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chinois Crêpe est un street food traditionnel en Asie, vous pouvez les voir notamment à Taiwan, en Chine, en Thaïlande, à Singapour, au Vietnam, etc. Crêpeest également appelé Cong You Bing et Jian Bing, et est traité comme une collation salée. Vous pouvez acheter des crêpes chinoises auprès de vendeurs de rue, dans de petits restaurants, des marchés nocturnes, avant d'aller au travail, après l'école ou après une longue journée si vous voulez juste une bouchée rapide. chinoisCrêpeest bon marché et de bon goût; contrairement à certaines crêpes, qui sont faites de plus de dix ingrédients, chinoisCrêpeest cuit avec seulement quatre ingrédients, qui sont la farine, les œufs, les oignons verts et le porc rôti. L'astuce est la pâte, qui est ajoutée encore et encore sur leCrêpeavec une sauce chili et une sauce soja spécialement préparées pour lui donner un bon goût. chinoisCrêpe à Pékin utilise du porc rôti sur le Crêpe comme dernière étape avant de le plier, alors qu'il existe diverses garnitures dans d'autres pays.
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Différent de la plupart des crêpes, thaï CrêpeLa taille est très petite, elle peut être pliée en rouleau ou en forme de triangle. Doux thaïCrêpe, également appelé Khanom Buang ou Khanom Bueng) est composé de farine de riz, de farine de haricot mungo, de jaune d'oeuf et de sucre de palme. Après leCrêpeest fait, de la crème de lait de coco est ajoutée pour gagner son goût unique. Pour le thaï saléCrêpe, ce que la population locale met à l'intérieur du Crêpeest assez exotique par rapport aux autres crêpes du monde entier. thaïlandaisCrêpeLes garnitures peuvent être de la marmelade d'orange, de l'huile de coco ou un spray, de la confiture de fraise, Chocolat sirop, tranches de hot-dogs, porc râpé, différents types de pâte de piment comme le nam prik ong, qui est fait de piments rôtis.
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Les crêpes vietnamiennes sont également appelées Banh Xeo; Banh signifieGâteau et Xeo indique le son grésillant, par conséquent, le mot entier signifie grésillement Gâteau. Les crêpes vietnamiennes sont comme du papier de riz, qui est utilisé comme emballage pour contenir le banh xeo et les légumes qui l'accompagnent. Le secret des vietnamiensCrêpeest l'huile de porc qu'ils utilisent, bien sûr, vous pouvez utiliser de l'huile végétale si vous êtes au régime, mais l'huile de porc lui donne une belle saveur. vietnamienCrêpeutilise de la farine de riz comme pâte et mélange avec du lait de coco ou un spray au cacao pour ajouter un bon goût. Ses principaux ingrédients sont les crevettes, le porc, l'oignon, les oignons verts et les germes de soja. Comme vous pouvez le voir, cela peut avoir un goût un peu de poisson, mais pour certains amateurs de fruits de mer, ils adoreraient ça.
La cuisine indienne est l'un des plats les plus internationaux au monde car elle regorge d'épices, d'herbes, de fruits et de légumes. Les variations alimentaires et les techniques de cuisson sont différentes d'une région à l'autre, même avec des crêpes fermentées, il en existe de nombreux types. En Inde, leCrêpe est appelé Dosa, Dosay, Dose et Dosai, qui vient du sud de l'Inde à l'origine, et est traité comme un plat de petit-déjeuner et de la nourriture de rue.
Les gens pourraient penser que Dosa est malsain, cependant, après avoir comparé d'autres recettes de crêpes, indien CrêpeLa pâte est peut-être la plus saine, si vous savez ce qu'elle contient. La pâte de Dosa est mélangée avec du riz, du urad dal, du channa dal, des graines de méthi et des lentilles, qui contient des glucides riches et des protéines, et est sans gluten. Vous pouvez faire différents types de Dosa en ajoutant différents types de garnitures et de pâtes; vous pouvez créer différentes formes de Dosa en utilisant diverses techniques. Après indienCrêpe est fait, le curry, le caillé, le muddha pappu, le cornichon indien, le chutney de toile et le sambar sont généralement consommés avec.
Il y a tellement de types de Dosa qui font indien Crêpe devient si intéressant, il comprend le piment dosa, l'oignon dosa, le beurre dosa, le masala dosa, le methi dosa, le cône dosa, le neer dosa, le ghee dosa, etc.
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français Crêpeest populaire en France; c'est un style de cuisine comme toute autre cuisine française. De par sa popularité, il est devenu un aliment national et est accessible partout en France. En France, vous pouvez acheter des crêpes (crêpe) avec du sirop et du beurre, ou vous pouvez obtenir des crêpes (crêpe) avec de nombreuses garnitures. La cuisine française est un style de nourriture, il ne s'agit pas seulement de son goût, mais aussi de son apparence. Par conséquent, le françaisCrêpe a toujours l'air élégant et agréable.
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En suédois, les crêpes sont appelées "Pannkaka", en néerlandais, elles sont appelées "pannenkoek" ou "Flensjes" et en afrikaans elles sont appelées "pannekoek". En Italie, les crêpes sont appelées "crespella"; En Galice, on les appelle "filloas"; dans les Asturies, on les appelle "fayueles" ou "frixuelos". En Turquie, ils sont appelés "Akıtma", et au Chili et en Argentine, ils sont appelés "panqueques". Dans les régions d'Europe de l'Est, il y a une fine crêpe comparable à uneCrêpecela s'appelle "Palatschinken" ou "Omletten". En hongrois, les crêpes sont appelées "palacsinta" et en bosniaque, serbe, bulgare, macédonien, monténégrin, tchèque, croate, slovène et bosniaque, les crêpes sont appelées "palačinka". En slovaque, il s'appelle "palacinka".
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Numéro de modèle | SRP-20A | SRP45A | |
---|---|---|---|
la taille | 1570 m / m | 1 800 m / m | |
Largeur | 930 m / m | 1 200 m / m | |
Profondeur | 3500 m / m | 5800 m / m | |
Électricité (une puissance spéciale peut être adaptée) | 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3 phases, 18Kw | 220/380 / 415V, 50 / 60Hz, 3 phases, 35Kw | |
Cpaicité | Rouleau impérial | 900-1200 | 2400-2700 |
Samosa | 2700-3600 | 7200-8100 |
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Wraps & rolls machine
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