BagaimanaANKOMenyediakan Mesin Pembuat Roti Lembu Dan Juga Menyampaikan Penyelesaian Profesional untuk Menang Hati Pelanggan
40 Tahun. 110 Negara Mesin Makanan –ANKO
ANKOperalatan pembuatan makanan telah dijual ke lebih 110 negara. Hubungi sekarang untuk mendapatkan tawaran terbaik!
BagaimanaANKOMenyediakan Mesin Pembuat Roti Lembu Dan Juga Menyampaikan Penyelesaian Profesional untuk Menang Hati Pelanggan
40 Tahun lalu, apabilaANKOmemulakan perniagaan pembekalan mesin makanan mereka, mereka menerima tempahan dengan pelbagai keperluan dan memberikan perkhidmatan selepas yang terbaik untuk terus berdaya saing. Hari ini, walaupun mereka telah menjual mesin makanan ke lebih 110 negara, prinsip mereka tetap sama. Anda mungkin tertanya-tanya bagaimanaANKObersaing dengan pengeluar peralatan pemprosesan lain dari Jerman, Jepun, Itali dan Switzerland, tetapi jika anda melihat dengan teliti, ia tidak begitu sukar untuk difahami.
Beberapa tahun lalu, pembekal makanan McDonald's menghampiriANKOuntuk peralatan pemprosesan gulungan daging lembu bakar di pameran perdagangan. Ia adalah menu McDonald's; gulungan daging lembu yang dilapisi tepung roti mengandungi sayur-sayuran, sos dan daging ketul. Jumlah stik daging lembu yang berpatutan di dalamnya adalah lembap dan lembut, tetapi memberikan keseimbangan yang baik.
ANKOmencadangkan peralatan pemprosesan standard kerana ia direka untuk menyelesaikan tugas di setiap stesen tertentu: mencampur doh, membuat pengisian, mengisi, menggulung, memotong dan membentuk. Sebagai contoh stesen pertama akan membuat pembalut dengan saiz 25*3 cm; stesen kedua 25*1.5 cm. Ia akan terus melakukan perkara yang sama sehingga mencapai saiz yang betul.
Korelasi antara Reka Bentuk Mesin Makanan dan Proses Membuat Pembungkus
bilaANKOmereka bentuk mesin makanan, sifat bahan makanan dikaji dan digunakan dalam reka bentuk mesin makanan. Dalam kes ini, selepas doh dibuat oleh pengadun doh, cara pembungkus terbentuk boleh berbeza-beza. Doh tepung yang mengandungi yis digulung rata dengan penggelek yang menyerupai pergerakan pin penggelek. Ia adalah untuk mengelakkan kemusnahan kekisi semasa penapaian doh. Sebaliknya, pembungkus doh ladu dicipta dengan reka bentuk mesin yang berbeza kerana ia tidak mempunyai yis di dalamnya, yang bermaksud tiada penapaian diperlukan.
Penyelesaian Mesin Makanan untuk Meat Jamming
Selepas beberapa komunikasi, mesin kami telah dipasang di kilang seperti yang diminta: 220v 60 hertz, lebar 25 cm dan nipis 3 cm gulungan daging lembu yang dilapisi tepung roti. Ia berjalan dengan pantas. Namun, apabila pelanggan menggigit gulungan daging lembu yang dibakar, dagingnya terlalu kecil. Blok kiub daging lembu dijangka, bukan pes daging. Untuk menyelesaikan masalah tersebut,ANKOmengubah suai padang antara bilah mesin pengisian dan akhirnya dapat mengekalkan saiz daging yang agak besar.
Walaupun saiz daging dipotong dengan saiz yang diharapkan, malangnya, ia menyebabkan jamming. Daging lembu yang dimasak perlahan-lahan terkumpul di pintu masuk, dan gulungan daging lembu sama ada dibuat terlalu besar atau terlalu kecil.ANKOdisyorkan ketulan daging lembu mentah dan lebih kecil tetapi ia tidak boleh diterima, “Kita perlu memastikan daging lembu masak sepenuhnya sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar untuk mengelakkan pencemaran dan setiap gigitan gulungan daging lembu harus mengandungi saiz penuh kepingan daging kerana ia adalah cara kita pasarkan makanan kami.”, dakwa pelanggan itu. Pada akhirnya,ANKOdisyorkan menambah lebih banyak sos sebagai pelincir. Tanpa mengorbankan keperluan pelanggan,ANKOdapat membuatnya berfungsi pada akhirnya.
