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Machine de traitement de Crêpe pour votre nouvelle idée de Crêpe

Crêpe construite avec une expérience de 39 ans

Crêpe chinoise, Crêpe Tai, Crêpe vietnamienne, Crêpe française, Crêpe indienne, ANKO personnalise toutes les machines de traitement de Crêpe pour vous

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Crêpe chinois

crêpe chinois, tarte aux oignons vertsCrêpe chinois, Tourte aux échalotes

La Crêpe chinoise est un aliment de rue traditionnel en Asie, vous pouvez les voir particulièrement à Taiwan, en Chine, en Thaïlande, à Singapour, au Vietnam, etc. La Crêpe chinoise est également appelée Cong You Bing et Jian Bing. Vous pouvez acheter des crêpes chinoises auprès des vendeurs de rue, dans les petits restaurants, les marchés de nuit, avant d'aller au travail, après l'école ou après une longue journée si vous voulez juste une bouchée rapide. Crêpe chinoise est bon marché et de bon goût; Contrairement à certaines crêpes, composées de plus de dix ingrédients, le Crêpe chinois est cuit avec seulement quatre ingrédients: de la farine, des œufs, des oignons verts et du porc rôti. L'astuce est la pâte, qui est ajoutée à plusieurs reprises sur la Crêpe avec une sauce chili spécialement préparée et de la sauce de soja qui lui donne un bon goût. La Crêpe chinoise à Pékin utilise le porc rôti sur la Crêpe comme une dernière étape avant de la plier, alors qu'il y a plusieurs garnitures dans d'autres pays.

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Crêpe thaï

Crêpe thaïlandaise, crêpe croustillante thaïlandaise Crêpe thaïlandaise, Crêpe croustillante thaïlandaise

Différent de la plupart des crêpes, la taille du Crêpe thaïlandais est très petite, il peut être plié en rouleau ou en forme de triangle. Le Crêpe thaïlandais doux, également appelé Khanom Buang ou Khanom Bueng) est fait de farine de riz, de farine de mungbean, de jaune d'oeuf et de sucre de paume. Une fois la Crêpe préparée, on ajoute de la crème de lait de coco pour obtenir son goût unique. Pour ce qui est de la Crêpe salée thaïlandaise, ce que les locaux mettent à l'intérieur de la Crêpe est plutôt exotique par rapport aux autres crêpes du monde. Les garnitures de Crêpe thaïlandaises pourraient être la marmelade d'orange, l'huile de noix de coco ou la bouillie, la confiture de fraise, le sirop de Chocolat , les tranches de hot-dogs, le porc râpé, les piments chili rôtis.

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Crêpes vietnamiennes

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Crêpes vietnamiennes, sont également appelés Banh Xeo; Banh signifie Gâteau et Xeo indique le son grésillant, par conséquent, le mot entier signifie Gâteau grésillant. Les crêpes vietnamiennes sont comme du papier de riz, qui est utilisé comme emballage pour contenir le banh xeo et les légumes qui l'accompagnent. Le secret de la Crêpe vietnamienne est l'huile de porc qu'ils utilisent, bien sûr, vous pouvez utiliser de l'huile végétale si vous êtes au régime, mais l'huile de porc donne une saveur agréable. Le Crêpe vietnamien utilise de la farine de riz comme pâte à frire et mélange avec du lait de coco ou du cacao pour ajouter un bon goût. Ses principaux ingrédients sont les crevettes, le porc, l'oignon, les oignons verts et les germes de soja. Comme vous pouvez le voir, il pourrait avoir un goût un peu de poisson, mais pour certains amateurs de fruits de mer, ils l'adoreraient.

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Crêpe indienne - Dosa

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La cuisine indienne est l'un des aliments les plus internationaux au monde car elle est pleine d'épices, d'herbes, de fruits et de légumes. La variation de nourriture et la technique de cuisson sont différentes d'une région à l'autre, même avec des crêpes fermentées, il en existe plusieurs types. En Inde, la Crêpe est appelée Dosa, Dosay, Dose et Dosai, originaire de l'Inde du Sud à l'origine, et est traitée comme un plat de petit-déjeuner et de la nourriture de rue.

