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Machine de traitement de Crêpe pour votre nouvelle idée de Crêpe

Machine à Crêpe construite avec une expérience de 39 ans

Crêpe Chinois, Crêpe Tai, Crêpe Vietnamienne, Crêpe Française, Crêpe Indienne, ANKO personnalise pour vous toutes les machines de traitement de Crêpe

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Crêpe chinoise

crêpe chinoise, tarte aux oignons vertsTourte aux échalotes et Crêpe Chine

La Crêpe chinoise est un aliment de rue traditionnel en Asie, notamment à Taiwan, en Chine, en Thaïlande, à Singapour, au Vietnam, etc. La Crêpe chinoise est aussi appelée Cong You Bing et Jian Bing et est traitée comme une collation salée. Vous pouvez acheter des crêpes chinoises chez des marchands ambulants, dans des petits restaurants, des marchés nocturnes, avant d'aller au travail, après les heures de classe ou après une longue journée, si vous voulez juste manger un morceau. La Crêpe chinoise est bon marché et de bon goût; Contrairement à certaines crêpes, composées de plus de dix ingrédients, la Crêpe chinoise est préparée à l'aide de quatre ingrédients seulement: farine, œufs, oignons verts et porc rôti. Le truc est la pâte, qui est ajoutée encore et encore sur la Crêpe avec une sauce chili spécialement conçue et une sauce soja qui lui donne un bon goût. La Crêpe chinoise à Beijing utilise la viande de porc rôtie comme dernière étape avant de la replier, alors qu’il existe diverses garnitures dans d’autres pays.

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Crêpe thaï

Crêpe thaïlandaise, crêpe croustillante thaïlandaise Crêpe thaïlandaise, Crêpe croustillante thaïlandaise

Différente de la plupart des crêpes, la taille de la Crêpe thaïlandaise est très petite et peut être pliée en forme de rouleau ou de triangle. La Crêpe sucrée thaïlandaise, également appelée Khanom Buang ou Khanom Bueng) est composée de farine de riz, de farine de haricot mungo, de jaune d'oeuf et de sucre de palme. Une fois la Crêpe préparée, de la crème de lait de coco est ajoutée pour obtenir son goût unique. Pour la Crêpe thaïlandaise salée, ce que les gens de la région mettent dans la Crêpe est assez exotique par rapport aux autres crêpes du monde entier. Les garnitures en Crêpe thaïlandaise peuvent être de la marmelade d’orange, de l’huile de noix de coco ou du spray, de la confiture de fraises, du sirop au Chocolat , des tranches de hot-dogs, du porc déchiqueté, différents types de pâte de chili comme le nam prik ong, fabriqué à partir de piments rouges rôtis.

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Crêpes vietnamiennes

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Les crêpes vietnamiennes s'appellent également Banh Xeo; Banh signifie Gâteau et Xeo indique le grésillement. Par conséquent, le mot entier signifie Gâteau . Les crêpes vietnamiennes ressemblent au papier de riz, qui sert à emballer du banh xeo et les légumes qui l’accompagnent. Le secret de la Crêpe vietnamienne réside dans l'huile de porc qu'ils utilisent. Bien sûr, vous pouvez utiliser de l'huile végétale si vous êtes au régime, mais l'huile de porc lui donne un goût agréable. La Crêpe vietnamienne utilise la farine de riz comme pâte et se mélange au lait de coco ou au spray de cacao pour donner un goût agréable. Ses ingrédients principaux sont les crevettes, le porc, les oignons, les oignons verts et les germes de soja. Comme vous pouvez le constater, cela a peut-être un goût de poisson, mais certains amateurs de fruits de mer adoreraient ça.

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Crêpe Indienne - Dosa

Bague d'ange au chocolat antique, Chocoring, bague au chocolat d'ange, Bague au chocolat d'angeCrêpe Indienne - Dosa

La cuisine indienne est l'un des aliments les plus internationaux au monde car elle regorge d'épices, d'herbes aromatiques, de fruits et de légumes. Les variations dans les aliments et les techniques de cuisson varient d'une région à l'autre. Même avec les crêpes fermentées, il en existe de nombreux types. En Inde, la Crêpe s'appelle Dosa, Dosay, Dose et Dosai, originaire de l'Inde du Sud. Elle est traitée comme un plat de petit-déjeuner et de la nourriture de rue.

