Anko Food Machine Co., Ltd.

چگونه ANKO فراهم می کند رول بیف ساخت ماشین و همچنین ارائه راه حل های حرفه ای برای جلب قلب مشتری

40 سال 110 کشور جهان از ماشین آلات غذایی -ANKO

بخار بخار ، نان بخار پز شده، نان مغزدار، بخار موضوع بخار ، رول بیف دستگاه غذا

  • رول بیف، رول بیف نان
  • رول بیف، رول بیف نان
  • رول بیف، رول بیف نان
» صفحه فعلی: چگونه ANKO فراهم می کند رول بیف ساخت ماشین و همچنین ارائه راه حل های حرفه ای برای جلب قلب مشتری

چگونه ANKO فراهم می کند رول بیف ساخت ماشین و همچنین ارائه راه حل های حرفه ای برای جلب قلب مشتری

30 اکتبر 2017

40 سال پیش ، چه موقع ANKOآنها فعالیت خود را در زمینه تهیه ماشین آلات مواد غذایی آغاز کردند ، آنها سفارشات را با نیازهای مختلف پذیرفتند و بهترین خدمات پس از ارائه را به منظور حفظ رقابتی ارائه دادند. امروزه ، حتی اگر آنها ماشین آلات غذایی را به بیش از 110 کشور فروخته اند ، اما اصول آنها همچنان یکسان است. شاید تعجب کنید که چگونهANKO با دیگر تولید کنندگان تجهیزات پردازش از آلمان ، ژاپن ، ایتالیا و سوئیس رقابت می کند ، اما اگر از نزدیک نگاه کنید ، درک آن چندان دشوار نیست.

چند سال پیش ، یک تهیه کننده مواد غذایی مک دونالد نزدیک شد ANKO برای پخت رول بیفتجهیزات پردازش در نمایشگاه. این منوی مک دونالد بود. نانرول بیفحاوی سبزیجات ، سس و گوشت خرد شده است. مقدار نسبتاً مناسب استیک گوشت گاو درون آن مرطوب و لطیف است ، اما تعادل مطلوبی را نشان می دهد.

ANKOتجهیزات پردازش استاندارد را نشان می دهد زیرا برای تکمیل کارها در هر ایستگاه خاص طراحی شده است: مخلوط کردن خمیر ، ساختن آن ، پر کردن ، غلتیدن ، برش و تشکیل. به عنوان مثال ایستگاه اول ساخت لفاف با اندازه 25 * 3 سانتی متر است. ایستگاه دوم 25 * 1.5 سانتی متر. همین کار را ادامه می دهد تا رسیدن به اندازه مناسب.

ارتباط بین طراحی ماشین آلات مواد غذایی و فرآیند ساخت بسته بندی

چه زمانی ANKOیک ماشین غذا طراحی می کند ، شخصیت ماده غذایی در طراحی دستگاه غذا مورد مطالعه و استفاده قرار می گیرد. در این حالت ، بعد از تهیه خمیر توسط میکسر خمیر ، نحوه شکل گیری بسته بندی می تواند متفاوت باشد. خمیر آرد حاوی مخمر توسط یک غلتک که حرکت پین غلتکی را شبیه سازی می کند ، صاف می شود. این است که از تخریب شبکه هنگام تخمیر خمیر جلوگیری شود. از سوی دیگر،دامپلینگ بسته بندی خمیر با طراحی دستگاه متفاوتی ایجاد می شود زیرا در آن مخمر وجود ندارد ، به این معنی که تخمیر لازم نیست.

راه حل های ماشین آلات غذایی برای پختن گوشت

پس از برقراری ارتباط ، دستگاه ما مطابق درخواست در کارخانه نصب شد: 220v 60 هرتز ، عرض 25 سانتی متر و نازک بودن 3 سانتی متر نان رول بیف. بلند شد و سریع دوید. با این حال ، هنگامی که مشتری نیش یک پخته را گرفترول بیف، گوشت خیلی کم بود بلوک های مکعب های گوشت گاو پیش بینی می شد ، نه خمیر گوشت. برای حل مسئله ،ANKO زمین بین پره های دستگاه پر کننده را اصلاح کرد و در پایان توانست اندازه گوشت را به طور معقول بزرگ نگه داشت.

در حالی که اندازه گوشت با اندازه مورد انتظار بریده شد ، متأسفانه باعث ناراحتی شد. گوشت گاو پخته شده به آرامی در ورودی انباشته می شود ، ورول بیف یا خیلی بزرگ یا خیلی کوچک ساخته شده بود ANKO تکه های گوشت گاو خام و کوچکتر را توصیه می کنیم اما قابل قبول نیست ، "ما باید اطمینان حاصل کنیم که گوشت گاو قبل از گذاشتن آن در فر کاملاً پخته شده است تا از آلودگی و هر گونه نیش آن جلوگیری شود. رول بیفباید حاوی اندازه کامل قطعات گوشت گاو باشد زیرا نحوه تهیه مواد غذایی ما است. "، مشتری ادعا کرد. در پایان،ANKOتوصیه می کنیم سس بیشتری را به عنوان روان کننده اضافه کنید. بدون نیازهای مشتریANKO در پایان توانست این کار را انجام دهد

سفارشی سازی ماشین آلات مواد غذایی - برش غلتکی

هنگامی که پوست بسته بندی تشکیل می شود ، مرحله بعدی پر کردن و چرخیدن است. در حین چرخیدن پوست دستمال ، برای جلوگیری از تاشو شدن مضاعف پوست خمیر که باعث ایجاد طعم ناهموار می شود ، یک برش غلتکی برای قطع کردن پوست اضافی خمیر مجهز شده است. و پوست خمیر قطع شده برای ادامه استفاده جمع آوری می شود.

