Anko Food Machine Co., Ltd.

ANKO นำเสนอเครื่องทำ ขนมปังไส้เนื้อสับ และมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้า

40 ปี 110 ประเทศของเครื่องทำอาหาร - ANKO

  • ขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ ขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ
  • ขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ ขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ
  • ขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ ขนมปัง ขนมปังไส้เนื้อสับ
» หน้าปัจจุบัน: ANKO นำเสนอเครื่องทำ ขนมปังไส้เนื้อสับ และมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้า

ANKO นำเสนอเครื่องทำ ขนมปังไส้เนื้อสับ และมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้า

30 ตุลาคม 2560

40 ปีที่แล้วเมื่อ ANKO เริ่มต้นธุรกิจจัดหาเครื่องทำอาหารพวกเขายอมรับคำสั่งที่มีข้อกำหนดต่าง ๆ และให้บริการที่ดีที่สุดเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ วันนี้แม้ว่าพวกเขาจะขายเครื่องจักรกลอาหารไปกว่า 110 ประเทศหลักการของพวกเขายังคงเหมือนเดิม คุณอาจสงสัยว่า ANKO แข่งขันกับผู้ผลิตอุปกรณ์ประมวลผลอื่น ๆ จากเยอรมนีญี่ปุ่นอิตาลีและสวิตเซอร์แลนด์อย่างไร แต่ถ้าคุณมองอย่างใกล้ชิดมันก็ไม่ยากที่จะเข้าใจ

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้จัดจำหน่ายอาหารของ McDonald เข้าหา ANKO สำหรับอุปกรณ์การแปรรูป ขนมปังไส้เนื้อสับ งานแสดงสินค้า มันเป็นเมนูของ McDonald; ขนมปังไส้เนื้อสับ ชุบเกล็ดขนมปังประกอบด้วยผักซอสและเนื้อก้อน สเต็กเนื้อในปริมาณที่พอเหมาะนั้นชุ่มชื้นและนุ่มนวล แต่ให้ความสมดุลที่ดี

ANKO แนะนำอุปกรณ์การประมวลผลมาตรฐานเพราะมันถูกออกแบบมาให้ทำงานในแต่ละสถานีโดยเฉพาะ: การผสมแป้งการทำไส้การเติมการกลิ้งการตัดและการขึ้นรูป ตัวอย่างเช่นสถานีแรกจะทำเสื้อคลุมที่มีขนาด 25 * 3 ซม. สถานีที่สอง 25 * 1.5 ซม. มันจะยังคงทำสิ่งเดียวกันจนกว่าจะพบขนาดที่เหมาะสม

ความสัมพันธ์ระหว่างการออกแบบเครื่องจักรอาหารและกระบวนการผลิตเครื่องห่อหุ้ม

เมื่อ ANKO ออกแบบเครื่องอาหารลักษณะของส่วนผสมอาหารจะถูกศึกษาและนำไปใช้ในการออกแบบเครื่องอาหาร ในกรณีนี้หลังจากที่ทำโดด้วยเครื่องผสมแป้ง แป้งที่มียีสต์จะถูกรีดออกมาอย่างราบเรียบโดยลูกกลิ้งที่จำลองการเคลื่อนไหวของพินลูกกลิ้ง มันคือการหลีกเลี่ยงการทำลายตาข่ายในระหว่างการหมักของแป้ง ในทางกลับกัน เกี๊ยว ห่อแป้งถูกสร้างขึ้นด้วยการออกแบบเครื่องที่แตกต่างกันเพราะมันไม่มียีสต์ในนั้นซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องหมัก

โซลูชั่นเครื่องอาหารสำหรับการติดเนื้อสัตว์

หลังจากการสื่อสารบางอย่างเครื่องของเราถูกติดตั้งที่โรงงานตามที่ร้องขอ: 220v 60 เฮิร์ตซ์, กว้าง 25 ซม. และผอม 3 ซม. ของ ขนมปังไส้เนื้อสับ ชุบเกล็ดขนมปัง มันขึ้นและทำงานได้อย่างรวดเร็ว กระนั้นเมื่อลูกค้ากัด ขนมปังไส้เนื้อสับ แล้วเนื้อสัตว์นั้นเล็กเกินไป คาดว่าจะบล็อคก้อนเนื้อไม่ใช่วางเนื้อ เพื่อแก้ไขปัญหา ANKO แก้ไขระยะห่างระหว่างใบมีดของเครื่องบรรจุและในที่สุดก็สามารถรักษาขนาดเนื้อให้ใหญ่พอสมควร

