Wonton Machine and Equipment

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WontonMachine et équipement(HLT-700)

Le HLT-700 est une sorte de multi-usagesDumplingmachine. Elle propose une large gamme de produits alimentaires avec un emballage de pâte et une farce à l'intérieur. Il suffit de changer les moules de formage, cela peut être une machine à samosas,Empanadamachine,Tortellinimachine,Raviolimachine,Calzonemachine,Dumplingmachine,Pierogimachine, etPâté impérialmachine, etc. Trois moteurs spéciaux indépendants maintiennent la texture de l'emballage de la pâte.

Caractéristiques

• Large gamme de compositions de pâte
  La large gamme de compositions de pâte permet différentes textures de pâte. La teneur en eau de la pâte peut varier de 30% à 50% et peut être froide, tiède ou chaude pour rendre les emballages tendres. Après ébullition ou cuisson à la vapeur, l'emballage sera plus doux.
• Système de refroidissement par eau unique
  HLT-700 est équipé d'un système de refroidissement par eau pour éviter la dégradation de la qualité de la pâte due à la chaleur générée par la compression de la pâte.
• Des pommes de terre coupées en dés, de la viande et des pommes peuvent être farcies.
  Elles peuvent remplir la garniture traditionnelle faite à la main pour samosa et tarte aux pommes.

Dimensions et application

• Taille : 1100 (L) x 650 (l) x 2100 (H) mm
• Électricité : 220/380/415 V, 50/60 Hz, monophasé/triphasé, 2,3 kW
• Capacité de la trémie de remplissage : 20 L
• Poids du produit : 2 - 160 g
• Poids net : 320 kg

spécification

Produits	Capacité (pcs/h)	Produits	Capacité (pcs/h)
Dumpling	1 500 à 15 000	Pâté Potsticker	5 000 à 6 000
Nouille	300 kg/h	Rouleaux d'oeufs / Tartes aux pommes	2 500 à 4 000
Samoussa	5 000 à 9 000	Raviolis	6 500 à 12 000
Dumpling Crystal	7 500	Feuilleté au curry/ Empanadas	4 500

Produits	Poids (g)	Longueur (cm)	Largeur (cm)
Dumpling	5-22	4-8	2-3,5
Pâté Potsticker	25-35	10,5-12,5	3.5
Dumpling Crystal	25	8	4
MiniDumpling	5	4	2
Empanada	50-80	12.5	4-5
Pâté impérial, Tarte aux pommes	22-75	7-11	3-4,5
Samoussa	15-80	6,5-10	5-8
Ravioli	5-20	2,8-4,5	2,4-4,5
Pastel	20-30	8	5
Nouille	comprend des formes rondes fines, épaisses et creuses.

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