खाद्य प्रसंस्करण मशीनोंस्प्रिंग रोल पेस्ट्री। स्प्रिंग रोल। समोसा। पफ पेस्ट्री। पराठा। लच्छा पराठा। ग्रीन स्कैलियन पाई।चपाती/रोटी। पीटा रोटी। चीनी अंडे रोल। चीनी हैम्बर्गर ( सॅंडविच ) (गुआ बाओ)। क्रेप। bilini। चीनी अंडापैनकेक। पेकिंग बतख रॅपर। आटाटॉर्टईया। बुररतो (भरवां आटे की रोटी )। piadine।वियतनामी स्प्रिंग रोल। lumpia।
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ब्लीनी ( पैनकेक )ईसाई धर्म के शुरुआती स्लाव लोगों के लिए कुछ हद तक अनुष्ठान का महत्व था क्योंकि वे अपने गोल रूप के कारण सूर्य के प्रतीक थे। वे नए सूर्य (बटर वीक, या मेस्लेनित्सा) के पुनर्जन्म का सम्मान करने के लिए सर्दियों के अंत में पारंपरिक रूप से तैयार किए गए थे। इस परंपरा को प्रथोडॉक्स चर्च द्वारा अपनाया गया था और वर्तमान समय तक चलाया जाता है। हाल ही में मृतक के स्मरण के लिए ब्लिंक को जागने के लिए भी परोसा जाता है।
पारंपरिक रूसी ब्लाइंस को खमीरयुक्त घोल के साथ बनाया जाता है, जिसे उगने के लिए छोड़ दिया जाता है और फिर ठंडे या उबलते पानी या दूध से पतला किया जाता है। जब उबलते पानी से पतला होता है, तो उन्हें ज़वारनी के रूप में संदर्भित किया जाता हैब्लीनी ( पैनकेक )। ब्लाइंस को तब पारंपरिक रूसी ओवन में पकाया जाता है। वास्तव में, खाना पकाने की प्रक्रियाब्लीनी ( पैनकेक )अभी भी रूसी में बेकिंग के रूप में जाना जाता है, भले ही इन दिनों वे पेनकेक्स की तरह लगभग सार्वभौमिक रूप से पैन-फ्राइड हैं। फ्रेंच बैरी (बिना आटे, दूध, और अंडे से बने) से बने रस्सियाँ भी रूस में असामान्य नहीं हैं, जहाँ उन्हें ब्लांची कहा जाता है और बनाने के लिए उपयोग किया जाता हैब्लीनी ( पैनकेक ): गेहूं और एक प्रकार का अनाज से दलिया और बाजरा तक, हालांकि गेहूं वर्तमान में अब तक सबसे लोकप्रिय है।
मॉडल नं। | बी एन -24 |
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आकार | 8200 (डब्ल्यू) x 2200 (डी) x 2000 (एच) मिमी |
शक्ति | 380 वी, 50 हर्ट्ज, 3 चरण |
इस आकार का स्प्रिंग रोल | लंबाई: 90 ~ 100 मिमी, व्यास: 20 ~ 30 मिमी |
बेलनी का वजन | 35 ~ 75 ग्राम, क्षमता: 2, 400 पीसी / घंटा |
क्षमता | 2,400 पीसी / घंटा |
लेख अनुभाग
Wraps & rolls machine
मशीन श्रेणी
40 साल, 300 व्यंजनों, 30 खाद्य मशीनों, आप के लिए पेशेवर सलाहकारों की एक टीम स्मार्ट खाद्य मशीन आदेश देने के निर्णय लेने के लिए। ANKO1978 के बाद से, ताइवान में 70% खाद्य मशीन बाजार का मालिक है और 112 से अधिक देशों में अपने उत्पादों को बेच चुका है।
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ANKO उन्नत प्रौद्योगिकी और 40 वर्षों के अनुभव के साथ, ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाले औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण उपकरण प्रदान कर रहा है, ANKO यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक ग्राहक की माँगें पूरी हों।