NasılANKOSağlarSığır RuloMakine Üretiyor ve Ayrıca Müşterinin Kalbini Kazanmak İçin Profesyonel Çözümler Sunuyor
40 Yıl. 110 Ülke Gıda Makinesi –ANKO
ANKO'nin gıda üretim ekipmanları 110'dan fazla ülkeye satıldı. En iyi fırsatı yakalamak için hemen iletişime geçin!
NasılANKOSağlarSığır RuloMakine Üretiyor ve Ayrıca Müşterinin Kalbini Kazanmak İçin Profesyonel Çözümler Sunuyor
40 yıl önce,ANKOgıda makinesi tedarik işine başladıklarında, çeşitli gereksinimlere sahip siparişleri kabul ettiler ve rekabetçi kalabilmek için en iyi satış sonrası hizmetleri sağladılar. Bugün, 110'dan fazla ülkeye gıda makineleri satmış olsalar da, prensipleri aynı kalıyor. Nasıl olduğunu merak ediyor olabilirsinizANKOAlmanya, Japonya, İtalya ve İsviçre'deki diğer işleme ekipmanı üreticileriyle rekabet ediyor, ancak yakından bakıldığında anlaşılması o kadar da zor değil.
Birkaç yıl önce, McDonald's'ın bir gıda tedarikçisi bize yaklaştıANKOpişmiş içinSığır Rulobir ticaret fuarında işleme ekipmanı. McDonald's menüsüydü; ekmekliSığır Rulosebze, sos ve iri parçalı et içerir. İçerisindeki makul miktardaki dana bifteği nemli ve yumuşaktır, ancak güzel bir denge sağlar.
ANKOÖnerilen standart işleme ekipmanı, her bir istasyondaki görevleri tamamlamak üzere tasarlanmıştı: hamur karıştırma, dolgu yapma, doldurma, yuvarlama, kesme ve şekillendirme. Örneğin, ilk istasyon 25*3 cm boyutunda ambalaj yapacaktı; ikinci istasyon 25*1,5 cm. Doğru boyuta ulaşana kadar aynı şeyi yapmaya devam edecek.
Gıda Makinesi Tasarımı ve Sarma Yapım Süreci Arasındaki Korelasyon
Ne zamanANKObir gıda makinesi tasarlarken, gıda bileşeninin karakteri incelenir ve gıda makinesinin tasarımında kullanılır. Bu durumda, hamur bir hamur mikseri tarafından yapıldıktan sonra, ambalajın nasıl oluşturulacağı değişebilir. Maya içeren un hamuru, merdane piminin hareketini taklit eden bir merdane ile düz bir şekilde açılır. Hamurun fermantasyonu sırasında kafesin tahrip olmasını önlemek içindir. Öte yandan,BörekHamur sarma makinesi maya içermediği için farklı bir makine tasarımıyla üretilmiştir, yani mayalanmaya gerek yoktur.
Et Sıkışması İçin Gıda Makinesi Çözümleri
Biraz iletişimden sonra makinemiz talep edildiği gibi tesise kuruldu: 220v 60 hertz, genişlik 25 cm ve incelik 3 cm ekmeklikSığır Rulo. Hızlı bir şekilde çalışmaya başladı. Yine de, müşteri pişmiş bir pastadan bir ısırık aldığındaSığır Rulo, et çok küçüktü. Et ezmesi değil, sığır eti küpleri blokları bekleniyordu. Sorunu çözmek için,ANKODolum makinesinin bıçakları arasındaki mesafeyi değiştirdim ve sonunda etin boyutunu makul bir büyüklükte tutmayı başardım.
Et beklenen boyutta kesilirken, ne yazık ki sıkışmaya neden oldu. Pişen dana eti girişte yavaş yavaş birikti veSığır Ruloya çok büyük ya da çok küçük yapılmıştı.ANKOçiğ ve daha küçük dana eti parçaları önerildi ancak kabul edilebilir değildi, "Kirlenmeyi ve her lokmayı önlemek için dana etinin fırına koymadan önce tamamen piştiğinden emin olmalıyız."Sığır Rulo"Yiyeceklerimizi bu şekilde pazarladığımız için tam boy sığır eti parçaları içermeli" iddiasında bulundu müşteri. Sonunda,ANKOyağlayıcı olarak daha fazla sos eklenmesi önerilir. Müşterinin ihtiyaçlarından ödün vermeden,ANKOsonunda bunu başarabildim.
Gıda Makinesi Özelleştirmesi – Silindir Kesici
Sarma derisi oluştuğunda, bir sonraki adım doldurma ve yuvarlamadır. Sarma derisini yuvarlarken, eşit olmayan tada neden olan hamur derisinin çift katlanmasını önlemek için, fazla hamur derisini kesmek üzere bir rulo kesici donatılmıştır. Ve kesilen hamur derisi, sürekli kullanım için toplanır.
