Anko Food Machine Co., Ltd.

Bagaimana ANKO Menyediakan Roti Daging sapi Membuat Mesin Dan Juga Memberikan Solusi Profesional untuk Memenangkan Hati Klien

40 tahun. 110 Negara Mesin Makanan -ANKO

Steam Bun, Mantou, Bakpao daging, Threaded Steam Bun, Roti Daging sapi Mesin Makanan

  • Roti Daging sapi, Roti Daging sapi Roti
  • Roti Daging sapi, Roti Daging sapi Roti
  • Roti Daging sapi, Roti Daging sapi Roti
» Halaman saat ini: Bagaimana ANKO Menyediakan Roti Daging sapi Membuat Mesin Dan Juga Memberikan Solusi Profesional untuk Memenangkan Hati Klien

Bagaimana ANKO Menyediakan Roti Daging sapi Membuat Mesin Dan Juga Memberikan Solusi Profesional untuk Memenangkan Hati Klien

30 Oktober 2017

40 Tahun lalu, kapan ANKOmemulai bisnis pasokan mesin makanan mereka, mereka menerima pesanan dengan berbagai persyaratan dan memberikan yang terbaik setelah layanan agar tetap kompetitif. Saat ini, meskipun mereka telah menjual mesin makanan ke lebih dari 110 negara, prinsip mereka tetap sama. Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana caranyaANKO bersaing dengan produsen peralatan pemrosesan lainnya dari Jerman, Jepang, Italia, dan Swiss, tetapi jika Anda melihat lebih dekat, itu tidak sulit untuk dipahami.

Beberapa tahun yang lalu, seorang pemasok makanan McDonald's mendekat ANKO untuk dipanggang Roti Daging sapiperalatan pengolahan di pameran dagang. Itu adalah menu McDonald's; dilapisi tepung rotiRoti Daging sapiberisi sayur, saus dan daging tebal. Jumlah steak daging sapi yang adil di dalamnya lembab dan lembut, tetapi menghasilkan keseimbangan yang bagus.

ANKOmenyarankan peralatan pengolah standar karena dirancang untuk menyelesaikan tugas di setiap stasiun tertentu: pencampuran adonan, pembuatan pengisi, pengisian, penggulungan, pemotongan dan pembentukan. Misalnya stasiun pertama akan membuat pembungkus dengan ukuran 25 * 3 cm; stasiun kedua 25 * 1,5 cm. Ini akan terus melakukan hal yang sama hingga memenuhi ukuran yang tepat.

Korelasi antara Desain Mesin Makanan dan Proses Pembuatan Wrapper

Kapan ANKOmendesain mesin makanan, karakter bahan makanan dipelajari dan digunakan dalam desain mesin makanan. Dalam hal ini, setelah adonan dibuat oleh mixer adonan, bagaimana bungkusnya dapat bervariasi. Adonan tepung yang mengandung ragi digulung rata oleh roller yang mensimulasikan gerakan roller pin. Itu untuk menghindari kerusakan kisi selama fermentasi adonan. Di samping itu,Dumpling pembungkus adonan dibuat dengan desain mesin yang berbeda karena tidak memiliki ragi di dalamnya, yang berarti tidak diperlukan fermentasi.

Solusi Mesin Makanan untuk Mengacau Daging

Setelah beberapa komunikasi, mesin kami dipasang di pabrik seperti yang diminta: 220v 60 hertz, lebar 25 cm dan ketipisan 3 cm dilapisi tepung roti Roti Daging sapi. Itu berjalan cepat. Namun, ketika klien menggigit bakedRoti Daging sapi, dagingnya terlalu kecil. Diharapkan balok daging sapi, bukan pasta daging. Untuk mengatasi masalah tersebut,ANKO memodifikasi pitch antara bilah mesin pengisi dan pada akhirnya mampu menjaga ukuran daging cukup besar.

Sementara ukuran daging dipotong dengan ukuran yang diharapkan, sayangnya, itu menyebabkan kemacetan. Daging sapi yang dimasak perlahan terakumulasi di pintu masuk, danRoti Daging sapi entah dibuat terlalu besar atau terlalu kecil. ANKO merekomendasikan potongan daging sapi mentah dan lebih kecil tetapi itu tidak dapat diterima, “Kita perlu memastikan daging sapi dimasak sepenuhnya sebelum memasukkannya ke dalam oven untuk menghindari kontaminasi dan setiap gigitan daging. Roti Daging sapiharus mengandung ukuran penuh potongan daging sapi karena itu adalah bagaimana kita memasarkan makanan kita. ", klaim klien. Pada akhirnya,ANKOdisarankan menambahkan lebih banyak saus sebagai pelumas. Tanpa mengorbankan kebutuhan klien,ANKO mampu membuatnya bekerja pada akhirnya.

