ANKO Pita ANKO för Golden Top Bakery från Australien
Pita Brödmaskin för Kebab, Wraps, Yeeros, Gyros, Souvlaki
Pita Bröd Machine - Tortilla, Pita, Lafa, Naan, Pita Bröd Produktion Linje För Er Hög Produktionskapacitet Kravet
Taiwan ANKO Pita Brödmaskin för Golden Top Bakery
År 2007 besökte Golden Top Bakery ANKO för pitabrödslösningar. De begärde en pitabrödmaskin på endast 13 meter för att passa sin växt, vilket är mycket mindre än den normala storleken på 18-25 meter. Som ett resultat skräddarsyddes Golden Top Bakery pitabrödsmaskin av ANKO att passa sin fabrik. Två månader senare kom Golden Top Bakery till Taiwan för att testa pitabrödmaskinen med receptet. Resultatet var spännande; Det var en helautomatisk pitabrödmaskin med nya konstruktioner. För närvarande fungerar pitabrödmaskinen smidigt, och pitabrödor säljs i stor utsträckning i Australien med god smak.
Golden Top Bakery är ett australiskt företag som specialiserat sig på pitabröd. Deras pitabröd är känt för sin fina kvalitet och köps för att göra Kebab, Wraps, Yeeros, Gyros och Souvlaki. Pita heter annorlunda över hela världen: lafa, naan i frankrike; Lafa i Turkiet; tortilla, naan i tyskland; pita i Brasilien; tortilla, naan i USA; Piadina i Italien; naan i Schweiz naan i spanien.
39 års Pita Bread Machine Experience - Taiwan ANKO
Pita bröd är mycket konsumeras i många Mellanöstern och Medelhavet kök, så varför Golden Top Bakery flyger hela vägen till Taiwan för pitabröd maskinlösningar? Golden Top Bakery uttryckte sin svårighet att hitta en pitabrödmaskinleverantör som är villig att omforma pitabrödmaskinen med specifika storlekskrav i många länder. Golden Top Bakery krav på att utforma en pitabrödmaskin som är 13 meter lång innebär att en pitabröd maskinstruktur omformas och komponentbyte. Det innebär höga utvecklingskostnader och extra tid kommer att vara inblandad, och det var därför de flesta pitabrödleverantörerna inte var intresserade av att göra det. Därför nådde Golden Top Bakery ANKO för pitabrödslösningar på grund av sitt gott rykte för att utforma pitabrödsproduktionen.
* Pitabröd är en av fodermatar och kan betecknas som Pitta, Lafa, Khubz, Flatbröd, Lafa, Tortilla, Lavash, Bing (Chinese Flatbread), Chapati, Piadina, Naan, Khachapuri, Paratha, Injera etc. i andra länder. ANKO designar ANKO med gott rykte.
ANKO genomförde skräddarsydda lösningar för Golden Top Bakery 's Pita Bread Machine
- Lösning 1: Pita brödreceptdatabas för Pita-brödmaskin
Innan du tillverkar pitabrödsbryggare är receptkompatibilitet kritisk. ANKO erhöll Golden Top Bakery pitabrödrecept och analyserade dess ingredienser, såsom vattenmängden i degen, typ av mjöl, vattentemperatur, degjäsningstid, tjocklek på degskinn, antal gånger degens hud rullas etc. Efter tre dagars test analyserades Golden Top Bakery pitabrödrecept och dataen bedömdes för att designa lämpliga facksandwichmaskiner. Därefter slutfördes designskiss för att bygga maskinen. - Lösning 2: Degen som pressar Roller Customization för Pita Bread Machine
ANKO konfronterade ett problem med att omforma pitabrödmaskinen. En av komponenterna, degenpressningsrullen, kan inte köpas i Taiwan på grund av dess stora storlek och unika material. På grund av det, även om ANKO hade förmågan att bygga pitabrödmaskinen, kunde de inte hjälpa till utan den rätta komponenten. Efter ytterligare bedömning tillverkade ANKO alternativt en rulle som hade samma storlek och vikt, förutom att det gjordes av olika material för att fungera korrekt, och det fungerade perfekt precis som det ursprungliga. - Lösning 3: Unikt Pita Bread Machine Re-Design för att passa växtens storlek
Att konstruera en pitabrödmaskin som bara är 13 meter är en utmaning, för det är normalt mellan 18-25 meter. Hur kan ANKO ändra pitabrödsmaskinen och göra den kortare? Efter dagar med brainstorming och utvärdering utförde ANKO pitabrödslösningar och designade en pitabrödsproduktionslinje som är 12,5 meter för en 13 meter lång anläggning. Det är en pitabrödmaskin som har en 4-nivå vilopassör och en 2-nivå vilopassör istället för bara en platt och lång transportör. (se design skiss). Och naturligtvis är motorns justering övervägd med flera transportbandskiktets design.
Två månader senare kom Golden Top Bakery till Taiwan för att testa pitabrödsmaskinen med receptet med dem. Resultatet var spännande; Det var en helautomatisk pitabrödmaskin med nya konstruktioner. För närvarande fungerar pitabrödmaskinen smidigt, och pitabrödor säljs i stor utsträckning i Australien med god smak.
Pitabrödmaskinens behållare tillåter användaren att mata in 430 kg degen och delningsanordningen skär den i deg som väger 50 kg för att starta processen. Tvåskiktiga och fyraskiktstransportörer används för två gånger med degfermenteringar.
Pita bröd (tortilla, pita, lafa, naan) produktionslinje flödesdiagram
Next :
Artikelavsnitt
ANKO 20 miljoner USD Investeringar på en matmaskinfabrik
Hur ANKO tillhandahåller ANKO och levererar också professionella lösningar för att vinna kundens hjärtaNEW
Chokladbageriutrustningsdesign för det mest populära brödet i Japan, "Chocolate Angel Ring"
ANKO Pita ANKO för Golden Top Bakery från Australien
Calzone brödmaskin för en ledande mexikansk matimportör i Japan
ANKO Puff Pastry Machine Supply
Produktivt och lönsamt Puff Pastry Turnkey Project
Ny idé för din matmarknad - Pocket Sandwich and Chinese Hamburger (Gua Bao)
Crepe Processing Machine för din nya Crepe Idea
Livsmedels- och brödförädling Turnkey Project Provider - ANKO
Mat maskin. Bageri Maskin. Bageri Utrustning Produktlista!
Kontakta en mat- och brödprocessor nyckelfärdig ANKO - ANKO
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. Privacy Policy
Letar du efter mer information?
Du kan fylla i förfrågningsformuläret för att berätta dina behov eller frågor.
Wraps & rolls machine
Maskinkategori
för relaterade produkter