Macchina per la lavorazione della crepe per la tua nuova idea di crepe

Crepe cinese

Crepe cinese, Torta di scalogno verde

Crepe cinese è uno street food tradizionale in Asia, puoi vederli in particolare a Taiwan, Cina, Thailandia, Singapore, Vietnam, ecc. Crepe cineseè anche chiamato Cong You Bing e Jian Bing, ed è trattato come uno spuntino salato. Puoi comprare crepes cinesi dai venditori ambulanti, nei piccoli ristoranti, nei mercati notturni, prima di andare al lavoro, dopo la scuola o dopo una lunga giornata se vuoi solo uno spuntino veloce.Crepe cineseè economico e di buon gusto; a differenza di alcune crepes, che sono composte da più di dieci ingredienti,Crepe cineseviene cucinato utilizzando solo quattro ingredienti, che sono farina, uova, scalogno e maiale arrosto. Il trucco è la pasta, che viene aggiunta ripetutamente sulla crepe con salsa al peperoncino e salsa di soia appositamente preparate che le conferiscono un ottimo sapore.Crepe cinese a Pechino utilizza il maiale arrosto sulla crepe come ultimo passaggio prima di piegarla, mentre in altri paesi ci sono vari condimenti.

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Crepe tailandese

Crepe tailandese, frittella croccante tailandese

Diversamente dalla maggior parte delle crepes, la dimensione della crepe thailandese è molto piccola, può essere piegata in un rotolo o in una forma triangolare. La crepe dolce tailandese, chiamata anche Khanom Buang o Khanom Bueng) è fatta di farina di riso, farina di mungbean, tuorlo d'uovo e zucchero di palma. Dopo che la crepe è stata preparata, viene aggiunta la crema di latte di cocco per ottenere il suo gusto unico. Per la crepe thailandese salata, ciò che la gente del posto mette dentro la crepe è piuttosto esotico rispetto ad altre crepes in tutto il mondo. I condimenti della crepe thailandese potrebbero essere marmellata di arance, olio di cocco o spray, marmellata di fragole,Cioccolato sciroppo, fette di hot dog, carne di maiale sminuzzata, diversi tipi di pasta di peperoncino come il nam prik ong, che è fatto con peperoncini arrostiti.

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Crepes vietnamite

Banh Xeo - crepes vietnamite, frittella di campagna vietnamita

Le crepes vietnamite, sono anche chiamate Banh Xeo; Banh significaTorta e Xeo indica il suono sfrigolante, quindi l'intera parola significa sfrigolio Torta. Le crepes vietnamite sono come la carta di riso, che viene utilizzata come involucro per contenere il banh xeo e le verdure di accompagnamento. Il segreto della crepe vietnamita è l'olio di maiale che usano, ovviamente puoi usare l'olio vegetale se sei a dieta, ma l'olio di maiale gli conferisce un buon sapore. La crepe vietnamita utilizza la farina di riso come pastella e mescola con latte di cocco o spray al cacao per aggiungere un buon gusto. I suoi ingredienti principali sono gamberetti, maiale, cipolla, scalogno e germogli di soia. Come puoi vedere, potrebbe avere un sapore un po 'di pesce, ma per alcuni amanti del pesce lo adorerebbero.

Crepe indiana - Dosa

Crepe indiana - Dosa

La cucina indiana è uno dei cibi più internazionali al mondo perché è ricca di spezie, erbe aromatiche, frutta e verdura. La variazione del cibo e la tecnica di cottura sono diverse da regione a regione, anche con crepes fermentate, ce ne sono molti tipi. In India, la crepe si chiama Dosa, Dosay, Dose e Dosai, che proviene originariamente dal sud dell'India, ed è trattata come un piatto da colazione e cibo da strada.

La gente potrebbe pensare che Dosa sia malsana, tuttavia, dopo aver confrontato le ricette di altre crepes, la pastella di crepe indiana è forse la più salutare, se sai cosa c'è dentro. La pastella di Dosa è mescolata con riso, urad dal, channa dal, semi di methi e lenticchie, che contiene ricchi carboidrati e proteine, ed è priva di glutine. Puoi realizzare vari tipi di Dosa aggiungendo diversi tipi di ripieni e paste; puoi creare diverse forme di Dosa utilizzando varie tecniche. Dopo che la crepe indiana è stata preparata, di solito si mangiano curry, cagliata, muddha pappu, sottaceto indiano, chutney di web e sambar.

Ci sono così tanti tipi di Dosa che rendono la crepe indiana così interessante, include chilli dosa, onion dosa, butter dosa, masala dosa, methi dosa, cone dosa, neer dosa, ghee dosa, ecc.

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Crepe francese

Crepe francese

La crepe francese è popolare in Francia; è uno stile di cibo come qualsiasi altra cucina francese. A causa della sua popolarità, è diventato un alimento nazionale ed è accessibile ovunque in Francia. In Francia, puoi comprare crepes (crêpe) con sciroppo e burro, oppure puoi ottenere crepes (crêpe) con molti ripieni. La cucina francese è uno stile di cibo, non si tratta solo di come ha un sapore, ma anche di come appare. Pertanto, la crepe francese sembra sempre elegante e piacevole.

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In svedese le crepes si chiamano "Pannkaka", in olandese si chiamano "pannenkoek" o "Flensjes" e in afrikaans si chiamano "pannekoek". In Italia le crepes vengono chiamate "crespella"; In Galizia si chiamano "filloas"; nelle Asturie si chiamano "fayueles" o "frixuelos". In Turchia si chiamano "Akıtma" e in Cile e Argentina si chiamano "panqueques". Nelle zone dell'Europa orientale, c'è una frittella sottile paragonabile a una crepe che si chiama "Palatschinken" o "Omletten". In ungherese le crepes sono chiamate "palacsinta", e in bosniaco, serbo, bulgaro, macedone, montenegrino, ceco, croato, sloveno e bosniaco le crepes sono chiamate "palačinka". In slovacco, si chiama "palacinka".

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ANKOè un'azienda leader taiwanese che vende macchine per la lavorazione degli alimenti da oltre 30 anni e la loro esperienza stagionale nella costruzione di macchine per la lavorazione delle crepe ha permesso loro di personalizzare ogni macchina per crepe al fine di creare forme e sapori dinamici di crepe. Ogni cliente di macchine per la lavorazione delle crepe è soddisfatto del proprio acquisto e il motivo principale è perché la macchina per la lavorazione delle crepe è vantaggioso per la loro attività. Perciò,ANKOI clienti di non comprano mai una sola macchina per crepes e se ne vanno. Di piùANKO

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