ANKO แป้งพิต้าโซลูชันเครื่องจักรสำหรับGolden Top Bakeryจากออสเตรเลีย

ไต้หวันANKOอัตโนมัติเต็มรูปแบบแป้งพิต้าเครื่องจักรสำหรับGolden Top Bakery

ในปีพ.ศ.2550Golden Top Bakeryเยี่ยมชมANKOสำหรับแป้งพิต้าโซลูชันเครื่องจักร พวกเขาร้องขอแป้งพิต้า เครื่องจักรขนาดเพียง 13 เมตร เหมาะกับโรงงานของตน ซึ่งเล็กกว่าขนาดปกติที่ 18-25 เมตร มากGolden Top Bakeryของแป้งพิต้าเครื่องจักรได้รับการปรับแต่งโดยANKOเพื่อให้เหมาะกับต้นไม้ของพวกเขา สองเดือนต่อมาGolden Top Bakeryมาไต้หวันเพื่อทดสอบแป้งพิต้า เครื่องที่มีสูตร ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าตื่นเต้นมาก เพราะเป็นการทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบแป้งพิต้า เครื่องจักรที่มีการออกแบบใหม่ในปัจจุบันแป้งพิต้าเครื่องทำงานได้อย่างราบรื่นและขนมปังพิต้าก็ขายกันอย่างแพร่หลายในออสเตรเลียและมีรสชาติดี 

Golden Top Bakery เป็นบริษัทของออสเตรเลียที่มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตแป้งพิต้า. ของพวกเขาแป้งพิต้ามีชื่อเสียงในด้านคุณภาพที่ดีเยี่ยมและนิยมนำมาทำเคบับ แรป เยโร ไจโร และซูฟลากิ พิตาถูกเรียกแตกต่างกันไปทั่วโลก:  ลาฟา นานในฝรั่งเศส; ลาฟาในตุรกี;ตอร์ติญา, นานในเยอรมนี; พิตาในบราซิล;ตอร์ติญา, นานในสหรัฐอเมริกา; ปิอาดินาในอิตาลี; นานในสวิตเซอร์แลนด์; นานในสเปน

40 ปีของแป้งพิต้าประสบการณ์เครื่องจักร – ไต้หวันANKO

แป้งพิต้าถูกบริโภคกันอย่างแพร่หลายในอาหารตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน แล้วทำไมGolden Top Bakeryบินไกลไปถึงไต้หวันเลยแป้งพิต้าโซลูชันเครื่องจักร?Golden Top Bakeryแสดงถึงความยากลำบากในการหาแป้งพิต้าซัพพลายเออร์เครื่องจักรที่ยินดีจะออกแบบใหม่แป้งพิต้าเครื่องจักรที่มีข้อกำหนดขนาดที่เฉพาะเจาะจงในหลายประเทศGolden Top Bakeryข้อกำหนดในการออกแบบแป้งพิต้าเครื่องจักรที่มีความยาว 13 เมตร บ่งบอกถึงแป้งพิต้าการออกแบบโครงสร้างเครื่องจักรใหม่และการเปลี่ยนชิ้นส่วน หมายความว่าจะมีต้นทุนการพัฒนาที่สูงและต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้น และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมเครื่องจักรส่วนใหญ่แป้งพิต้าซัพพลายเออร์เครื่องจักรไม่สนใจที่จะทำสิ่งนี้ ดังนั้นGolden Top BakeryถึงANKOสำหรับแป้งพิต้าสร้างโซลูชันเนื่องจากมีชื่อเสียงดีในการออกแบบแป้งพิต้าสายการผลิต

-แป้งพิต้าเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มักรับประทานเป็นอาหารสำเร็จรูป เช่น พิตตะ ลาฟา คับซ์ แฟลตขนมปัง, ลาฟา,ตอร์ติญา, ลาวาช, บิง (ขนมปังแผ่นแบนของจีน),จาปาตี,ปิอาดินา,นาน,คชาปุรี,ปาราธา,อินเจรา ฯลฯ ในประเทศอื่นๆANKOออกแบบเครื่องทำพิต้าที่ได้รับชื่อเสียงอย่างมาก

ANKOดำเนินการโซลูชั่นที่เหมาะกับความต้องการGolden Top Bakeryของแป้งพิต้าเครื่องจักร