Kustomisasi Mesin Makanan - Pemotong Rol

Ketika kulit pembungkus terbentuk, mengisi dan menggulung adalah langkah selanjutnya. Sambil menggulung kulit pembungkus, untuk mencegah lipatan ganda dari adonan kulit yang menyebabkan rasa tidak rata, roller cutter dilengkapi untuk memotong kulit adonan ekstra. Dan kulit adonan yang dipotong dikumpulkan untuk digunakan terus.

Kirim permintaan peralatan toko roti

Saus Meledak tepung roti Roti Daging sapi

gulungan daging sapi
Keju ditaburkan di atas Roti menjadi jaring untuk mencegah bocornya saus

Akhirnya dilapisi tepung roti Roti Daging sapidimasukkan ke dalam oven untuk pertama kalinya. Namun, semuanya meledak dan sausnya bocor begitu saja. Saus di dalamRoti mencapai titik didih dan meletus semuanya.

ANKOdan klien mencoba beberapa hal untuk menyelesaikan dilema: meletakkan lubang di roti sebelum dipanggang, meningkatkan ketebalan bungkus kulit, mengurangi saus, memperpanjang waktu fermentasi, mengubah suhu, menggunakan metode memanggang yang berbeda, dll. masalah tidak pernah bisa diselesaikan. Klien bahkan mengundangANKOke laboratorium makanan mereka untuk membahas masalah ini. Sudah satu setengah bulan sejak masalah ini muncul, tetapi tidak ada yang berhasil. "Bagaimana kalau membuat" jaring "? Taburkan keju di atasnyaRoti untuk menyatukan semuanya? "Dan itu berhasil! Keduanya ANKOTim dan klien sangat senang.

ANKOtelah menunjukkan bahwa mereka bukan hanya produsen mesin makanan; pengalaman 40 tahun mereka yang berpengalaman telah memungkinkan mereka memberikan lebih dari yang Anda harapkan, terlepas dari resep makanan, kemampuan produksi, tren pasar makanan, dan kustomisasi mesin makanan.

  • gulungan daging sapi
  • ayam gulung

Sekarangpun, ANKOKlien masih membeli berbagai komponen mesin makanan untuk perawatan rutin. Mereka tidak hanya menjual mesin makanan dan pergi; mereka tinggal untuk semuanya, 24 jam sehari. Selain dilapisi tepung rotiRoti Daging sapi, klien telah mengembangkan berbagai rasa gulungan daging untuk memperluas pasar makanan beku mereka, termasuk kimchi & daging sapi, ayam & keju, lada hitam & babi, keju & ​​ham, tomat & jamur.

Bagian Artikel

Kirim pertanyaan

Mencari informasi lebih lanjut?
Anda dapat mengisi Formulir Permintaan untuk memberi tahu kami kebutuhan atau pertanyaan Anda.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

Kategori mesin

Bagikan
Pencarian
untuk produk terkait

Roti Daging sapi Pemasok Mesin Pengolah & Jalur Produksi | ANKO

40 tahun, 300 resep, 30 mesin makanan, tim konsultan profesional bagi Anda untuk membuat keputusan memesan mesin makanan pintar. ANKO, sejak 1978, memiliki 70% pasar mesin makanan di Taiwan dan telah menjual produknya ke lebih dari 112 negara.

Dari peralatan pengolahan makanan tunggal hingga desain dan produksi lini produksi, ANKOTim teknik selalu menghadirkan desain inovatif untuk memastikan bisnis makanan Anda menguntungkan. Peralatan toko roti yang Anda terimaANKO bertujuan agar hemat biaya, dan kapasitas produksinya tinggi.

ANKO telah menawarkan pelanggan peralatan pengolahan makanan industri berkualitas tinggi, baik dengan teknologi canggih dan pengalaman 40 tahun, ANKO memastikan setiap permintaan pelanggan terpenuhi.

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close