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Il existe de nombreux noms différents pour le samosa dans différents pays. smosa, samosa, самса, самса, somsa, sambusak (سمبوسك), samsa, sanbusa et chamuça signifient également le même produit : le samosa.
Le premier mot concernant le samosa vient du persan – sanbosag. Un historien nommé Abolfazl Beyhaqi l'a écrit dans l'histoire au 10e siècle. Un ancien livre de cuisine arabe y fait référence aux 10e-13e siècles. Le samosa était apprécié par les nobles indiens au 14e siècle.
Numéro de modèle | SRPF-20A | SRPF-45A |
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Machine à pâtisserie | 1500 (L) x 1000 (l) x 1650 (H) mm | 1800 (L) x 1200 (l) x 1900 (H) mm |
Déposant de bourrage | 1200 (L) x 700 (l) x 1800 (H) mm | |
Convoyeur | 1300 (L) x 600 (l) x 1250 (H) mm | |
Convoyeur de coupe | 4500 (L) x 800 (l) x 1100 (H) mm | |
Pouvoir | 20 kW | 37 kW |
20/380/415 V, 50/60 Hz, triphasé (une alimentation spéciale peut être prise en charge) |
Numéro de modèle | SRPF-20A | SRPF-45A |
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Largeur maximale de la pâte | 220 mm (une puissance spéciale peut être prise en charge) | |
Épaisseur de la pâte | 0,4 à 0,8 mm | |
Poids du produit | 30 à 80 g |
Modèle | Rouleau impérial |
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SRPF-20A | 900 à 1 200 pièces/heure |
SRPF-45A | 2400~2700 pièces/heure |
SRPF-90 | 4800 pièces/heure |
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Wraps & rolls machine
Catégorie de machine
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