Penyesuaian Mesin Makanan – Pemotong Roller
Apabila kulit pembalut terbentuk, mengisi dan menggulung adalah langkah seterusnya. Semasa menggulung kulit pembalut, untuk mengelakkan lipatan dua kali kulit doh yang menyebabkan rasa tidak sekata, pemotong penggelek dilengkapi untuk memotong kulit doh tambahan. Dan kulit doh yang dipotong dikumpul untuk kegunaan berterusan.
Sos Pecah Roti Lembu Roll
Akhir sekali, roti gulung daging lembu telah dimasukkan ke dalam ketuhar untuk kali pertama. Walau bagaimanapun, semuanya meletup dan sosnya hanya bocor. Sos dalam roti itu mencapai takat didih dan meletuskan semuanya.
ANKOdan pelanggan mencuba beberapa perkara untuk menyelesaikan dilema: meletakkan lubang pada roti sebelum membakar, meningkatkan ketebalan pembungkus kulit, kurang sos, memanjangkan masa penapaian, mengubah suai suhu, menggunakan kaedah pembakar yang berbeza, dll. Ia kelihatan seperti masalah tidak pernah dapat diselesaikan. Pelanggan pun menjemputANKOke makmal makanan mereka untuk membincangkan isu tersebut. Sudah satu setengah bulan sejak isu itu timbul, tetapi tiada apa yang berhasil. "Bagaimana pula dengan membuat "jaring"? Taburkan sedikit keju di atas roti untuk menyatukan semuanya?" Dan ia berjaya! Kedua-duanyaANKOPasukan dan pelanggan sangat teruja.
ANKOtelah menunjukkan bahawa mereka bukan sahaja pengeluar mesin makanan; 40 Tahun pengalaman berpengalaman mereka telah membolehkan mereka memberikan lebih daripada apa yang anda jangkakan, tanpa mengira resipi makanan, keupayaan pengeluaran, aliran pasaran makanan dan penyesuaian mesin makanan.
Sekarang pun,ANKOPelanggan masih membeli pelbagai komponen mesin makanan untuk penyelenggaraan tetap. Mereka bukan sahaja menjual mesin makanan dan pergi; mereka tinggal untuk keseluruhannya, 24 jam sehari. Selain daripada roti gulung daging lembu yang dibakar, pelanggan telah membangunkan pelbagai perisa gulungan daging untuk mengembangkan pasaran makanan sejuk beku mereka, termasuk kimchi & daging lembu, ayam & keju, lada hitam & daging babi, keju & ham, tomato & cendawan.
Next :
Article Sections
ANKOPelaburan 20 juta USD pada Loji Mesin Makanan
BagaimanaANKOMenyediakan Mesin Pembuat Roti Lembu Dan Juga Menyampaikan Penyelesaian Profesional untuk Menang Hati PelangganNEW
Rekaan Peralatan Bakeri Coklat Untuk Roti Paling Popular di Jepun, "Cincin Malaikat Coklat"
ANKOPenyelesaian Mesin Roti Pita UntukGolden Top BakeryDari Australia
Mesin Roti Calzone Untuk Pengimport Makanan Mexico Terkemuka Di Jepun
ANKOBekalan Mesin Puff Pastry
Projek Turnkey Puff Pastry yang Produktif & Menguntungkan
Mesin Pemprosesan Krep Untuk Idea Krep Baharu Anda
Pembekal Projek Turnkey Pemprosesan Makanan dan Roti -ANKO
Mesin Makanan. Mesin Bakeri. Senarai Produk Peralatan Bakeri!
Hubungi Sarjana Projek Turnkey Pemprosesan Makanan dan Roti -ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
Looking for more information?
You can fill out the Inquiry Form to tell us your needs or questions.
Wraps & rolls machine
Machine category
for related products
Pembekal Mesin Pemprosesan Gulungan Daging Lembu & Barisan Pengeluaran |ANKO
40 tahun, 300 resipi, 30 mesin makanan, satu pasukan perunding profesional untuk anda membuat keputusan tempahan mesin makanan pintar.ANKO, sejak 1978, memiliki 70% pasaran mesin makanan di Taiwan dan telah menjual produk mereka ke lebih 112 negara.
Daripada peralatan pemprosesan makanan tunggal kepada reka bentuk dan pembuatan barisan pengeluaran,ANKOPasukan kejuruteraan sentiasa menghasilkan reka bentuk yang inovatif untuk memastikan perniagaan makanan anda menguntungkan. Peralatan bakeri yang anda terima daripadaANKObertujuan untuk menjimatkan kos, dan kapasiti pengeluaran adalah tinggi.
ANKOtelah menawarkan pelanggan peralatan pemprosesan makanan industri berkualiti tinggi, kedua-duanya dengan teknologi canggih dan pengalaman 40 tahun,ANKOmemastikan setiap permintaan pelanggan dipenuhi.