ในขณะที่ขนาดเนื้อถูกตัดด้วยขนาดที่คาดหวังโชคไม่ดีมันทำให้เกิดการติดขัด เนื้อวัวที่ปรุงสุกจะค่อยๆสะสมที่ทางเข้าและ ขนมปังไส้เนื้อสับ ก็มีขนาดใหญ่เกินไปหรือเล็กเกินไป ANKO แนะนำชิ้นเนื้อดิบและเนื้อวัวที่มีขนาดเล็กลง แต่ไม่เป็นที่ยอมรับ“ เราต้องให้แน่ใจว่าเนื้อวัวนั้นถูกปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะวางลงในเตาอบเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนและการกัดของ ขนมปังไส้เนื้อสับ แต่ละชิ้น เราทำการตลาดอาหารของเรา” ลูกค้าอ้างสิทธิ์ ในท้ายที่สุด ANKO แนะนำให้เพิ่มซอสเป็นสารหล่อลื่นมากขึ้น ANKO สามารถทำให้มันทำงานได้ในที่สุด

การปรับแต่งเครื่องอาหาร - เครื่องตัดลูกกลิ้ง

เมื่อเกิดการห่อหุ้มผิวหนังการเติมและการรีดเป็นขั้นตอนต่อไป ในขณะที่กลิ้งผิวห่อหุ้มเพื่อป้องกันการพับสองเท่าของผิวแป้งที่ทำให้เกิดรสชาติที่ไม่สม่ำเสมอเครื่องตัดลูกกลิ้งถูกติดตั้งเพื่อตัดผิวแป้งพิเศษ และผิวที่ถูกตัดออกจากแป้งจะถูกเก็บรวบรวมเพื่อใช้อย่างต่อเนื่อง

ส่งคำถามอุปกรณ์เบเกอรี่

ซอสแตกของ ขนมปังไส้เนื้อสับ ชุบเกล็ดขนมปัง

ม้วนเนื้อ
โรยชีสบน ขนมปัง กลายเป็นตาข่ายเพื่อป้องกันซอสที่รั่ว

ในที่สุด ขนมปังไส้เนื้อสับ ชุบเกล็ดขนมปังถูกวางในเตาอบเป็นครั้งที่ 1 อย่างไรก็ตามทุกอย่างระเบิดออกมาและซอสก็รั่วไหลออกมา ซอสใน ขนมปัง ถึงจุดเดือดและปะทุขึ้นทุกอย่าง

ANKO และลูกค้าพยายามแก้ไขปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ : การใส่รูในขนมปังก่อนอบเพิ่มความหนาของห่อหุ้มผิวซอสน้อยลงใช้เวลาในการหมักนานยืดอายุการปรับอุณหภูมิโดยใช้วิธีการอบที่แตกต่างกัน ฯลฯ ดูเหมือนว่า ปัญหาไม่สามารถแก้ไขได้ ลูกค้ายังได้เชิญ ANKO ไปยังห้องแล็บอาหารของพวกเขาเพื่อหารือเกี่ยวกับปัญหา เป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งนับตั้งแต่เกิดปัญหาขึ้น แต่ไม่มีอะไรทำงาน "ทำอย่างไรจึงจะสร้าง" ตาข่าย "ได้บ้างโรยชีสลงบน ขนมปัง เพื่อเก็บรวมทั้งหมดไว้ด้วยกัน" และมันก็ใช้งานได้! ทั้งทีมของ ANKO และลูกค้าต่างตื่นเต้นกัน

ANKO แสดงให้เห็นว่าพวกเขาไม่เพียง แต่เป็นผู้ผลิตเครื่องทำอาหารเท่านั้น ประสบการณ์ 40 ปีของพวกเขาทำให้พวกเขาสามารถจัดหาได้มากกว่าที่คุณคาดหวังไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารความสามารถในการผลิตแนวโน้มของตลาดอาหารและการปรับแต่งเครื่องทำอาหาร

