ANKOอุปกรณ์การผลิตอาหารของเราจำหน่ายไปแล้วกว่า 110 ประเทศ ติดต่อทันทีเพื่อรับข้อเสนอที่ดีที่สุด!
ในประเทศฟิลิปปินส์มีร้านสะดวกซื้อชื่อว่าMiniStopจากญี่ปุ่น ในร้านมีอาหารที่เรียกว่า Kariman ซึ่งดูและรสชาติคล้ายกับอาหารอิตาลีคัลโซเนความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่าง Kariman และคัลโซเนคือ Kariman ราคาถูกกว่า หนากว่า และมีไส้น้อยกว่า Kariman ทำง่ายและอร่อย จึงได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะในหมู่พนักงานประจำ
ในงานแสดงสินค้า ฮันส์ กูร์เมต์ได้นำส่วนผสมมาประยุกต์ใช้ANKOเครื่องจักรแปรรูปอาหาร เครื่องจักรแปรรูปอาหารส่วนใหญ่สร้างขึ้นมาเพื่อทำเกี๊ยว ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับทำเกี๊ยวขนมปังประเภทของอาหาร ดังนั้นANKOปรับแต่งอุปกรณ์เบเกอรี่หนึ่งชิ้นคัลโซเนเครื่องจักรที่อิงตามข้อกำหนดพิเศษของ Kariman มีบางสิ่งANKOทีม R&D ของเราได้ทำคัลโซเนเครื่องจักร:
เนื่องจากมี MiniStops 300 แห่งในฟิลิปปินส์ จึงต้องใช้โซลูชันการผลิตเพื่อส่งมอบ Kariman ในปริมาณที่ต้องการ ซัพพลายเออร์ของ Kariman คือ Hans Gourmet ซึ่งเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์อาหารรายใหญ่ในฟิลิปปินส์ ลูกค้าของพวกเขาได้แก่MiniStop, 7-11, โรงแรมและร้านค้าต่างๆ เป็นเวลาหลายปีที่ Hans Gourmet ทำอาหารด้วยมือ แต่ความต้องการที่เพิ่มขึ้นทำให้ Hans Gourmet ต้องปรับตัว
หลังจากปรับเปลี่ยนแล้วคัลโซเนเครื่องจักรนี้สามารถผลิต Kariman ได้ 4,000 ชิ้นต่อชั่วโมง และด้วยความสามารถในการผลิตที่เพิ่มขึ้น ทำให้ Hans Gourmet สามารถขยายธุรกิจได้อย่างรวดเร็ว หลายเดือนต่อมา Hans Gourmet ได้ติดต่อANKOเพื่อหารือเรื่องการจัดซื้อจัดจ้างของ Kariman อีกครั้งคัลโซเนเครื่องจักรที่จะรับมือกับMiniStopฤดูกาลโปรโมชั่นพิเศษของเรา
คาริมานคัลโซเนนอกจากนี้ เครื่องจักรดังกล่าวยังดึงดูดความสนใจจากบริษัทอาหารแห่งหนึ่งในสหรัฐฯ อีกด้วย บริษัทสหรัฐฯ ดังกล่าวต้องการซื้ออุปกรณ์เบเกอรี่เพื่อส่งไปยัง Karimans จำนวนมากในแคลิฟอร์เนีย เนื่องจากพวกเขาเห็นศักยภาพอันยิ่งใหญ่ในตลาดอาหารANKOปรับแต่งได้คัลโซเนเครื่องจักรที่จะปรับให้เข้ากับพฤติกรรมการกินของชาวอเมริกัน ซึ่งหมายความว่าจะใส่ไส้ได้มากขึ้น แป้งแผ่นบางลง และมีขนาดใหญ่ขึ้นสำหรับคนอเมริกัน
คัลโซเนเครื่องจักรนี้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำพัฟเพสทรี ได้แก่ บูเรก บูเรกา คัลโซเน่ พัฟแกงกะหรี่ พายเนื้อ แพตตี้ คาริมาน และอื่นๆ
เพื่อลดต้นทุนแรงงานและส่วนผสมWorld Tradingย้ายโรงงานญี่ปุ่นมาที่ไทยแล้ว แต่กระบวนการทำมือยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้World Tradingติดต่อไปแล้วANKOสำหรับคัลโซเนโซลูชันเครื่องจักร หลังจากเสร็จสิ้นการออกแบบแม่พิมพ์ของคัลโซเนการเตรียมเครื่องและส่วนผสม เริ่มการทดสอบและผลลัพธ์ก็น่าตื่นเต้นมากANKOไม่เพียงแต่สามารถออกแบบได้คัลโซเนเครื่องจักรที่สามารถทำคาลโซเน่ได้โดยมีกำลังการผลิตที่ยอมรับได้ (คาลโซเน่ขนาดใหญ่ 3,000 ชิ้นต่อชั่วโมง, คาลโซเน่คำเดียว 10,000 ชิ้นต่อชั่วโมง)คัลโซเน ขนมปังตัวเครื่องมีขนาดเล็กและมีล้อสี่ล้อ ทำให้ผู้ใช้สามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวก
World Tradingเป็นบริษัทอาหารญี่ปุ่นชั้นนำที่นำเข้าและผลิตอาหารเม็กซิกัน รวมถึงแป้งตอติญ่า พริกฮาลาปิโน ซัลซ่า และขนมปังแผ่นแบนหลากหลายชนิด และยังมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องคัลโซเน-พิซซ่าธุรกิจจำเป็นต้องให้พวกเขาขยายสายการผลิตเบเกอรี่ในปัจจุบัน
