Anko Food Machine Co., Ltd.

Calzone Máquina para un importante importador de alimentos mexicanos en Japón

ANKO Flexible Calzone La capacidad de diseño de máquinas se adapta a sus CalzoneSolicitudes de máquinas

efectivas y funcionalesCalzone Máquina, Pizza Máquina, Pizza Masa Pan Máquina para Stromboli, Panzerotti, Pasty, Empanada, Masa DP, Pizza Masa

  • ANKOes Calzone Pan Máquina HLT-700XL
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ANKO Calzone Máquina para MiniStop En Filipinas

En Filipinas, hay una tienda de conveniencia llamada MiniStopde Japon. En la tienda, hay una comida llamadaKariman; parece y sabe similar a un italianoCalzone. La única diferencia entreKariman y Calzone es eso Kariman es más barato, más grueso y tiene menos relleno. Kariman es fácil y delicioso, por lo que pronto se hizo muy popular, especialmente para los empleados de nueve a cinco.

  • kariman
  • kariman
Kariman

En la feria, Hans Gourmet trajo los ingredientes y los aplicó a ANKOmáquina de alimentos. La maquinaria de procesamiento de alimentos está construida principalmente para hacer bolas de masa; por lo tanto, no es adecuado para hacerPantipo de comida. Por lo tanto,ANKO personalizado uno de los equipos de panadería, Calzone máquina, basada en Karimanrequisitos especiales. Hay algunas cosasANKOdel equipo de I + D Calzone máquina:

Dado que hay 300 MiniStop en Filipinas, se requieren soluciones de producción para entregar la cantidad deseada de Kariman. El proveedor deKarimanHans Gourmet, uno de los principales proveedores de alimentos de Filipinas; sus clientes incluyenMiniStop, 7-11, hoteles y comercios. Durante años, Hans Gourmet tenía su comida hecha a mano, pero el crecimiento de la demanda había obligado a Hans Gourmet a adaptarse.

  • el ANKO El equipo de I + D ajustó sus componentes para mejorar la capacidad de producción;
  • agregaron una función de rociado de agua para aumentar la pegajosidad de la harina de Kariman;
  • modificó el molde para ajustar el tamaño de la piel de la harina.

Después de la modificación, CalzoneLa máquina es capaz de producir 4.000 Karimans por hora y con la mayor capacidad de producción, permite a Hans Gourmet expandir su negocio rápidamente. Meses después, Hans Gourmet contactóANKO discutir otra adquisición de Kariman Calzone máquina para hacer frente MiniStopTemporada de promoción especial.

Kariman CalzoneAdemás, la máquina atrajo la atención de una empresa de alimentos de Estados Unidos sobre la máquina. La empresa estadounidense deseaba comprar un equipo de panadería para abastecer una gran cantidad de Karimans en California porque ven un gran potencial en el mercado de alimentos.ANKO personalizado Calzone máquina para adaptarse a los hábitos alimentarios de los estadounidenses, lo que significa poner más relleno, una piel de harina más fina y un tamaño más grande para los estadounidenses.

Calzone La máquina es principalmente para hacer pasteles de hojaldre, incluidos bureks, bourekas, calzones, bocadillos de curry, empanadas de carne, empanadas, karimans, etc.

Calzone Máquina para un importante importador japonés de alimentos mexicanos

  • Calzone making using ANKO's calzone machine
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  • Calzone making using ANKO's calzone machine

Para reducir los costos de mano de obra e ingredientes, World Trading trasladó la planta de Japón a Tailandia, y aun así el proceso artesanal todavía no podía satisfacer la demanda, por lo que World Trading contactado ANKO para Calzonesoluciones de máquinas. Después de terminar el diseño del molde deCalzone preparación de la máquina y los ingredientes, la prueba comenzó y el resultado fue emocionante. ANKO no solo fue capaz de diseñar un Calzone máquina que es capaz de hacer calzones con una capacidad de producción aceptable (3,000 calzones de gran tamaño / hora, 10,000 calzones de un bocado / hora), el Calzone Pan El pequeño tamaño de la máquina con cuatro ruedas también permite a los usuarios moverla fácilmente. 