Ekmekli Soslu Patlayan SosSığır Rulo
Son olarak ekmekliSığır Ruloilk kez fırına konuldu. Ancak, her şey patladı ve sos basitçe dışarı sızdı. İçindeki sosEkmekkaynama noktasına ulaştı ve her şeyi patlattı.
ANKOve müşteri ikilemi çözmek için birkaç şey denedi: pişirmeden önce çöreğe bir delik açmak, deri sargısının kalınlığını artırmak, daha az sos, fermantasyon süresini uzatmak, sıcaklığı değiştirmek, farklı bir pişirme yöntemi kullanmak, vb. Sorunun asla çözülemeyeceği gibi görünüyordu. Müşteri hattaANKOkonuyu görüşmek üzere yiyecek laboratuvarlarına gittiler. Sorun ortaya çıkalı bir buçuk ay olmuştu ama hiçbir şey işe yaramadı. "Bir "ağ" yapmaya ne dersiniz? Üzerine biraz peynir serpinEkmek"Her şeyi bir arada tutmak için mi?" Ve işe yaradı! Her ikisi deANKO'nin ekibi ve müşterisi çok heyecanlıydı.
ANKOsadece bir gıda makinesi üreticisi olmadıklarını göstermişlerdir; 40 yıllık tecrübeleri, gıda tarifi, üretim kapasitesi, gıda pazarı trendi ve gıda makinesi özelleştirmesi ne olursa olsun, beklentilerinizden daha fazlasını sunmalarına olanak sağlamıştır.
Şimdi bile,ANKO'nin müşterisi hala düzenli bakım için çeşitli gıda makinesi bileşenleri satın alıyor. Sadece gıda makinelerini satıp gitmiyorlar; her şey için, günde 24 saat kalıyorlar. Pişmiş ekmekliSığır RuloMüşterimiz dondurulmuş gıda pazarını genişletmek için kimchi ve dana eti, tavuk ve peynir, karabiber ve domuz eti, peynir ve jambon, domates ve mantar gibi çeşitli et ruloları geliştiriyor.
Next :
Makale Bölümleri
ANKOGıda Makinesi Fabrikasına 20 Milyon Dolarlık Yatırım
NasılANKOSağlarSığır RuloMakine Üretiyor ve Ayrıca Müşterinin Kalbini Kazanmak İçin Profesyonel Çözümler SunuyorNEW
ÇukulataEn Popüler Fırın Ekipmanları TasarımlarıEkmekJaponya'da, "ÇukulataMelek Yüzüğü"
ANKO PideMakine Çözümleri İçinGolden Top BakeryAvustralya'dan
CalzonEkmekJaponya'daki Önde Gelen Meksika Gıda İthalatçısı İçin Makine
ANKOMilföy Makinesi Temini
Üretken ve Karlı Milföy Anahtar Teslim Projesi
KrepYeni Makineniz İçin İşleme MakinesiKrepFikir
Yiyecek veEkmekAnahtar Teslim Proje Sağlayıcısı İşleme -ANKO
Gıda Makinesi. Fırın Makinesi. Fırın Ekipmanları Ürün Listesi!
Bir Gıda veEkmekAnahtar Teslim Proje Master'ı İşleme -ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
Daha fazla bilgi mi arıyorsunuz?
İhtiyaçlarınızı veya sorularınızı bize bildirmek için Soru Formu'nu doldurabilirsiniz.
Wraps & rolls machine
Makine kategorisi
ilgili ürünler için
Sığır Ruloİşleme Makinesi ve Üretim Hattı Tedarikçisi |ANKO
40 yıl, 300 tarif, 30 yemek makinesi, akıllı yemek makinesi siparişi kararları vermeniz için profesyonel danışmanlardan oluşan bir ekip.ANKO1978 yılından bu yana Tayvan'daki gıda makineleri pazarının %70'ine sahip olan şirket, ürünlerini 112'den fazla ülkeye satmaktadır.
Tek bir gıda işleme ekipmanından üretim hattı tasarımına ve imalatına kadar,ANKO'nin mühendislik ekibi, gıda işletmenizin karlı olmasını sağlamak için her zaman yenilikçi tasarımlar ortaya koymuştur. Aldığınız fırın ekipmanlarıANKOMaliyet etkinliği hedeflenir ve üretim kapasitesi yüksektir.
ANKOmüşterilerine hem ileri teknoloji hem de 40 yıllık deneyimle yüksek kaliteli endüstriyel gıda işleme ekipmanları sunmaktadır,ANKOher müşterinin taleplerinin karşılanmasını sağlar.