусочек рулет из говядины должен содержать куски говядины полного размера, как это мы продаем нашу еду », - заявил клиент. В конце концов, ANKO рекомендовала добавить больше соуса в качестве смазки. Не жертвуя потребностями клиента, ANKO смогла заставить его работать в конце концов.

Пищевая машина Настройка - Роликовый Резак

Когда оболочка сформирована, наполнение и раскатывание - следующий шаг. При раскатывании оберточной оболочки, чтобы предотвратить двойное складывание кожуры теста, которая вызывает неравномерный вкус, вальцовщик оснащен, чтобы отрезать лишнюю поверхность теста. А срезанную тестовую кожуру собирают для дальнейшего использования.

Отправить запрос на хлебопекарное оборудование

Ломающий соус из рулет из говядины рулета в рулет из говядины

рулетики из говядины
Обсыпанный сыр сверху хлеб становится сеткой, чтобы предотвратить протекание соуса

Наконец, в духовку в первый раз положили панированный рулет из говядины . Однако все это взорвалось, и соус просто вытек. Соус в хлеб достиг точки кипения и извергал все это.

ANKO и клиент попробовали несколько вещей, чтобы решить дилемму: сделать дырочку в булочке перед выпечкой, увеличить толщину обертки, уменьшить количество соуса, продлить время брожения, изменить температуру, использовать другой метод выпечки и т. Д. проблема никогда не может быть решена. Клиент даже пригласил ANKO в свою пищевую лабораторию, чтобы обсудить проблему. Прошло полтора месяца с момента возникновения проблемы, но ничего не получалось. "Как насчет приготовления" сети "? Посыпать сыром сверху хлеб чтобы все это было вместе?" И это сработало! Команда ANKO и клиент были в восторге.

ANKO показала, что они не только производители пищевых машин; их 40-летний опыт работы позволил им предоставить больше, чем вы ожидаете, независимо от рецептов продуктов питания, производственных возможностей, тенденций рынка продуктов питания и индивидуальной настройки пищевых машин.

  • рулет из говядины
  • куриный рулет

Даже сейчас клиент ANKO -прежнему приобретает различные компоненты пищевого оборудования для регулярного технического обслуживания. Они не просто продают еду машины и уходят; они остаются на все это, 24 часа в сутки. Помимо запеченного рулет из говядины панировке, клиент разрабатывал различные вкусы мясных рулетов для расширения рынка замороженных продуктов, включая кимчи и говядину, курицу и сыр, черный перец и свинину, сыр и ветчину, помидоры и грибы.

Статьи раздела

ANKO 20 миллионов долларов США инвестиции на завод по производству пищевых машин
Как ANKO предоставляет оборудование для производства рулет из говядины а также предлагает профессиональные решения, чтобы завоевать сердце клиентаNEW
шоколад хлебопекарное оборудование для самого популярного в Японии хлеб " шоколад Angel Ring"
Решения для Golden Top Bakery ANKO лаваш для Golden Top Bakery из Австралии
хлеб кальцоне для ведущего мексиканского импортера продовольствия в Японии
ANKO Поставка кондитерских машин
Продуктивный и выгодный проект «под ключ» для слоеного теста
Новая идея для вашего продовольственного рынка - карманныйсэндвич-2 и тайваньский пропаренный бутерброд (Гуа Бао)
Машина для обработки блинчиков для вашей новой идеи креп
Поставщик продуктов под ключ по переработке продуктов питания и хлеб - ANKO
Пищевая Машина. Пекарня Пекарское оборудование Список продуктов!
Свяжитесь с мастером проекта под ключ по переработке продуктов питания и хлеб - ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
  • Pocket sanswich
  • Pocket sanswich
Отправить запрос

Ищете дополнительную информацию?
Вы можете заполнить форму запроса, чтобы сообщить нам свои потребности или вопросы.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

Категория машины

Поделиться
Поиск
для сопутствующих товаров
English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close