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中国語クレープアジアの伝統的な屋台の食べ物で、特に台湾、中国、タイ、シンガポール、ベトナムなどでよく見かけます。クレープCong You Bing、Jian Bing とも呼ばれ、塩味のスナックとして扱われます。中国のクレープは、露店、小さなレストラン、ナイト マーケットで、仕事に行く前、学校の後、または長い一日の後に軽食が必要なときに購入できます。中国語クレープ安くて美味しい。 10種類以上の材料で作られる一部のクレープとは異なり、中華料理はクレープ小麦粉、卵、ねぎ、ローストポークのたった4つの材料で調理します。コツはペーストを何度も塗り重ねていくこと。クレープ特製チリソースと醤油が絶妙な味わいです。中国語クレープ北京ではローストポークを使用しますクレープ他の国ではさまざまなトッピングがありますが、折りたたむ前の最終ステップとして使用されます。
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ほとんどのクレープとは異なり、タイ料理クレープのサイズは非常に小さく、ロール状または三角形の形状に折りたたむことができます。スイートタイクレープ、カノム ブアンまたはカノム ブエンとも呼ばれます)は、米粉、緑豆粉、卵黄、パーム砂糖で作られています。後にクレープココナッツミルククリームを加えて作ると、独特の風味が生まれます。塩辛いタイ料理にクレープ、地元の人が中に入れたもの。クレープ世界中の他のクレープと比べるとかなりエキゾチックです。タイ語クレープトッピングはオレンジマーマレード、ココナッツオイルまたはスプレー、イチゴジャム、チョコレートシロップ、ホットドッグのスライス、豚肉の細切り、ロースト唐辛子から作られるナムプリオンなどのさまざまな種類の唐辛子ペースト。
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ベトナムのクレープはバインセオとも呼ばれます。バインとはケーキXeoは焼けるような音を表すので、単語全体が焼けるような音を意味しますケーキ。ベトナムのクレープはライスペーパーのようなもので、バインセオと付随の野菜を包む包装紙として使用されます。ベトナム人の秘密クレープ使用しているのは豚油です。もちろんダイエット中の方は植物油でも大丈夫ですが、豚油の風味がとても良いです。ベトナム語クレープ米粉を生地に使用し、ココナッツミルクやココアスプレーと混ぜると風味が増します。主な具材はエビ、豚肉、玉ねぎ、ねぎ、もやしです。ご覧のとおり、少し生臭いかもしれませんが、一部のシーフード愛好家にとっては気に入るはずです。
インド料理は、スパイス、ハーブ、果物、野菜が豊富に含まれているため、世界で最も国際的な料理の 1 つです。地域によって食のバリエーションや調理法が異なり、ひとくちに発酵クレープといってもその種類はたくさんあります。インドでは、クレープドーサ、ドーセイ、ドーセ、ドーサイなどと呼ばれ、もともと南インドに伝わるもので、朝食料理や屋台の食べ物として扱われています。
ドーサは不健康だと思う人もいるかもしれませんが、他のクレープのレシピを比較すると、インド人はクレープ何が入っているかを知っていれば、の生地はおそらく最も健康的です。ドーサの生地には、米、ウラドダル、チャナダル、メティシード、レンズ豆がブレンドされており、炭水化物とタンパク質が豊富に含まれており、グルテンフリーです。さまざまな種類のフィリングやペーストを加えて、さまざまな種類のドーサを作ることができます。さまざまなテクニックを使用して、さまざまな形のドーサを作成できます。インディアンの後クレープカレー、カード、ムッダパップ、インディアンピクルス、ウェブチャツネ、サンバーなどを一緒に食べるのが一般的です。
インドのドーサにはたくさんの種類がありますクレープ非常に興味深くなり、チリドーサ、オニオンドーサ、バタードーサ、マサラドーサ、メティドーサ、コーンドーサ、ニールドーサ、ギードーサなどが含まれます。
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フランス語クレープフランスでは人気があります。他のフランス料理と同じような料理のスタイルです。その人気の高さから国民食となり、フランス国内どこでも食べられるようになりました。フランスでは、シロップとバターを添えたクレープ(クレープ)や、たくさんの具材が入ったクレープ(クレープ)を買うことができます。フランス料理は料理のスタイルであり、味だけでなく見た目も重要です。したがって、フランス語では、クレープ常にエレガントで楽しく見えます。
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スウェーデン語ではクレープは「Pannkaka」と呼ばれ、オランダ語では「pannenkoek」または「Flensjes」、アフリカーンス語では「pannekoek」と呼ばれます。イタリアでは、クレープは「クレスペッラ」と呼ばれます。ガリシアでは、それらは「フィロア」と呼ばれます。アストゥリアスでは、「ファユエル」または「フリシュエロ」と呼ばれます。トルコでは「アクトゥマ」と呼ばれ、チリとアルゼンチンでは「パンケケ」と呼ばれます。東ヨーロッパの地域では、パンケーキに匹敵する薄いパンケーキがあります。クレープそれは「Palatschinken」または「Omletten」と呼ばれます。ハンガリー語ではクレープは「パラシンタ」と呼ばれ、ボスニア語、セルビア語、ブルガリア語、マケドニア語、モンテネグロ語、チェコ語、クロアチア語、スロベニア語、ボスニア語ではクレープは「パラチンカ」と呼ばれます。スロバキア語では「パラシンカ」と呼ばれます。
ANKOは、30年以上食品加工機械を販売してきた台湾の大手企業であり、その構築における豊富な経験を持っています。クレープ加工機のおかげであらゆるものをカスタマイズできるようになりましたクレープダイナミックな形状と風味を作り出すために機械を使用します。クレープ。毎クレープ加工機械の顧客は購入に満足しています。その主な理由は次のとおりです。クレープ加工機は彼らのビジネスに有益です。したがって、ANKOの顧客は決してそれを買うだけではありませんクレープマシンを置いて出発します。さらに詳しくANKO
モデル番号 | SRP-20A | SRP45A | |
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身長 | 1570m/分 | 1800m/分 | |
幅 | 930m/分 | 1200m/分 | |
深さ | 3500m/分 | 5800m/分 | |
電気(特殊電源対応可) | 220/380/415V、50/60Hz、3相、18Kw | 220/380/415V、50/60Hz、3相、35Kw | |
容量 | 春巻 | 900-1200 | 2400-2700 |
サモサ | 2700-3600 | 7200-8100 |
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Wraps & rolls machine
マシンカテゴリ
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