Piadine di qualità | Fornitura di macchine per la lavorazione della piadina

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Piadine di qualità | Fornitura di macchine per la lavorazione della piadina di ANKO

Piadina | piadina

Situato a Taiwan, ANKO è una delle prime macchine alimentari | produttori di apparecchiature per panifici industriali dal 1978. ANKO fornisce una linea di apparecchiature per il trattamento degli alimenti economicamente vantaggiosa approvata CE per soddisfare i requisiti di sicurezza basati su 40 anni di esperienza. Oggi, le loro attrezzature per la produzione alimentare sono state vendute in oltre 110 paesi. Contatta ANKO ora per ottenere l'offerta migliore!

La piadina (la forma plurale) è originaria della regione romagnola italiana, nella zona centro-nord del paese. In origine era un cibo da contadino, poiché non è lievitato e composto da pochi semplici ingredienti.

Sì, è molto simile alla tortilla di farina messicana o centroamericana, sia nella composizione che nella forma. Entrambi utilizzano una farina a media percentuale di proteine, sale, acqua e una qualche forma di accorciamento. La tortilla usa tradizionalmente il lardo, mentre la piadina utilizza generalmente l'olio d'oliva. Entrambi sono arrotolati alla stessa dimensione e spessore approssimativi; ma la tortilla è molto più comune della piadina. Le tortillas sono servite con piatti leggeri, come insalate o scaglie di salumi e formaggi.

Entrambi i pani sono comuni cibi da venditori ambulanti; ma ancora una volta, la piadina è più spesso vista su quei tipi di carrelli o in una cucina di casa; mentre la tortilla può ora essere trovata in cucina quasi eccessiva, dal più basso al più alto.

Confezionatrice automatica per piadine

Specifica della macchina per avvolgere piadine automatica

Modello numero:	BR-1800
Lunghezza	3.500 millimetri
Larghezza	700 millimetri
Altezza	200 millimetri
elettricità	110 V / 220 V, monofase, 0.2kw
Dimensione adatta della pasticceria	10"
Capacità	1800 pezzi / ora

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