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Crepe Processing Machine per la tua nuova idea Crepe

Crepe Machine costruita con 39 anni di esperienza

Crepe cinese , Crepe cinese taiwanese, crepe vietnamita, crepe francese, crepe indiana, ANKO personalizza tutte le macchine per la lavorazione di crepe per te

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Crepe cinese

crêpe cinese, torta verde scalognoCrepe cinese , torta verde scalogno

Crepe cinese è uno street food tradizionale in Asia, è possibile vederli in particolare in Taiwan, Cina, Tailandia, Singapore, Vietnam, ecc. Crepe cinese viene anche chiamata Cong You Bing e Jian Bing, ed è trattata come uno snack salato. Puoi comprare crepes cinesi da venditori ambulanti, piccoli ristoranti, mercati notturni, prima di andare al lavoro, dopo la scuola o dopo una lunga giornata se vuoi solo un boccone veloce. Crepe cinese è economico e di buon gusto; a differenza di alcune crepes, che sono fatte con più di dieci ingredienti, Crepe cinese viene cucinata usando solo quattro ingredienti, che sono farina, uova, scalogno e maiale arrosto. Il trucco è la pasta, che viene aggiunta più e più volte sulla crepe con salsa chili e salsa di soia appositamente preparata che gli conferisce un gusto eccezionale. Crepe cinese a Pechino usa il maiale arrostito sulla crespella come ultimo passo prima di piegarlo, mentre ci sono vari condimenti in altri paesi.

per tua informazioneScopri la linea di produzione cinese CREP (Green Scallion pie) di ANKO , LAP-2200

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Crepe tailandese

Crepe tailandese, pancake croccante tailandese Crepe tailandese, pancake croccante tailandese

Diverso dalla maggior parte delle crepes, la dimensione del crepe tailandese è molto piccola, può essere piegata in un rotolo o in una forma triangolare. La crepe tailandese dolce, anche chiamata Khanom Buang o Khanom Bueng è fatta di farina di riso, farina di mungbean, tuorlo d'uovo e zucchero di palma. Dopo che la crepe è stata preparata, viene aggiunta una crema al latte di cocco per ottenere il suo gusto unico. Per la crepe tailandese salata, ciò che la gente del posto ha messo all'interno della crepe è piuttosto esotico rispetto ad altre crepes in tutto il mondo. I condimenti di crepe thailandesi possono essere marmellata di arance, olio di cocco o spray, marmellata di fragole, sciroppo di Cioccolato , fette di hot dog, maiale tritato, diversi tipi di peperoncino come il peperoncino arrostito.

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Crepes vietnamite

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Crepes vietnamite, sono anche chiamate Banh Xeo; Banh significa Torta e Xeo indica il suono sfrigolante, quindi, l'intera parola significa Torta frizzante. Le crepe vietnamite sono come la carta di riso, che viene usata come involucro per contenere banh xeo e le verdure di accompagnamento. Il segreto della crepe vietnamita è l'olio di maiale che usano, ovviamente puoi usare l'olio vegetale se sei a dieta, ma l'olio di maiale ti dà un buon sapore. La crepe vietnamita usa farina di riso come pastella e mescola con latte di cocco o spray al cacao per aggiungere un buon sapore. I suoi ingredienti principali sono gamberi, maiale, cipolla, scalogno e germogli di fagioli. Come puoi vedere, potrebbe sembrare un po 'strano, ma per alcuni amanti del pesce, lo adorerebbero.

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Crepe indiano - Dosa

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La cucina indiana è uno degli alimenti più internazionali al mondo perché è piena di spezie, erbe, frutta e verdura. La variazione del cibo e la tecnica di cottura sono diverse da regione a regione, anche con le crepes fermentate, ce ne sono di molti tipi. In India, la crêpe si chiama Dosa, Dosay, Dose e Dosai, originaria dell'India del Sud e viene trattata come piatto per la colazione e cibo da strada.