คัลโซเนทำจากส่วนผสมที่คล้ายกับพิซซ่าและมีต้นกำเนิดจากอิตาลี โดยทั่วไปจะมีลักษณะเหมือนพับพิซซ่าและพกพาสะดวกกว่าปกติพิซซ่า. เป็นอาหารหลักอย่างหนึ่งที่World Tradingจำหน่ายในแคนาดาและสหรัฐอเมริกา หลังจากมาตั้งถิ่นฐานในประเทศไทยแล้ว พวกเขาไม่สามารถผลิตสินค้าได้ตามเป้าหมายด้วยแรงงานคน ดังนั้นWorld Tradingเริ่มมองหาคัลโซเนเครื่องเพิ่มคัลโซเนความสามารถในการผลิต ในช่วงเริ่มต้นWorld TradingปรึกษาหารือANKOสำหรับคัลโซเนแป้งขนมปังเครื่องจักรและANKOนำเสนอของพวกเขาคัลโซเนเครื่องจักรที่มีฟังก์ชั่นหลากหลายรวมถึงการป้อนอาหารพิซซ่าการทำฐาน การขึ้นรูป การอบ ฯลฯ ในขณะที่World Tradingกำลังเยี่ยมชมANKOโรงงานของมีลูกค้าชาวไต้หวันมาทดสอบเกี๊ยวเครื่องจักรและมันทำWorld Tradingสงสัยเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการใช้เกี๊ยวเครื่องทำคาลโซเน่ สุดท้ายแทนที่จะใช้คัลโซเน เครื่องจักรสำหรับผลิตคาลโซเน่ขนาด 15 ซม.คัลโซเนเครื่อง HLT -700XLได้รับการดัดแปลงเพื่อวัตถุประสงค์ตามANKOประสบการณ์ยาวนานกว่า 40 ปี ของคุณ (PS:คัลโซเนเรียกอีกอย่างว่า Stromboli, Panzerotti, Pasty,พายเนื้อ,แป้งDP,พิซซ่าแป้ง)
หลังจากเสร็จสิ้นการออกแบบแม่พิมพ์ของคัลโซเนการเตรียมเครื่องและส่วนผสม เริ่มการทดสอบและผลลัพธ์ก็น่าตื่นเต้นมากANKOไม่เพียงแต่สามารถออกแบบได้คัลโซเนเครื่องจักรที่สามารถทำคาลโซเน่ได้โดยมีกำลังการผลิตที่ยอมรับได้ (คาลโซเน่ขนาดใหญ่ 3,000 ชิ้นต่อชั่วโมง, คาลโซเน่คำเดียว 10,000 ชิ้นต่อชั่วโมง)คัลโซเน ขนมปังตัวเครื่องมีขนาดเล็กและมีล้อสี่ล้อ ทำให้ผู้ใช้สามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวกANKOมันฉลาดมากคัลโซเนแป้งขนมปังความสามารถในการออกแบบเครื่องจักรที่ได้รับWorld Tradingความต้องการต้นทุนแรงงานต่ำ ความสามารถในการผลิตสูงคัลโซเนเครื่อง. เป็นผลให้World Tradingสั่งซื้อแม่พิมพ์สำหรับคาลโซเน่หลากหลายขนาดมากกว่า 10 อัน และเริ่มขายอาหารประเภทต่างๆ โดยใช้ANKOของคัลโซเนเครื่องจักร. ในปัจจุบันANKOกำลังออกแบบอาหารเม็กซิกันเบอร์ริโต้-พิซซ่าสายการผลิตเครื่องจักรสำหรับWorld Tradingและในฐานะที่เป็นWorld Tradingธุรกิจของเรากำลังเติบโต มีมากขึ้น คัลโซเน ขนมปังเครื่องที่คาดว่าจะได้รับการซื้อ
ในช่วงเริ่มต้นANKOมีความกังวลเกี่ยวกับการปรับเปลี่ยนHLT-700XLเนื่องจากคัลโซเนกระบวนการผลิตของHLT-700XLเป็นเครื่องจักรสำหรับทำอาหารที่ไม่ผ่านการหมัก ในขณะที่คาลโซเน่ต้องใช้แป้งที่ผ่านการหมักก่อนนำไปอบ โดยไม่คำนึงถึงข้อกังวลANKOดัดแปลงเครื่องจักรให้บรรลุผลWorld Tradingข้อกำหนดของคุณANKOเครื่อง HLT-700XLเปลี่ยนแปลงจากเครื่องทำอาหารที่ไม่ผ่านการหมักเป็นเครื่องคัลโซเนเครื่องจักรที่สามารถแปรรูปอาหารหมักได้
ส่วนของบทความ
Wraps & rolls machine
ประเภทเครื่อง
40 ปี 300 สูตรอาหาร 30 เครื่องทำอาหาร ทีมงานที่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้คุณตัดสินใจสั่งซื้อเครื่องทำอาหารอย่างชาญฉลาดANKOตั้งแต่ปี พ.ศ. 2521 ครองส่วนแบ่งตลาดเครื่องจักรทำอาหาร 70% ในไต้หวัน และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไปยังกว่า 112 ประเทศ
จากอุปกรณ์แปรรูปอาหารเดี่ยวไปจนถึงการออกแบบและการผลิตสายการผลิตANKOทีมวิศวกรของเราได้คิดค้นการออกแบบที่สร้างสรรค์อยู่เสมอเพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจอาหารของคุณมีกำไร อุปกรณ์เบเกอรี่ที่คุณได้รับจากANKOมุ่งหวังให้มีความคุ้มทุนและมีกำลังการผลิตสูง
ANKOได้นำเสนออุปกรณ์แปรรูปอาหารอุตสาหกรรมคุณภาพสูงให้กับลูกค้า โดยมีเทคโนโลยีขั้นสูงและประสบการณ์กว่า 40 ปีANKOรับรองว่าความต้องการของลูกค้าแต่ละรายได้รับการตอบสนอง