Macchina per la lavorazione delle crepes per la tua nuova idea di crepes
Macchina per crepes costruita con 39 anni di esperienza
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Crepe cinese
Crepe cinese, Torta di cipollotto verde
Crepe cineseè un cibo da strada tradizionale dell'Asia, lo si può trovare soprattutto a Taiwan, Cina, Thailandia, Singapore, Vietnam, ecc.Crepe cineseè anche chiamata Cong You Bing e Jian Bing, ed è considerata uno spuntino salato. Puoi acquistare le crêpes cinesi dai venditori ambulanti, nei piccoli ristoranti, nei mercati notturni, prima di andare al lavoro, dopo la scuola o dopo una lunga giornata se vuoi solo uno spuntino veloce.Crepe cineseè economico e saporito; a differenza di alcune crepes, che sono fatte con più di dieci ingredienti,Crepe cineseviene cucinato usando solo quattro ingredienti, che sono farina, uova, cipollotti e maiale arrosto. Il trucco è la pasta, che viene aggiunta più e più volte sulla crêpe con salsa di peperoncino e salsa di soia appositamente preparate che le conferiscono un sapore fantastico.Crepe cineseA Pechino si usa il maiale arrosto sulla crêpe come passaggio finale prima di ripiegarla, mentre in altri paesi vengono usati vari condimenti.
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Crepes thailandesi
Crepes thailandesi, pancake croccante thailandese
Diversamente dalla maggior parte delle crêpes, la crêpe thailandese è molto piccola, può essere piegata a forma di rotolo o di triangolo. La crêpe dolce thailandese, chiamata anche Khanom Buang o Khanom Bueng) è fatta di farina di riso, farina di fagioli mungo, tuorlo d'uovo e zucchero di palma. Dopo aver preparato la crêpe, viene aggiunta la crema di latte di cocco per ottenere il suo sapore unico. Per la crêpe salata thailandese, ciò che la gente del posto mette all'interno della crêpe è piuttosto esotico rispetto ad altre crêpes in giro per il mondo. I condimenti della crêpe thailandese possono essere marmellata d'arancia, olio di cocco o spray, marmellata di fragole,Cioccolatosciroppo, fette di hotdog, maiale sminuzzato, diversi tipi di pasta al peperoncino come il nam prik ong, che è fatto con peperoncini arrostiti.
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Crepes vietnamite
Banh Xeo - Crepes vietnamite, pancake vietnamiti
Le crepes vietnamite sono anche chiamate Banh Xeo; Banh significaTortae Xeo indica il suono sfrigolante, quindi l'intera parola significa sfrigolanteTorta. Le crêpes vietnamite sono come la carta di riso, che viene usata come involucro per contenere il banh xeo e le verdure di accompagnamento. Il segreto delle crêpes vietnamite è l'olio di maiale che usano, ovviamente puoi usare olio vegetale se sei a dieta, ma l'olio di maiale conferisce loro un sapore gradevole. Le crêpes vietnamite usano farina di riso come pastella e mescolano con latte di cocco o spray al cacao per aggiungere un sapore gradevole. I suoi ingredienti principali sono gamberi, maiale, cipolla, cipollotti e germogli di soia. Come puoi vedere, potrebbe avere un sapore un po' di pesce, ma ad alcuni amanti dei frutti di mare piacerebbero.
Crepes indiane - Dosa
Crepes indiane - Dosa
La cucina indiana è una delle più internazionali al mondo perché è piena di spezie, erbe, frutta e verdura. La varietà di cibo e la tecnica di cottura sono diverse da regione a regione, anche con le crêpes fermentate, ce ne sono di molti tipi. In India, la crêpe è chiamata Dosa, Dosay, Dose e Dosai, che proviene originariamente dall'India meridionale, ed è considerata un piatto per la colazione e cibo da strada.
