जापान में सबसे लोकप्रिय रोटी लिए चॉकलेट बेकरी उपकरण डिजाइन, " चॉकलेट एंजेल रिंग"
मीठे रोटी , दूध की रोटी , हैमबर्गर बन्स, मफिन, कुरकुरा रोटी बेकरी उपकरण ANKO द्वारा डिज़ाइन किया गया
नमी बेकरी उत्पाद बेकरी उपकरण: मीठे रोटी , दूध की रोटी , मसाला रोटी , लहसुन की रोटी , फल रोटी , फल बन्स, हैम्बर्गर बन्स, रात्रिभोज रोल्स, कुरकुरा रोटी , पिज़्ज़ा , केक, पेस्ट्री, डोनट्स, मफिन
चॉकलेट भरवां Heart Bread ANTIQUE लिए ANKO बेकरी उपकरण अनुकूलन 
जापान में, " चॉकलेट एंजेल रिंग" नामक एक प्रकार की रोटी , और इसकी विशाल लोकप्रियता ने कंपनी को अपने Heart Bread ANTIQUE को बदलने के लिए बेकरी उपकरण समाधान Heart Bread ANTIQUE लिए कंपनी Heart Bread ANTIQUE मजबूर कर दिया। अंत में, Heart Bread ANTIQUE ने जापानी कंपनी से अपनी पिछली बेकरी उपकरण खरीद वापस ले ली और एएनकेओ द्वारा अनुकूलित सभी नए बेकरी उपकरण का आदेश दिया। अब, ANKO की एंजेल रिंग बेकरी उपकरण मॉल और डिपार्टमेंट स्टोर्स में सफल व्यवसाय के साथ स्थापित है, और ग्राहकों के लिए ठोस बेकरी उत्पादन उपकरण के ANKO के निरंतर डिजाइन।
Heart Bread ANTIQUE (天使 の チ ョ コ リ ン グ) टोक्यो में सबसे लोकप्रिय बेकरी है। टोक्यो में, आप लोगों को एंजेल रिंग नामक इस विशेष रोटी को खरीदने के लिए स्टोर के सामने लाइन देख सकते हैं। एंजेल रिंग को एंजेल की चॉकलेट रिंग या एंजेल चॉकलेट रिंग या चॉकलेट एंजेल रिंग भी कहा जाता है; यह चॉकलेट भरवां और बादाम पागल के साथ छिड़का हुआ एक डोनट के आकार का मीठा पेस्ट्री है। जापान में, एंजेल रिंग पसंदीदा मीठे व्यंजनों में से एक बन गया है। हालांकि, एंजेल रिंग्स की लंबी मांग के कारण, लंबी डिलीवरी का समय और महंगी श्रम लागत, Heart Bread ANTIQUE ने वैकल्पिक समाधानों की तलाश शुरू कर दी। Heart Bread ANTIQUE ने अपने मूल रोटी उत्पादन उपकरण आपूर्तिकर्ता के साथ जांच की, लेकिन परियोजना में शामिल लंबे विकास के समय के साथ, कंपनी ने उस योजना को खारिज कर दिया। अंत में, Heart Bread ANTIQUE ने समाधान के लिए ANKO परामर्श लिया, और ANKO ने इसे अपने 39 वर्षों के बेकरी उपकरण अनुभव के आधार पर किया।
Heart Bread ANTIQUE से बेकरी की आवश्यकता
पहले, Heart Bread ANTIQUE 8 मीटर लंबी एंजेल रिंग रोटी उत्पादन लाइन का उपयोग कर रहा था, और उसमें बने सभी एंजेल रिंग्स को बाद में बेकरीज़ में पहुंचा दिया गया। 8 मीटर एंजेल रिंग बेकरी उत्पादन उपकरण लाइन के लिए पानी फैलाने, त्वचा लपेटने, और चॉकलेट भरवां और बादाम नट फैलाने के लिए मैनुअल श्रम की आवश्यकता होती है। समय और लागत बचाने के लिए, Heart Bread ANTIQUE ने बेकरी में फिट करने के लिए पर्याप्त छोटे बेकरी उपकरण खरीदने का फैसला किया, और मैन्युअल श्रम के बिना स्वचालित रूप से संचालित भी किया। नतीजतन, Heart Bread ANTIQUE और ANKO ने बेकरी में स्थापना के लिए दो महीने में एक पूर्ण स्वचालित 4-मीटर बेकरी उपकरण अनुकूलित और डिजाइन किया।
चॉकलेट एंजेल रिंग रोटी उत्पादन उपकरण लाइन, एसबी -8236 एल
(1. पर्याप्त त्वचा कन्वेयर 2. पाउडर स्प्रेयर 3. पर्याप्त पतला डिवाइस 4. रोलर दबाकर काफी 5. ब्रश डिवाइस
6. डिवाइस काटना 7. वॉटर स्प्रेइंग डिवाइस 8. चॉकलेट बीन स्पिंकलर 9. रोलिंगर रोलर डिवाइस
10. डिवाइस को विभाजित करना 11. रोटी रोल अप डिवाइस 12. डिवाइस काटना)
पैसे की बचत। एएनकेओ द्वारा तैयार समय-बचत रोटी उत्पादन उपकरण
एक जापानी कंपनी द्वारा बनाई गई मूल 8-मीटर बेकरी उपकरण का नुकसान लपेटने के बाद इसकी फ्लॉपी त्वचा थी। इसे बेहतर बनाने के लिए, इसे कठोर बनाने के लिए हस्तनिर्मित रैपिंग की आवश्यकता थी। इसके अलावा, चॉकलेट और अखरोट छिड़कने के लिए 8 मीटर रोटी उत्पादन उपकरण के साथ मैनुअल श्रम की भी आवश्यकता होती है। आम तौर पर, मूल बेकरी उपकरण Heart Bread ANTIQUE लिए बहुत व्यावहारिक नहीं था, जिसके लिए कम श्रम लागत और धन-बचत बेकरी उपकरण की आवश्यकता होती है। नई मशीन के साथ, रोटी कड़ा बनाने के लिए आटा त्वचा दबाकर हाथ की बजाय, ANKO ने समस्या को हल करने के लिए रोलर के वजन को बढ़ाया। उसी समय, पानी और नटों का हाथ फैलाने से नए रोटी उत्पादन उपकरण भी बदल दिए गए।
ANKO ताइवान में एक अग्रणी बेकरी उपकरण निर्माता है। उनके बेकरी उपकरण ऐसे खाद्य पदार्थ बनाने के लिए तैयार किए जाते हैं जिनके लिए उच्च उत्पादन क्षमताओं की आवश्यकता होती है। मीठे रोटी , दूध की रोटी , मसाला रोटी , लहसुन की रोटी , फल की रोटी , रेक फल बन्स, हैमबर्गर बन्स, डिनर रोल, कुरकुरा रोटी , पिज़्ज़ा , केक, पेस्ट्री, डोनट्स, मफिन इत्यादि सहित लोकप्रिय बेकरी उपकरण।
एंजेल रिंग रोटी उत्पादन उपकरण फ्लो चार्ट
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