Anko Food Machine Co., Ltd.

Fornitore di macchine per la lavorazione di Blini - ANKO

Progettazione di macchine per la produzione di blini di qualità

Macchine per la lavorazione degli alimenti per Pasta per involtino primavera a Pasta per involtino primavera . Involtino primavera . samosa. sfoglia. paratha. lacha paratha. torta di scalogno verde. chapati / roti. Pane pita Rotolo di uova cinese. Hamburger cinese (gua bao). crepe. bilini. Frittella uovo cinese. involucro di anatra alla pechinese. tortilla di farina burrito. piadine. Involtini primavera vietnamiti . lumpia.

  • blini
  • Macchina per precessione Blini BN-24
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Fornitore di macchine per la lavorazione di Blini - ANKO

Blini

blini, blinis

Situato a Taiwan, ANKO è una delle prime macchine alimentari | produttori di apparecchiature per panifici industriali dal 1978. ANKO fornisce una linea di apparecchiature per il trattamento degli alimenti economicamente vantaggiosa approvata CE per soddisfare i requisiti di sicurezza basati su 39 anni di esperienza. Oggi, le loro attrezzature per la produzione alimentare sono state vendute in oltre 110 paesi. Contatta ANKO ora per ottenere l'offerta migliore!

Blini aveva un significato un po 'rituale per i primi popoli slavi nei tempi pre-cristiani poiché erano un simbolo del sole, a causa della loro forma rotonda. Erano tradizionalmente preparati alla fine dell'inverno per onorare la rinascita del nuovo sole (Butter Week, o Maslenitsa). Questa tradizione è stata adottata dal corvo prthodox e viene portata avanti fino ai giorni nostri. I blini sono anche serviti alle scie per commemorare il defunto.

I blini russi tradizionali sono fatti con la pastella di lievito, che viene lasciata lievitare e quindi diluita con acqua fredda o bollente o latte. Quando vengono diluiti con acqua bollente, vengono indicati come zavarniye blini. I blini vengono poi cotti in un forno tradizionale russo. In effetti, il processo di cottura dei blini è ancora definito come la cottura in russo, anche se in questi giorni sono quasi universalmente in padella, come i pancake. Anche le crêpes francesi a base di pastella non pastorizzata (di solito farina, latte e uova) non sono rare in Russia, dove vengono chiamate blinchiki e utilizzate per la produzione di blini: dal grano e grano saraceno alla farina d'avena e miglio, anche se il grano è attualmente il più popolare di gran lunga.

Line di produzione automatica per Blini BN-24

Linea di produzione di blini completamente automatica BN-24
Flusso di lavoro completamente automatico BN-24 della linea di produzione di blini

Specifica della Line di produzione automatica per Blini BN-24

Modello numero: BN-24
Dimensione 8200 (L) x 2200 (D) x 2000 (H) mm
Energia 380 V, 50 Hz, 3 fasi
Dimensione del Involtino primavera di Involtino primavera Lunghezza: 90 ~ 100mm, diametro: 20 ~ 30mm
Peso di Belni 35 ~ 75 g, capacità: 2, 400 pezzi / ora
Capacità 2.400 pezzi / ora

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