• วิธีที่ 1:แป้งพิต้าฐานข้อมูลสูตรอาหารสำหรับแป้งพิต้าเครื่องจักร
  ก่อนทำการผลิตแป้งพิต้าเครื่องทำเบเกอรี่การปฏิบัติตามสูตรเป็นสิ่งสำคัญANKOได้รับแล้วGolden Top Bakeryของแป้งพิต้าสูตรและวิเคราะห์ส่วนผสม เช่น ปริมาณน้ำในแป้ง ชนิดของแป้ง อุณหภูมิของน้ำ เวลาในการหมักแป้ง ความหนาของแป้งแผ่น จำนวนครั้งที่รีดแป้งแผ่น ฯลฯ หลังจากทดสอบเป็นเวลา 3 วันGolden Top Bakeryของแป้งพิต้ามีการวิเคราะห์สูตรและประเมินข้อมูลเพื่อออกแบบสูตรที่เหมาะสมพ็อกเกตแซนวิชเครื่องจักร ต่อไปก็เสร็จสิ้นการออกแบบโครงร่างสำหรับการสร้างเครื่องจักร
• โซลูชันที่ 2: การปรับแต่งลูกกลิ้งกดแป้ง สำหรับแป้งพิต้าเครื่องจักร
  ในขณะที่การออกแบบใหม่แป้งพิต้าเครื่องจักร,ANKOประสบปัญหาหนึ่ง คือ ส่วนประกอบหนึ่งซึ่งก็คือลูกกลิ้งกดแป้ง ไม่สามารถหาซื้อได้ในไต้หวัน เนื่องจากมีขนาดใหญ่และใช้วัสดุที่มีลักษณะเฉพาะ อย่างไรก็ตามANKOมีความสามารถในการสร้างแป้งพิต้าเครื่องจักรนั้นหากไม่มีส่วนประกอบที่เหมาะสมก็ช่วยไม่ได้ หลังจากการประเมินเพิ่มเติมANKOหรือผลิตลูกกลิ้งที่มีขนาดและน้ำหนักเท่ากัน แต่ทำจากวัสดุหลายชนิดเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง และทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่นเดียวกับลูกกลิ้งเดิม
• โซลูชันที่ 3: เฉพาะตัวแป้งพิต้า
  การออกแบบเครื่องจักรใหม่ให้เหมาะสมกับขนาดของโรงงานแป้งพิต้าเครื่องที่ยาวเพียง 13 เมตร ถือเป็นความท้าทาย เพราะปกติจะอยู่ระหว่าง 18-25 เมตร ทำอย่างไรANKOปรับเปลี่ยนแป้งพิต้าเครื่องแล้วทำให้สั้นลง? หลังจากใช้เวลาคิดและประเมินผลกันหลายวันANKOดำเนินการแป้งพิต้าโซลูชันเครื่องจักรและออกแบบแป้งพิต้าสายการผลิตขนาด 12.5 เมตร สำหรับโรงงานขนาดยาว 13 เมตร เป็นแป้งพิต้าเครื่องจักรที่มีสายพานพัก 4 ระดับและสายพานพัก 2 ระดับแทนที่จะเป็นสายพานแบนและยาวเพียงเส้นเดียว (ดูภาพร่างการออกแบบ) และแน่นอนว่าการปรับมอเตอร์นั้นต้องคำนึงถึงการออกแบบสายพานหลายชั้นด้วย

สองเดือนต่อมาGolden Top Bakeryมาไต้หวันเพื่อทดสอบแป้งพิต้าเครื่องพร้อมสูตรพร้อม ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าตื่นเต้นมาก เพราะเป็นการทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบแป้งพิต้าเครื่องจักรที่มีการออกแบบใหม่ในปัจจุบันแป้งพิต้าเครื่องทำงานได้อย่างราบรื่นและขนมปังพิต้าก็ขายกันอย่างแพร่หลายในออสเตรเลียและมีรสชาติดี

ถังของแป้งพิต้าเครื่องจักรนี้ช่วยให้ผู้ใช้สามารถป้อนแป้งได้ 430 กิโลกรัม จากนั้นอุปกรณ์แบ่งจะตัดแป้งให้มีน้ำหนัก 50 กิโลกรัมเพื่อเริ่มกระบวนการ สายพานลำเลียง 2 ชั้นและ 4 ชั้นใช้สำหรับหมักแป้ง 2 ครั้ง

แป้งพิต้า-ตอร์ติญาผังงานสายการผลิตพิต้า ลาฟา นาน

ANKOลงทุน 20 ล้านเหรียญสหรัฐสร้างโรงงานผลิตเครื่องจักรอาหาร

ยังไงANKOจัดเตรียมให้ขนมปังไส้เนื้อสับการผลิตเครื่องจักรและส่งมอบโซลูชั่นระดับมืออาชีพเพื่อครองใจลูกค้าNEW

ช็อคโกแลตการออกแบบอุปกรณ์เบเกอรี่สำหรับความนิยมสูงสุดขนมปังในประเทศญี่ปุ่น "ช็อคโกแลตแหวนนางฟ้า

ANKO แป้งพิต้าโซลูชันเครื่องจักรสำหรับGolden Top Bakeryจากออสเตรเลีย

คัลโซเน ขนมปังเครื่องจักรสำหรับผู้นำเข้าอาหารเม็กซิกันชั้นนำในญี่ปุ่น

ANKOเครื่องทำขนมพัฟเพสตรี้

โครงการ Turnkey ของขนมพัฟเพสตรี้ที่สร้างผลผลิตและกำไร

เครปเครื่องจักรแปรรูปสำหรับเครื่องใหม่ของคุณเครปความคิด

อาหารและขนมปังผู้ให้บริการโครงการ Turnkey ที่กำลังดำเนินการอยู่ANKO

เครื่องทำอาหาร เครื่องเบเกอรี่ รายการสินค้าอุปกรณ์เบเกอรี่!

ติดต่ออาหารและขนมปังการประมวลผลโครงการ Turnkey Master -ANKO

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy

กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่?
คุณสามารถกรอกแบบฟอร์มสอบถามเพื่อแจ้งความต้องการหรือคำถามของคุณ

แป้งปอเปี๊ยะ

ปอเปี๊ยะ

ซาโมซ่า

พัฟเพสตรี้

ลาชา ปราตา

ปราตา

พายต้นหอม

จาปาตี-โรตี

แป้งพิต้า

ขนมเปี๊ยะทอดจีน

เครป

บลินี (แพนเค้กรัสเซีย)

แพนเค้กไข่จีน

กระดาษห่อเป็ดปักกิ่ง / กระดาษห่อหมูซู่

แป้งตอร์ติญา

เบอร์ริโต้

พีอาดีน

ปอเปี๊ยะเวียดนาม

ลุมเปีย

ปอเปี๊ยะ

e-mail มาที่เพื่อน

ติดต่อเรา

ส่งคำถามของคุณ