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PastaMacchina e attrezzatura(HLT-700XL)

HLT-700XL è un tipo di macchina per fare gnocchi realizzata daANKO. Ha quattro motori indipendenti per produrre un'ampia gamma di prodotti alimentari con un involucro di pasta e ripieno all'interno. Semplicemente cambiando gli stampi di formatura, può produrre una varietà di cibo, come ravioli, hargao, samosa, ravioli, pasta, pierogi, pelmeni, calzone, empanada ecc.

Caratteristiche

• Ampia gamma di composizioni di impasti
  • L'ampia gamma di composizioni dell'impasto consente diverse consistenze dell'impasto. Il contenuto di acqua nell'impasto varia dal 30% al 50% e può essere freddo, tiepido o caldo per rendere gli involucri teneri dopo la bollitura o la cottura a vapore. Il contenuto di grasso nell'impasto può arrivare fino al 20% per rendere gli involucri croccanti dopo la cottura al forno o la frittura.
• Dispositivo di formatura Hargao unico
  • Dotato di uno speciale dispositivo di formatura, il nostro HLT-700XL può anche produrre Hargao in modo completamente automatico.
• Tutti i tipi di cubetti, dadi ripieni: carne, formaggio, gamberetti, ecc.
• Attrezzatura speciale opzionale per prodotti di grandi dimensioni e di grandi dimensioni

Dimensioni e applicazione

• Dimensioni: 1150 (L) x 570 (W) x 1700 (H) mm
• Elettricità: 220/380/415 V, 50/60 Hz, monofase/trifase, 4,0 kW
• Capacità tramoggia di riempimento: 35 L
• Peso del prodotto: 2 - 200 g
• Peso netto: 450 kg

Guadagno

• Il prezzo è ragionevole.
• La capacità è elevata.
• È facile da usare, pulire, montare e riparare.
• Sistema di riempimento esclusivo che consente di utilizzare diversi ripieni, come carne macinata, formaggio, verdure tritate e ripieni a pezzi.
• La dimensione massima dei pezzi di ripieno può essere di 0,8X3 cm (gamberetti) , 0,8X0,8 cm (carne a cubetti) o patate cotte , il che consente di ottenere più diverse combinazioni di ripieno.
• Può anche adattare diversi tipi di impasto, come farina per tutti gli usi, farina ad alto contenuto di glutine, impasto di semola, impasto per pizza, purè di patate, impasto di amido... e altro ancora.
• Lo spessore della pasta e la quantità del ripieno sono regolabili.
• Il prodotto finito può essere cotto a vapore, bollito o fritto.
• Richiede poco spazio per il funzionamento: le dimensioni dell'HLT-700XL sono solo 57X115 cm .

specificazione

Prodotti	Capacità (pz/ora)	Prodotti	Capacità (pz/ora)
Gnocchi	3000-30.000	Adesivo per pentole	7.000-8.400
Tagliatella	420 kg/ora	Involtini primavera / Torte di mele	3.500-6.000
Samosa	7.000-12.000	Ravioli	9.000-16.000
Gnocchi di cristallo	10.500	Curry Puff / Empanadas	6.300

 

Elenco degli stampi di formatura
	Peso	Lunghezza	Larghezza	Forma	Capacità (pz/ora)
	Da 2 a 80 g	15~125mm	10~50mm	Mezza luna	3000~30000
	Da 15 a 100 g	60~120mm	50~85mm	Triangolo	Da 3000 a 15000
	200g	200mm	100mm	Mezza luna	1800
	Da 12 a 75 g	30~125mm	30,45mm	Rettangolare	Da 3000 a 15000
	25g	45~55mm	30~35mm	Irregolare	2000
	Personalizzazione			Girare	5000~15000
	12,16g	45,60g	45,50g	Piazza	5000~15000
	Personalizzazione			Forma animale	In base alle dimensioni del prodotto

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