Anko Food Machine Co., Ltd.

อย่างไร ANKO ให้ ขนมปังไส้เนื้อสับ สร้างเครื่องจักรและมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้า

40 ปี 110 ประเทศของเครื่องทำอาหาร -ANKO

ซาลาเปา ขนมปังนึ่ง, ซาลาเปาไส้เนื้อ, ซาลาเปาที่ทำเกลียว ขนมปังไส้เนื้อสับ เครื่องทำอาหาร

  • ขนมปังไส้เนื้อสับ, ขนมปังไส้เนื้อสับ ขนมปัง
  • ขนมปังไส้เนื้อสับ, ขนมปังไส้เนื้อสับ ขนมปัง
  • ขนมปังไส้เนื้อสับ, ขนมปังไส้เนื้อสับ ขนมปัง
» หน้าปัจจุบัน: อย่างไร ANKO ให้ ขนมปังไส้เนื้อสับ สร้างเครื่องจักรและมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้า

อย่างไร ANKO ให้ ขนมปังไส้เนื้อสับ สร้างเครื่องจักรและมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้า

30 ตุลาคม 2560

40 ปีที่แล้วเมื่อ ANKOเริ่มต้นธุรกิจการจัดหาเครื่องอาหารพวกเขายอมรับคำสั่งที่มีความต้องการที่หลากหลายและให้บริการที่ดีที่สุดเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ วันนี้แม้ว่าพวกเขาจะขายเครื่องจักรกลอาหารไปกว่า 110 ประเทศหลักการของพวกเขายังคงเหมือนเดิม คุณอาจจะสงสัยว่าANKO แข่งขันกับผู้ผลิตอุปกรณ์ประมวลผลอื่น ๆ จากเยอรมนีญี่ปุ่นอิตาลีและสวิตเซอร์แลนด์ แต่ถ้าคุณมองอย่างใกล้ชิดมันก็ไม่ยากที่จะเข้าใจ

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้จัดจำหน่ายอาหารของ McDonald ได้เข้าหา ANKO สำหรับอบ ขนมปังไส้เนื้อสับอุปกรณ์การประมวลผลที่งานแสดงสินค้า มันเป็นเมนูของ McDonald; ชุบเกล็ดขนมปังขนมปังไส้เนื้อสับประกอบด้วยผักซอสและเนื้อก้อน สเต็กเนื้อในปริมาณที่พอเหมาะนั้นชุ่มชื้นและนุ่มนวล แต่ให้ความสมดุลที่ดี

ANKOแนะนำอุปกรณ์การประมวลผลมาตรฐานเพราะมันถูกออกแบบมาให้ทำงานในแต่ละสถานีโดยเฉพาะ: การผสมแป้งการทำไส้การเติมการกลิ้งการตัดและการขึ้นรูป ตัวอย่างเช่นสถานีแรกจะทำเสื้อคลุมที่มีขนาด 25 * 3 ซม. สถานีที่สอง 25 * 1.5 ซม. มันจะยังคงทำสิ่งเดียวกันจนกว่าจะพบขนาดที่เหมาะสม

ความสัมพันธ์ระหว่างการออกแบบเครื่องจักรอาหารและกระบวนการผลิตเครื่องห่อหุ้ม

เมื่อไหร่ ANKOออกแบบเครื่องทำอาหารลักษณะของส่วนประกอบอาหารได้รับการศึกษาและนำไปใช้ในการออกแบบเครื่องทำอาหาร ในกรณีนี้หลังจากที่ทำโดด้วยเครื่องผสมแป้ง แป้งที่มียีสต์จะถูกรีดออกมาอย่างราบเรียบโดยลูกกลิ้งที่จำลองการเคลื่อนไหวของพินลูกกลิ้ง มันคือการหลีกเลี่ยงการทำลายตาข่ายในระหว่างการหมักของแป้ง ในทางกลับกัน,เกี๊ยว เครื่องห่อแป้งถูกสร้างขึ้นด้วยการออกแบบเครื่องที่แตกต่างกันเนื่องจากมันไม่มียีสต์อยู่ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องมีการหมัก

