Anko Food Machine Co., Ltd.

Fabricante de máquinas de procesamiento de hojaldre - ANKO

Sólida y productiva máquina de hojaldre.

Máquinas para la fabricación de alimentos para Hojaldre de Rollo Primavera . Rollo Primavera . samosa hojaldre. paratha Lacha Paratha . Pie de Cebolleta Verde . Chapati (pan plano) / Roti . Pan de pita

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Un proveedor de máquinas de hojaldre durante 40 años - ANKO

soplo

Hojaldre

Ubicado en Taiwán, ANKO es una de las máquinas de alimentos principales | fabricantes de equipos de panadería industrial desde 1978. ANKO ofrece una línea rentable de equipos de procesamiento de alimentos que cuenta con la certificación CE para cumplir con los requisitos de seguridad basados ​​en 40 años de experiencia. Hoy en día, sus equipos de fabricación de alimentos se han vendido a más de 110 países. Póngase en contacto con ANKO ahora para obtener la mejor oferta!

La pasta de hojaldre está hecha de masa envuelta en mantequilla. A través del proceso de laminado, se convierte en un número mayor de capas sucesivas. Según el libro tradicional francés, una persona llamada Claude Gelee primero hizo este tipo de Pan de capas para su padre enfermo en el siglo XVII. Ahora, la pasta de hojaldre es muy popular en todo el mundo.

La pasta de hojaldre es una pasta ligera, escamosa, sin levadura que contiene varias capas de grasa que se encuentra en estado sólido en 20 ° C (68 ° F). En forma cruda, la masa de hojaldre es una masa que se extiende con grasa sólida y se pliega y se enrolla repetidamente y se utiliza para producir los pasteles antes mencionados. A veces se le llama "masa de agua" o detrempe.

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