  • ม้วนเนื้อ
  • ม้วนไก่

ถึงตอนนี้ลูกค้าของ ANKO ยังคงซื้อส่วนประกอบเครื่องอาหารต่าง ๆ เพื่อการบำรุงรักษาตามปกติ พวกเขาไม่เพียง แต่ขายเครื่องจักรอาหารและออกไป พวกเขาอยู่กับทุกสิ่งตลอด 24 ชั่วโมง นอกเหนือจาก ขนมปังไส้เนื้อสับ ชุบเกล็ดขนมปังลูกค้ายังได้พัฒนารสชาติของเนื้อม้วนเพื่อขยายตลาดอาหารแช่แข็งของพวกเขารวมถึงกิมจิและเนื้อวัว, ไก่และชีส, พริกไทยดำและหมู, ชีสและแฮม, มะเขือเทศและเห็ด

ส่วนของบทความ

ANKO ลงทุน 20 ล้านเหรียญสหรัฐในโรงงานผลิตอาหาร
ANKO นำเสนอเครื่องทำ ขนมปังไส้เนื้อสับ และมอบโซลูชันระดับมืออาชีพเพื่อชนะใจลูกค้าNEW
ช็อคโกแลต ออกแบบอุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับ ขนมปัง ยอดนิยมในญี่ปุ่น " ช็อคโกแลต Angel Ring"
ANKO แป้งพิต้า Machine Solutions สำหรับ Golden Top Bakery จากออสเตรเลีย
เครื่องทำ ขนมปัง คัลโซเน สำหรับผู้นำเข้าอาหารเม็กซิกันชั้นนำในญี่ปุ่น
ANKO พัฟเครื่องทำขนมซัพพลาย
โครงการ Turnkey Pastry พัฟที่ให้ผลผลิตและผลกำไร
สายการผลิต พ็อกเกตแซนวิช และ แฮมเบอร์เกอร์จีน (Gua Bao)
เครื่องประมวลผล เครป สำหรับแนวคิด เครป ใหม่ของคุณ
ผู้ให้บริการโครงการแปรรูปอาหารและ ขนมปัง - ANKO
เครื่องทำอาหาร เครื่องเบเกอรี่ รายการสินค้าอุปกรณ์เบเกอรี่!
ติดต่อผู้เชี่ยวชาญด้านโครงการแปรรูปอาหารและ ขนมปัง - ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
  • Pocket sanswich
  • Pocket sanswich
ส่งคำถาม

กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่?
คุณสามารถกรอกแบบฟอร์มสอบถามเพื่อแจ้งความต้องการหรือคำถามของคุณ

Inquire Now

Wraps & rolls machine

ประเภทเครื่อง

หุ้น
ค้นหา
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

เครื่องแปรรูป ขนมปังไส้เนื้อสับ และสายการผลิตผู้จำหน่าย | ANKO

40 ปี, 300 สูตร, 30 เครื่องทำอาหาร, ทีมที่ปรึกษามืออาชีพสำหรับคุณในการตัดสินใจสั่งซื้อเครื่องอาหารอัจฉริยะ ANKO ตั้งแต่ปี 1978 เป็นเจ้าของ 70% ของตลาดเครื่องทำอาหารในไต้หวันและขายผลิตภัณฑ์ไปยังกว่า 112 ประเทศ

ตั้งแต่อุปกรณ์แปรรูปอาหารเดี่ยวไปจนถึงการออกแบบและการผลิตในสายการผลิตทีมวิศวกรของ ANKO ได้ออกแบบนวัตกรรมใหม่ ๆ อยู่เสมอเพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจอาหารของคุณมีกำไร อุปกรณ์เบเกอรี่ที่คุณได้รับจาก ANKO มุ่งมั่นที่จะประหยัดต้นทุนและกำลังการผลิตสูง

ANKO ให้บริการอุปกรณ์แปรรูปอาหารอุตสาหกรรมที่มีคุณภาพสูงแก่ลูกค้าด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์ 40 ปี ANKO รับประกันความต้องการของลูกค้าแต่ละราย

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close