La gente potrebbe pensare che il Dosa non sia salutare, tuttavia, dopo aver confrontato le ricette di altre crêpes, la pastella delle crêpes indiane è forse la più sana, se sai cosa contiene. La pastella del Dosa è mescolata con riso, urad dal, channa dal, semi di methi e lenticchie, che contengono carboidrati e proteine ricchi, ed è senza glutine. Puoi preparare vari tipi di Dosa aggiungendo diversi tipi di ripieni e paste; puoi creare diverse forme di Dosa usando varie tecniche. Dopo aver preparato la crêpe indiana, di solito si mangiano con essa curry, cagliata, muddha pappu, sottaceti indiani, chutney di web e sambar.
Esistono tantissimi tipi di Dosa che rendono le crêpe indiane così interessanti: tra questi ci sono il dosa al peperoncino, il dosa alla cipolla, il dosa al burro, il dosa al masala, il dosa al methi, il dosa a cono, il neer dosa, il dosa al ghee, ecc.
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Crespella francese
Crepes alla francese
La crêpe francese è popolare in Francia; è uno stile di cibo come qualsiasi altra cucina francese. Grazie alla sua popolarità, è diventata un cibo nazionale ed è accessibile ovunque in Francia. In Francia, puoi acquistare crêpe (crêpe) con sciroppo e burro, oppure puoi ottenere crêpe (crêpe) con molti ripieni. La cucina francese è uno stile di cibo, non riguarda solo il sapore, ma anche l'aspetto. Pertanto, la crêpe francese ha sempre un aspetto elegante e piacevole.
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In svedese, le crêpes sono chiamate "Pannkaka", in olandese, sono chiamate "pannenkoek" o "Flensjes" e in afrikaans sono chiamate "pannekoek". In Italia, le crêpes sono chiamate "crespella"; in Galizia, sono chiamate "filloas"; nelle Asturie, sono chiamate "fayueles" o "frixuelos". In Turchia, sono chiamate "Akıtma", e in Cile e Argentina, sono chiamate "panqueques". Nelle aree dell'Europa orientale, c'è un pancake sottile paragonabile a una crêpe che è chiamato "Palatschinken" o "Omletten". In ungherese, le crêpes sono chiamate "palacsinta", e in bosniaco, serbo, bulgaro, macedone, montenegrino, ceco, croato, sloveno e bosniaco, le crêpes sono chiamate "palačinka". In slovacco, è chiamato "palacinka".
Un produttore di macchine per la lavorazione delle crepes -ANKO
ANKOè un'azienda leader di Taiwan che vende macchine per la lavorazione alimentare da oltre 30 anni e la sua esperienza stagionale nella costruzione di macchine per la lavorazione delle crêpe ha permesso loro di personalizzare ogni macchina per la lavorazione delle crêpe per creare forme e sapori dinamici di crêpe. Ogni cliente di una macchina per la lavorazione delle crêpe è soddisfatto del suo acquisto e il motivo principale è che la macchina per la lavorazione delle crêpe è vantaggiosa per la sua attività. Pertanto,ANKOI clienti di non comprano mai una macchina per le crepes e se ne vanno. Ulteriori informazioni suANKO
Linea di produzione automatica di crepe quadrate
Macchina automatice per la produzione di fogli di pasta per involtini primavera e paste samosa- Serie SRP
| Numero di modello | SRP-20A | SRP45A | |
|---|---|---|---|
| Altezza | 1570 metri/metro | 1800 metri/metro | |
| Larghezza | 930m/m | 1200 metri/metro | |
| Profondità | 3500 metri/metro | 5800 metri/metro | |
| Elettricità (è possibile installare una potenza speciale) | 220/380/415V, 50/60Hz, trifase, 18Kw | 220/380/415V, 50/60Hz, 3fase, 35Kw | |
| Capacità | Involtino primavera | 900-1200 | 2400-2700 |
| Samosa | 2700-3600 | 7200-8100 | |
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