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CheburekiMáquina y equipo(HLT-700XL)

El HLT-700 es una especie de multiusosBola de masaMáquina. Tiene una amplia gama de productos alimenticios con una envoltura de masa y relleno en su interior. Con solo cambiar los moldes de formación, puede convertirse en una máquina de samosas,Empanadamáquina,Tortellinimáquina,Raviolimáquina,Calzonemáquina,Bola de masamáquina,Pierogimáquina, yRollo de huevoMáquina, etc. Tres motores independientes especiales mantienen la textura de la envoltura de la masa.

Caracteristicas

• Amplia gama de composiciones de masa
  La amplia gama de composiciones de masa permite diferentes texturas de masa. El contenido de agua en la masa puede variar del 30% al 50%, y puede estar fría, tibia o caliente para que los envoltorios sean tiernos. Después de hervirlos o cocinarlos al vapor, los envoltorios estarán más suaves.
• Sistema único de enfriamiento por agua
  El HLT-700 está equipado con un sistema de enfriamiento por agua para evitar la degradación de la calidad de la masa debido al calor generado por la compresión de la masa.
• Se pueden rellenar patatas cortadas en cubitos, carne y manzana.
  Puede rellenar samosas tradicionales hechas a mano y tartas de manzana.

Dimensiones y aplicación

• Tamaño: 1100 (largo) x 650 (ancho) x 2100 (alto) mm
• Electricidad: 220/380/415 V, 50/60 Hz, monofásica/trifásica, 2,3 kw
• Capacidad de la tolva de llenado: 20 L
• Peso del producto: 2 - 160 g
• Peso neto: 320 kg

Especificación

Productos	Capacidad (uds/hora)	Productos	Capacidad (uds/hora)
Bola de masa	1.500-15.000	Empanadas Chinas	5.000-6.000
Cabeza	300 kg/hora	Rollitos de huevo / Tartas de manzana	2.500-4.000
Samosa	5.000-9.000	Raviolis	6.500-12.000
Bola de masa cristalina	7.500	Hojaldre de curry/ Empanadas	4.500

Productos	Peso (g)	Longitud (cm)	Ancho (cm)
Bola de masa	5-22	4-8	2-3,5
Empanadas Chinas	25-35	10,5-12,5	3.5
Bola de masa cristalina	25	8	4
MiniBola de masa	5	4	2
Empanada	50-80	12.5	4-5
Rollo de huevo, Tarta de manzana	22-75	7-11	3-4.5
Samosa	15-80	6.5-10	5-8
Ravioli	5-20	2.8-4.5	2.4-4.5
Pastel	20-30	8	5
Cabeza	Incluye formas redondas delgadas, gruesas y huecas.

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