โซลูชั่นเครื่องอาหารสำหรับการติดเนื้อสัตว์

หลังจากการสื่อสารบางอย่างเครื่องของเราถูกติดตั้งที่โรงงานตามที่ร้องขอ: 220v 60 เฮิร์ตซ์, กว้าง 25 ซม. และผอมบาง 3 ซม. ชุบเกล็ดขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ. มันขึ้นและทำงานได้อย่างรวดเร็ว แต่เมื่อลูกค้าเอามาอบขนมปังไส้เนื้อสับเนื้อมีขนาดเล็กเกินไป คาดว่าจะบล็อคก้อนเนื้อไม่ใช่วางเนื้อ เพื่อแก้ปัญหาANKO ปรับเปลี่ยนระยะห่างระหว่างใบมีดของเครื่องบรรจุและในที่สุดก็สามารถรักษาขนาดเนื้อให้ใหญ่พอสมควร

ในขณะที่ขนาดเนื้อถูกตัดด้วยขนาดที่คาดหวังโชคไม่ดีมันทำให้เกิดการติดขัด เนื้อที่ปรุงสุกจะค่อยๆสะสมที่ทางเข้าและขนมปังไส้เนื้อสับ มีขนาดใหญ่เกินไปหรือเล็กเกินไป ANKO แนะนำชิ้นเนื้อดิบและขนาดเล็กที่แนะนำ แต่ก็ไม่เป็นที่ยอมรับ“ เราต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อวัวนั้นสุกเต็มที่ก่อนที่จะนำไปใส่ในเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและกัดแต่ละครั้ง ขนมปังไส้เนื้อสับควรมีชิ้นเนื้อวัวขนาดใหญ่เต็มรูปแบบเพราะเป็นวิธีที่เราทำการตลาดอาหารของเรา” ลูกค้าอ้างสิทธิ์ ในที่สุดANKOแนะนำให้เพิ่มซอสมากขึ้นเป็นสารหล่อลื่น โดยไม่ต้องเสียสละความต้องการของลูกค้าANKO ก็สามารถทำให้มันใช้งานได้ในที่สุด

การปรับแต่งเครื่องอาหาร - เครื่องตัดลูกกลิ้ง

เมื่อเกิดการห่อหุ้มผิวหนังการเติมและการรีดเป็นขั้นตอนต่อไป ในขณะที่กลิ้งผิวห่อหุ้มเพื่อป้องกันการพับสองเท่าของผิวแป้งที่ทำให้เกิดรสชาติที่ไม่สม่ำเสมอเครื่องตัดลูกกลิ้งถูกติดตั้งเพื่อตัดผิวแป้งพิเศษ และผิวที่ถูกตัดออกจากแป้งจะถูกเก็บรวบรวมเพื่อใช้อย่างต่อเนื่อง

ส่งคำถามอุปกรณ์เบเกอรี่

ซอสแตกของชุบเกล็ดขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ

ม้วนเนื้อ
โรยชีสด้านบนของ ขนมปัง กลายเป็นตาข่ายเพื่อป้องกันการรั่วไหลของซอส

ในที่สุดชุบเกล็ดขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับถูกใส่ในเตาอบเป็นครั้งที่ 1 อย่างไรก็ตามทุกอย่างระเบิดออกมาและซอสก็รั่วไหลออกมา ซอสในขนมปัง มาถึงจุดเดือดและปะทุสิ่งทั้งปวง

ANKOและลูกค้าพยายามแก้ไขปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ : การใส่รูในขนมปังก่อนอบเพิ่มความหนาของห่อหุ้มผิวซอสน้อยลงใช้เวลาในการหมักนานยืดอุณหภูมิปรับเปลี่ยนโดยใช้วิธีการอบที่แตกต่างกัน ฯลฯ ดูเหมือนว่า ปัญหาไม่สามารถแก้ไขได้ แม้แต่ลูกค้าที่ได้รับเชิญANKOไปยังแล็บอาหารของพวกเขาเพื่อหารือเกี่ยวกับปัญหา เป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งนับตั้งแต่เกิดปัญหาขึ้น แต่ไม่มีอะไรทำงาน "วิธีการเกี่ยวกับการสร้าง" สุทธิ "? โรยชีสบนขนมปัง เพื่อรวมสิ่งทั้งหมดเข้าด้วยกันเหรอ? "แล้วก็ใช้ได้ทั้งสองอย่าง ANKOทีมและลูกค้าตื่นเต้นมาก

