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Tourte aux échalotesmachine de fabrication pour votre entreprise alimentaire
Tourte aux échalotes
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Tourte aux échalotesoriginaire de Chine, Shandong et s'appelait You xuan. Lors d'un voyage, un homme d'affaires s'est vu servir du You xuan par son ami du Shandong. Il a ensuite apporté un plat si délicieux à Taiwan et l'a appelé ainsiTourte aux échalotes.
La tarte aux oignons verts est un pain plat savoureux, sans levain, plié avec de l'huile et des oignons verts émincés. Elle est originaire de la culture chinoise. Contrairement à une vraie crêpe, elle est faite de pâte à frire. Il existe des variantes de la méthode de préparation de base qui intègrent d'autres saveurs et garnitures.
Les tartes à l'oignon vert sont disponibles en Chine, à Taiwan et dans d'autres régions du monde où vivent des populations ethniques chinoises, dans les restaurants et comme aliment de rue, et sont également disponibles dans le commerce emballées fraîches ou congelées dans des emballages en plastique (souvent dans les supermarchés asiatiques).
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