World Trading es una empresa líder de alimentos japoneses que ha estado importando y fabricando comida mexicana, incluidas tortillas de harina, jalapeños, salsas y variedades de panes planos, y su creciente Calzone, Pizza el negocio les exigía ampliar sus actuales líneas de producción de panadería.

Calzone está hecho de ingredientes similares a Pizzay originalmente de Italia. Generalmente, parecen dobladasPizza y son más portátiles de lo normal Pizza. Es uno de los principales alimentos queWorld Tradingvende en Canadá y los EE. UU. Después de establecerse en Tailandia, no pudieron cumplir con las expectativas de producción objetivo con mano de obra. Así,World Trading comencé a buscar Calzone máquina para aumentar Calzonecapacidad de producción. Al principio,World Trading consultado ANKO para Calzone masa Pan máquina, y ANKO presentó su Calzone máquina con múltiples funciones, incluida la alimentación, Pizza base para hacer, formar, hornear, etc. World Trading estaba visitando el ANKOfábrica, había un cliente taiwanés probando Bola de masa máquinas, e hizo World Trading me pregunto sobre la posibilidad de usar Bola de masamaquinas para hacer calzones. Al final, en lugar de usarCalzone máquina para fabricar calzones de 15cm, la Calzonemáquina , HLT-700XL , fue modificada para su propósito en base aANKO40 años de experiencia. (PD:Calzone también se puede llamar Stromboli, Panzerotti, Pasty, Empanada, Masa DP, Pizza Masa)

Después de terminar el diseño del molde de Calzone preparación de la máquina y los ingredientes, la prueba comenzó y el resultado fue emocionante. ANKO no solo fue capaz de diseñar un Calzone máquina que es capaz de hacer calzones con una capacidad de producción aceptable (3,000 calzones de gran tamaño / hora, 10,000 calzones de un bocado / hora), el Calzone Pan El pequeño tamaño de la máquina con cuatro ruedas también permite a los usuarios moverla fácilmente. ANKOes brillante Calzone masa Pan capacidad de diseño de la máquina lograda World Tradingrequisitos de un bajo costo de mano de obra, alta capacidad de producción Calzonemáquina. Como resultado,World Trading ordenó más de 10 moldes para varios tamaños de calzones y también comencé a vender diferentes tipos de alimentos usando ANKOes Calzonemáquina. Actualmente,ANKO está trabajando en diseñar un mexicano Burrito, Pizza línea de producción de máquinas para World Trading, y como World TradingEl negocio crece, hay más Calzone Pan máquina que se espera comprar.

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HLT-700 calzone machine production line for Calzone or Pizza
CalzoneLínea de producción de máquinas. (Boceto de diseño de HLT-700)

ANKO Personaliza Calzone Máquina para alcanzar sus objetivos: Calzone Máquina diseñada para ser beneficiosa

Al principio, ANKOestaba preocupado por la modificación del HLT-700XL debido aCalzoneproceso de producción. HLT-700XL es una máquina para hacer alimentos no fermentados, mientras que los calzones requieren masa fermentada antes de hornear. Independientemente de las preocupaciones,ANKO modificó la máquina para lograr World Tradingrequisitos de. ANKOmáquina HLT-700XL evolucionadamente cambiada de una máquina para hacer alimentos no fermentados a unaCalzone máquina que permite el procesamiento de alimentos fermentados.

production line HLT-700XL
Calzone Diagrama de flujo de producción de la máquina
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Desde un solo equipo de procesamiento de alimentos hasta el diseño y la fabricación de líneas de producción, ANKOEl equipo de ingeniería siempre ha ideado un diseño innovador para asegurarse de que su negocio de alimentos sea rentable. El equipo de panadería que recibe deANKO tiene como objetivo ser rentable y la capacidad de producción es alta.

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