ANKOแสดงให้เห็นว่าพวกเขาไม่เพียง แต่เป็นผู้ผลิตเครื่องทำอาหารเท่านั้น ประสบการณ์ 40 ปีของพวกเขาทำให้พวกเขาสามารถจัดหาได้มากกว่าที่คุณคาดหวังไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารความสามารถในการผลิตแนวโน้มของตลาดอาหารและการปรับแต่งเครื่องทำอาหาร

  • ม้วนเนื้อ
  • ม้วนไก่

แม้ตอนนี้ ANKOลูกค้ายังคงซื้อส่วนประกอบเครื่องอาหารต่าง ๆ เพื่อการบำรุงรักษาตามปกติ พวกเขาไม่เพียง แต่ขายเครื่องจักรอาหารและออกไป พวกเขาอยู่กับทุกสิ่งตลอด 24 ชั่วโมง นอกเหนือจากขนมปังชุบเกล็ดขนมปังขนมปังไส้เนื้อสับลูกค้าได้รับการพัฒนารสชาติของเนื้อม้วนเพื่อขยายตลาดอาหารแช่แข็งของพวกเขารวมถึงกิมจิและเนื้อวัว, ไก่และชีส, พริกไทยดำและหมู, ชีสและแฮม, มะเขือเทศและเห็ด

ส่วนของบทความ

ANKO การลงทุน 20 ล้านเหรียญสหรัฐในโรงงานผลิตอาหาร
อย่างไร ANKO ให้ ขนมปังไส้เนื้อสับ สร้างเครื่องจักรและมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้าNEW
ช็อคโกแลต การออกแบบอุปกรณ์เบเกอรี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ขนมปัง ในญี่ปุ่น, "ช็อคโกแลต แหวนเทวดา "
ANKO แป้งพิต้า โซลูชั่นเครื่องสำหรับ Golden Top Bakery จากออสเตรเลีย
คัลโซเน ขนมปัง เครื่องจักรสำหรับผู้นำเข้าอาหารเม็กซิกันชั้นนำในญี่ปุ่น
ANKO พัฟ Pastry จัดหาเครื่อง
โครงการ Turnkey Pastry พัฟที่ให้ผลผลิตและผลกำไร
เครป เครื่องประมวลผลสำหรับคุณใหม่ เครป ความคิด
อาหารและ ขนมปัง การประมวลผลผู้ให้บริการโครงการแบบครบวงจร - ANKO
เครื่องทำอาหาร เครื่องเบเกอรี่ รายการสินค้าอุปกรณ์เบเกอรี่!
ติดต่ออาหารและ ขนมปัง การประมวลผลโครงการต้นแบบแบบเบ็ดเสร็จ - ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
  • Pocket sanswich
  • Pocket sanswich
ส่งคำถาม

กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่?
คุณสามารถกรอกแบบฟอร์มสอบถามเพื่อแจ้งความต้องการหรือคำถามของคุณ

Inquire Now

Wraps & rolls machine

ประเภทเครื่อง

หุ้น
ค้นหา
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมปังไส้เนื้อสับ ผู้จัดจำหน่ายเครื่องจักรแปรรูปและสายการผลิต ANKO

40 ปี, 300 สูตร, 30 เครื่องทำอาหาร, ทีมที่ปรึกษามืออาชีพสำหรับคุณในการตัดสินใจสั่งซื้อเครื่องอาหารอัจฉริยะ ANKOตั้งแต่ปี 1978 เป็นเจ้าของ 70% ของตลาดเครื่องทำอาหารในไต้หวันและขายผลิตภัณฑ์ไปยังกว่า 112 ประเทศ

ตั้งแต่อุปกรณ์แปรรูปอาหารเดี่ยวไปจนถึงการออกแบบและผลิตสายการผลิต ANKOทีมวิศวกรของเรามีการออกแบบที่สร้างสรรค์เพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจอาหารของคุณมีกำไร อุปกรณ์เบเกอรี่ที่คุณได้รับจากANKO มุ่งหวังที่จะประหยัดต้นทุนและกำลังการผลิตสูง

ANKO ได้นำเสนอลูกค้าอุปกรณ์การแปรรูปอาหารอุตสาหกรรมที่มีคุณภาพสูงทั้งด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 40 ปี ANKO มั่นใจได้ว่าความต้องการของลูกค้าแต่ละคนจะได้พบกับ

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close