Anko Food Machine Co., Ltd.

якANKOЗабезпечуєРулети з яловичиниМашина для виготовлення, а також надає професійні рішення, щоб завоювати серця клієнтів

40 років. 110 країн харчової машини –ANKO

ANKOОбладнання для виробництва харчових продуктів було продано в понад 110 країн. Зв'яжіться зараз, щоб отримати найкращу пропозицію!

  • Рулети з яловичини,Рулети з яловичини Хліб
  • Рулети з яловичини,Рулети з яловичини Хліб
  • Рулети з яловичини,Рулети з яловичини Хліб
» Поточна сторінка: якANKOЗабезпечуєРулети з яловичиниМашина для виготовлення, а також надає професійні рішення, щоб завоювати серця клієнтів

якANKOЗабезпечуєРулети з яловичиниМашина для виготовлення, а також надає професійні рішення, щоб завоювати серця клієнтів

30 жовтня 2017 р

40 років тому, колиANKOпочинаючи свій бізнес з постачання харчових машин, вони приймали замовлення з різними вимогами та надавали найкращі післяпродажні послуги, щоб залишатися конкурентоспроможними. Сьогодні, незважаючи на те, що вони продали харчові автомати в понад 110 країн, їхні принципи залишаються незмінними. Вам може бути цікаво, якANKOконкурує з іншими виробниками технологічного обладнання з Німеччини, Японії, Італії та Швейцарії, але якщо придивитися, зрозуміти це не так вже й важко.

Кілька років тому до нас звернувся постачальник продуктів харчування з McDonald'sANKOдля печеногоРулети з яловичиниобладнання для обробки на виставці. Це було меню McDonald's; паніровціРулети з яловичинимістить овочі, соус і шматкове м'ясо. Достатня кількість яловичого стейка всередині волога і ніжна, але досягає гарного балансу.

ANKOзапропоноване стандартне технологічне обладнання, оскільки воно було розроблено для виконання завдань на кожній конкретній станції: замішування тіста, виготовлення начинки, начинка, розкочування, різання та формування. Наприклад, перша станція буде виготовлення обгортки розміром 25*3 см; друга станція 25*1,5 см. Він продовжуватиме робити те ж саме, доки не досягне потрібного розміру.

Кореляція між дизайном харчової машини та процесом виготовлення обгортки

КолиANKOпроектує харчову машину, характер харчових інгредієнтів вивчається та використовується в конструкції харчової машини. У цьому випадку після приготування тіста тістомісильною машиною спосіб формування обгортки може змінюватися. Борошняне тісто, що містить дріжджі, розкочується валиком, який імітує рух валика. Щоб уникнути руйнування решітки під час бродіння тіста. З іншого боку,Вареникобгортка для тіста створена з іншою конструкцією машини, оскільки в ній немає дріжджів, а це означає, що бродіння не потрібне.

Рішення харчових машин для приготування м’яса

Після деякого спілкування наша машина була встановлена ​​на заводі відповідно до вимог: 220 В 60 герц, ширина 25 см і тонкість 3 см паніровкиРулети з яловичини. Він швидко запрацював. Але коли клієнт відкусив печенеРулети з яловичини, м'ясо було занадто дрібним. Очікувались блоки яловичини кубиками, а не м'ясна паста. Щоб вирішити проблему,ANKOзмінив крок між лопатями наповнювальної машини і зрештою зміг зберегти розмір м’яса достатньо великим.

Хоча розмір м'яса був нарізаний з очікуваним розміром, на жаль, це спричинило заклинювання. Приготована яловичина повільно накопичувалася на вході, іРулети з яловичинибуло зроблено занадто великим або занадто малим.ANKOрекомендовано сирі та менші шматки яловичини, але це було неприйнятно. «Нам потрібно переконатися, що яловичина повністю готова, перш ніж класти її в духовку, щоб уникнути забруднення та кожного шматкаРулети з яловичинимає містити шматки яловичини повного розміру, оскільки так ми продаємо нашу їжу», – стверджував клієнт. В кінці,ANKOрекомендується додати більше соусу як мастила. Не жертвуючи потребами клієнта,ANKOзрештою зміг змусити це спрацювати.

Налаштування харчової машини – роликовий різак

Коли обгортка сформована, наступним кроком є ​​наповнення та згортання. Під час згортання обгортки, щоб запобігти подвійному згортанню шкірки тіста, що спричиняє нерівномірний смак, оснащено роликовим різаком, щоб зрізати зайву шкірку тіста. А зрізану шкірку тіста збирають для подальшого використання.

Надішліть запит на обладнання для пекарні

Розриваючий соус з паніровкиРулети з яловичини

яловичі рулетики
Зверху посипати сиромХлібстає сіткою для запобігання витоку соусу

Нарешті паніруємоРулети з яловичинипоставили в духовку в перший раз. Однак все вибухнуло, і соус просто витік. Соус вХлібдосягло точки кипіння і вибухнуло все.

ANKOі клієнт спробував кілька речей, щоб вирішити цю дилему: зробити дірку в булочці перед випіканням, збільшити товщину оболонки, зменшити кількість соусу, подовжити час бродіння, змінити температуру, використати інший спосіб випікання тощо. Здавалося, що проблема ніколи не може бути вирішена. Клієнт навіть запросивANKOдо своєї харчової лабораторії, щоб обговорити проблему. Минуло півтора місяці з моменту виникнення проблеми, але нічого не вийшло. «Як щодо того, щоб зробити «сітку»? Посипте трохи сиру зверхуХлібщоб утримати все разом?" І це спрацювало! ОбидваANKOКоманда і клієнт були в захваті.

ANKOпоказали, що вони не лише виробники харчових машин; їхній 40-річний досвід роботи дозволив їм надати більше, ніж ви очікуєте, незалежно від рецепту їжі, виробничих можливостей, тенденцій харчового ринку та налаштування харчової машини.

  • яловичий рулет
  • курячий рулет

Навіть зараз,ANKOКлієнт все ще купує різні компоненти харчової машини для регулярного обслуговування. Вони не просто продають автомати для їжі та йдуть; вони залишаються протягом всього, 24 години на добу. Крім печеної в паніровціРулети з яловичини, клієнт розробляє різні смаки м’ясних булочок, щоб розширити свій ринок заморожених продуктів, включаючи кімчі та яловичину, курку та сир, чорний перець та свинину, сир та шинку, помідори та гриби.

Статті розділів

Надіслати запит

Шукаєте більше інформації?
Ви можете заповнити форму запиту, щоб повідомити нам свої потреби чи запитання.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

Категорія машини

Поділитися
Пошук
для супутніх товарів

Рулети з яловичиниПостачальник обробки машин і виробничих ліній |ANKO

40 років, 300 рецептів, 30 харчових автоматів, команда професійних консультантів, щоб ви могли приймати розумні рішення щодо замовлення харчових автоматів.ANKO, з 1978 року, володіє 70% ринку харчових машин на Тайвані та продає свою продукцію в понад 112 країн.

Від окремого харчового обладнання до проектування та виробництва виробничої лінії,ANKOКоманда інженерів завжди розробляла інноваційний дизайн, щоб гарантувати, що ваш харчовий бізнес буде прибутковим. Пекарське обладнання, яке ви отримуєтеANKOпрагне бути економічно ефективним, а виробнича потужність висока.

ANKOпропонує клієнтам високоякісне промислове обладнання для переробки харчових продуктів із передовими технологіями та 40-річним досвідом,ANKOзабезпечує задоволення вимог кожного клієнта.

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close