Les gens pourraient penser que Dosa est malsain, cependant, après avoir comparé les recettes d'autres crêpes, la pâte à Crêpe indienne est peut-être la plus saine, si vous savez ce qu'il y a dedans. La pâte de Dosa est mélangée avec du riz, de l'urad dal, du channa dal, de la graine de methi et de la lentille, qui contient des hydrates de carbone et des protéines riches, et est sans gluten. Vous pouvez faire différents types de Dosa en ajoutant différents types de remplissages et de pâtes; vous pouvez créer différentes formes de Dosa en utilisant diverses techniques. Après le Crêpe indien est fait, curry, caillé, muddha pappu, cornichon indien, web chutney et sambar est habituellement mangé avec elle.

Il y a tellement de types de Dosa qui rendent la Crêpe indienne si intéressante, y compris le dosa de piment, dosa d'oignon, dosa de beurre, dosa de masala, dosa de methi, dosa de cône, dosa de ger, dosa de ghee, etc.

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Crêpe française

crêpe françaiseCrêpe française

La Crêpe française est populaire en France; c'est un style de cuisine comme toute autre cuisine française. En raison de sa popularité, il est devenu une nourriture nationale et est accessible partout en France. En France, vous pouvez acheter des crêpes (crêpe) avec du sirop et du beurre, ou vous pouvez obtenir des crêpes (crêpes) avec de nombreuses garnitures. La cuisine française est un style de cuisine, ce n'est pas seulement à propos de son goût, mais aussi de son apparence. Par conséquent, la Crêpe française semble toujours élégante et agréable.

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En suédois, les crêpes sont appelées "Pannkaka", en néerlandais, "pannenkoek" ou "Flensjes" et en afrikaans "panachékoek". En Italie, les crêpes sont appelées "crespella"; En Galice, ils s'appellent "filloas"; dans les Asturies, ils s'appellent "fayueles" ou "frixuelos". En Turquie, ils s'appellent "Akıtma", et au Chili et en Argentine, ils s'appellent "panqueques". Dans les régions d'Europe de l'Est, il y a une crêpe mince comparable à une Crêpe appelée "Palatschinken" ou "Omletten". En hongrois, les crêpes sont appelées «palacsinta» et en bosniaque, serbe, bulgare, macédonienne, monténégrine, tchèque, croate, slovène et bosniaque, les crêpes sont appelées «palačinka». En slovaque, il s'appelle "palacinka".

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Un fabricant de machine de traitement de Crêpe - ANKO

ANKO est une entreprise taïwanaise de premier plan qui vend des machines de traitement des aliments depuis plus de 30 ans. Son expérience saisonnière dans le domaine des machines de crêpage a permis de personnaliser chaque Crêpe afin de créer des formes et des saveurs de Crêpe dynamiques. Chaque client de machine de traitement de Crêpe est satisfait de leur achat, et la raison principale est parce que la machine de traitement de Crêpe est bénéfique à leurs affaires. Par conséquent, les clients d' ANKO n'achètent jamais une Crêpe et partent. Pour ton informationEn savoir plus sur ANKO

Crêpe production automatique de Crêpe carrée

Rouleau à ressort automatique et feuilleteuse Samosa série SPR
Rouleau de ressort automatique et feuille de pâtisserie de Samosa - flux de travail de série de SRP

Machine automatique pour la pâte pressée de rouleaux impériaux et de samosas - série SRP

Numéro de modèle SRP-20A SRP45A
la taille 1570m / m 1800m / m
Largeur 930 m / m 1200m / m
Profondeur 3500m / m 5800m / m
Électricité (la puissance spéciale peut être accommodée) 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3Phase, 18Kw 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3Phas, 35Kw
Cpaicité Rouleau impérial 900-1200 2400-2700
Samosa 2700-3600 7200-8100
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