ارسال استعلام تجهیزات نانوایی

پشت سر گذاشتن سس نان رول بیف

رول گاو
پنیر پاشیده شده در بالای آن نان تبدیل به یک شبکه برای جلوگیری از نشت سس می شود

بالاخره نان رول بیفبرای اولین بار در فر قرار داده شد. با این حال ، همه چیز منفجر شد و سس به راحتی بیرون کشید. سس موجود درنان به نقطه جوش رسید و همه چیز را فوران کرد.

ANKOو مشتری برای حل معضل چند نکته را امتحان کرد: قرار دادن سوراخ در نان قبل از پخت ، افزایش ضخامت دستمال مرطوب پوست ، سس کمتر ، طولانی شدن زمان تخمیر ، تغییر دما ، استفاده از روش پخت مختلف و غیره به نظر می رسید مشکل هرگز حل نمی شود. مشتری حتی دعوت کرده استANKOبه آزمایشگاه مواد غذایی خود برای بحث در مورد این موضوع. یک ماه و نیمی از ماه گذشته بود که مسئله به وجود آمد ، اما هیچ کاری نکرد. "در مورد ساختن" شبکه "چگونه مقداری پنیر را در بالای آن بپاشیدنان همه چیز را با هم نگه دارید؟ "و کار کرد! ANKOتیم و مشتری مشتاق بودند.

ANKOنشان داده است که آنها نه تنها یک تولید کننده ماشین آلات مواد غذایی هستند؛ 40 سال تجربه فصلی آنها به آنها اجازه داده است بیش از آنچه انتظار دارید ، بدون توجه به دستور العمل غذایی ، قابلیت تولید ، روند بازار مواد غذایی و سفارشی سازی دستگاه های غذایی ، ارائه دهند.

  • رول گاو
  • رول مرغ

حتی الان ANKOمشتری هنوز هم برای تعمیر و نگهداری منظم اجزای مختلف دستگاه مواد غذایی را خریداری می کند. آنها فقط ماشین های غذا نمی فروشند و ترک می کنند. آنها 24 ساعت شبانه روز برای همه چیز می مانند. جدا از نان پخته شدهرول بیف، مشتری برای گسترش بازار مواد غذایی منجمد خود از جمله کیمچی و گوشت گاو ، مرغ و پنیر ، فلفل سیاه و گوشت خوک ، پنیر و ژامبون ، گوجه فرنگی و قارچ در حال توسعه طعم مختلفی از رولت های گوشتی است.

بخش مقالات

ارسال پرس و جو

به دنبال اطلاعات بیشتر هستید؟
شما می توانید فرم درخواست را پر کنید تا به ما نیازها یا سوالات خود را به ما بگویید.

Inquire Now

Wraps & rolls machine

دسته ماشین

اشتراک گذاری
جستجو کردن
برای محصولات مرتبط

رول بیف عرضه کننده ماشین آلات پردازش و خط تولید | ANKO

40 سال ، 300 دستور العمل ، 30 دستگاه مواد غذایی ، تیمی از مشاوران حرفه ای برای شما جهت تصمیم گیری در مورد دستگاه غذای هوشمند استفاده می کنند. ANKO، از سال 1978 ، دارای 70 درصد از بازار ماشین آلات مواد غذایی در تایوان است و محصولات خود را به بیش از 112 کشور جهان فروخته است.

از تجهیزات واحد پردازش مواد غذایی تا طراحی و ساخت خط تولید ، ANKOتیم مهندسی همواره با طراحی خلاقانه ای روبرو شده اند تا اطمینان حاصل کنند که تجارت مواد غذایی شما سودآور است. تجهیزات نانوایی که از آنها دریافت می کنیدANKO با هدف مقرون به صرفه بودن و ظرفیت تولید بالاست.

ANKO ارائه شده است با کیفیت بالا تجهیزات پردازش مواد غذایی صنعتی ، با تکنولوژی پیشرفته و 40 سال تجربه ، ANKO تضمین می کند که خواسته های هر مشتری برآورده می شود.

English | العربية | Azərbaycan | Беларуская | Български | বাঙ্গালী | česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | Español | Eesti | فارسی | Suomen | Français | Gaeilge | हिन्दी | Hrvatska | Magyar | Indonesia | Italiano | 日本語 | 한국어 | Lietuviškai | Latviešu | Bahasa Melayu | Nederlands | Polska | Português | Română | Русский | slovenčina | Svenska | ไทย | Filipino | Türkçe | українська | Việt | Close