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Esistono molti nomi diversi per il samosa nei diversi paesi. Anche smosa, samosa, самса, самса, somsa, sambusak (سمبوسك), samsa, sanbusa e chamuça indicano lo stesso prodotto: il samosa.
La prima parola relativa a samosa ha origine dal persiano – sanbosag. Uno storico di nome Abolfazl Beyhaqi la scrisse nella storia nel X secolo. Un antico libro di cucina arabo ne fa riferimento nel X-XIII secolo. La samosa era apprezzata dai nobili indiani nel XIV secolo.
Numero di modello | Modello SRPF-20A | Modello SRPF-45A |
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Macchina per la cottura | 1500(Lunghezza) x 1000(Larghezza) x 1650(Altezza) mm | 1800(Lunghezza) x 1200(Larghezza) x 1900(Altezza) mm |
Deposito di ripieno | 1200(Lunghezza) x 700(Larghezza) x 1800(Altezza) mm | |
Trasportatore | 1300 (Lunghezza) x 600 (Larghezza) x 1250 (Altezza) mm | |
Trasportatore di taglierina | 4500(L) x 800(L) x 1100(A)mm | |
Energia | 20kW | 37kw |
20/380/415 V, 50/60 Hz, 3 fasi (è possibile adattare l'alimentazione speciale) |
Numero di modello | Modello SRPF-20A | Modello SRPF-45A |
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Larghezza massima della pasta | 220mm (è possibile installare una potenza speciale) | |
Spessore della pasta | 0,4~0,8 mm | |
Peso del prodotto | Da 30 a 80 g |
Modello | Involtino primavera |
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Modello SRPF-20A | 900~1200 pezzi/ora |
Modello SRPF-45A | 2400~2700 pezzi/ora |
SRPF-90 | 4800 pezzi/ora |
Sezioni dell'articolo
Wraps & rolls machine
Categoria della macchina
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