La gente potrebbe pensare che Dosa sia malsana, tuttavia, dopo aver confrontato le ricette di altre crepes, la pastella indiana di crepe è forse la più salutare, se sai cosa c'è dentro. La pastella di Dosa è miscelata con riso, urad dal, channa dal, semi di methi e lenticchie, che contiene carboidrati e proteine ​​ricchi, ed è priva di glutine. Puoi creare vari tipi di Dosa aggiungendo diversi tipi di ripieni e paste; puoi creare diverse forme di Dosa usando varie tecniche. Dopo la crêpe indiana, il curry, la cagliata, il pappu di muddha, il sottaceto indiano, il chutney di legno e il sambar vengono consumati di solito.

Ci sono così tanti tipi di Dosa che rendono il crepe indiano così interessante, che include peperoncino, dosa di cipolla, burro di dosa, masala dosa, methi dosa, cono dosa, neer dosa, ghee dosa, ecc.

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Crepe francese

crepe francese Crepe francese

Il crepe francese è popolare in Francia; è uno stile di cibo come qualsiasi altra cucina francese. A causa della sua popolarità, è diventato un alimento nazionale ed è accessibile ovunque in Francia. In Francia, puoi acquistare crepes (crêpe) con sciroppo e burro, oppure puoi ottenere crepes (crêpe) con molti ripieni. La cucina francese è uno stile di cibo, non si tratta solo di come è il gusto, ma anche di come appare. Pertanto, crepe francese sembra sempre elegante e piacevole.

per tua informazione Scopri altre relative macchine per la lavorazione della crêpe francesi: Blini , Tortilla di farina , Burrito

In svedese, le crepes sono chiamate "Pannkaka", in olandese, sono chiamate "pannenkoek" o "Flensjes" e in afrikaans sono chiamate "pannekoek". In Italia, le crepes sono chiamate "crespella"; In Galizia, sono chiamati "filloas"; nelle Asturie, sono chiamati "fayueles" o "frixuelos". In Turchia, sono chiamati "Akitma", e in Cile e in Argentina, sono chiamati "panqueques". Nelle aree dell'Europa orientale, c'è un pancake sottile paragonabile a una crêpe che si chiama "Palatschinken" o "Omletten". In ungherese le crepes sono chiamate "palacsinta", e in bosniaco, serbo, bulgaro, macedone, montenegrino, ceco, croato, sloveno e bosniaco, le crepes sono chiamate "palačinka". In slovacco, è chiamato "palacinka".

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Un produttore di macchine per il trattamento delle crepe - ANKO

ANKO è un'azienda leader taiwanese che vende macchine per la lavorazione degli alimenti da oltre 30 anni e la loro esperienza stagionale nella costruzione di macchine per la lavorazione della crepe ha permesso loro di personalizzare ogni macchina crepe per creare forme e sapori dinamici di crepe. Ogni cliente della macchina per la lavorazione della crepe è soddisfatto del suo acquisto e il motivo principale è perché la macchina per la lavorazione della crepe è vantaggiosa per la sua attività. Pertanto, i clienti di ANKO non acquistano mai solo una macchina crepe e se ne vanno. per tua informazioneMaggiori informazioni su ANKO

Linea di produzione automatica crepe quadrata

Rotolo automatico a molla e serie SPR della Samosa Pastry Sheet Machine
Automatic Spring roll e Samosa Pastry Sheet Machine - Flusso di lavoro della serie SRP

Macchina automatice per la produzione di fogli di pasta per involtini primavera e paste samosa - serie SRP

Numero di modello SRP-20A SRP45A
Altezza 1570 / m 1800m / m
Larghezza 930m / m 1200m / m
Profondità 3500m / m 5800m / m
Elettricità (potenza speciale può essere sistemata) 220/380/415 V, 50 / 60Hz, 3 fasi, 18 kW 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3Phas, 35Kw
Cpaicity Involtino primavera 900-1200 2400-2700
samosa 2700-3600 7200-8100
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