Les gens pourraient penser que Dosa est en mauvaise santé. Cependant, après avoir comparé les recettes d’autres crêpes, la pâte à Crêpe indienne est peut-être la plus saine, si vous savez ce qu’elle contient. La pâte de Dosa est mélangée à du riz, de l'urrad dal, du channa dal, de la graine de methi et de la lentille, qui contient des glucides riches et des protéines et ne contient pas de gluten. Vous pouvez créer différents types de Dosa en ajoutant différents types de farces et de pâtes; vous pouvez créer différentes formes de Dosa en utilisant différentes techniques. Après la fabrication de la crêpe indienne, on y mange habituellement du curry, du caillé, du muddha pappu, des cornichons indiens, du chutney Web et du sambar.

Il existe de nombreux types de Dosa qui rendent le Crêpe indien si intéressant qu'il comprend le dosa au piment, le dosa aux oignons, le dosa au beurre, le dosa au beurre, le dosa au boudin, le dosa au cône, le dosa au cône, le dosa au ghee, etc.

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Crêpe française

crêpe françaiseCrêpe française

La Crêpe française est populaire en France; c'est un style de nourriture comme n'importe quelle autre cuisine française. En raison de sa popularité, il est devenu un aliment national et est accessible partout en France. En France, vous pouvez acheter des crêpes au sirop et au beurre ou des crêpes fourrées. La cuisine française est un style de nourriture, ce n’est pas seulement son goût, mais aussi son apparence. Par conséquent, la Crêpe française a toujours l’air élégante et agréable.

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En suédois, les crêpes sont appelées "Pannkaka", en néerlandais, "pannenkoek" ou "Flensjes" et en afrikaans, "pannekoek". En Italie, les crêpes sont appelées "crespella"; En Galice, on les appelle "filloas"; dans les Asturies, on les appelle "fayueles" ou "frixuelos". En Turquie, ils s'appellent "Akıtma", et au Chili et en Argentine, ils s'appellent "panqueques". Dans les régions d’Europe de l’Est, il existe une fine crêpe comparable à une Crêpe appelée "Palatschinken" ou "Omletten". En hongrois, les crêpes sont appelées "palacsinta", et en bosniaque, serbe, bulgare, macédonien, monténégrin, tchèque, croate, slovène et bosniaque, les crêpes sont appelées "palačinka". En slovaque, il s'appelle "palacinka".

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Un fabricant de machines de traitement de Crêpe - ANKO

ANKO est une société taïwanaise de premier plan qui vend des machines de traitement des aliments depuis plus de 30 ans. Leur expérience saisonnière dans la construction de machines de traitement de Crêpe a permis de personnaliser chaque machine à Crêpe afin de créer des formes et des arômes de Crêpe dynamiques. Chaque client d'une machine de traitement de Crêpe est satisfait de son achat. La raison principale en est que la machine de traitement de Crêpe est bénéfique pour son entreprise. Par conséquent, les clients d' ANKO n'achètent jamais qu'une seule machine à Crêpe et s'en vont. Pour ton informationEn savoir plus sur ANKO

Ligne de production automatique de Crêpe carrée

Série automatique de rouleaux de printemps et de feuilles de pâtisserie Samosa SPR
Rouleau de printemps et machine à feuille Samosa pour pâtisserie - Flux de travail de la série SRP

Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - série SRP

Numéro de modèle SRP-20A SRP45A
la taille 1570 m / m 1800 m / m
Largeur 930m / m 1200 m / m
Profondeur 3500m / m 5800m / m
Électricité (pouvoir spécial peut être logé) 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3Phase, 18Kw 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3Phas, 35Kw
Cpaicity Rouleau impérial 900-1200 2400-2700
Samosa 2700-3600 7200-8100
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