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Máquina Multiusos para Rellenar y Dar Forma | ANKO
Hojaldre de curryMáquina y equipo(HLT-700XL)
Ubicación | Taiwán |
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Nombre de marca | ANKO |
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Número de modelo | HLT-700XL |
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HLT-700XL es un tipo deBola de masamáquina para hacerANKODispone de cuatro motores independientes para producir una amplia gama de productos alimenticios con envoltura de masa y relleno en su interior. Con solo cambiar los moldes de formación, puede producir una variedad de alimentos, comoBola de masa,Hargao, samosas,Ravioli, pastas,Pierogi,Pelmeni,Calzone,Empanadaetc.
Caracteristicas
-
Amplia gama de composiciones de masa.
- La amplia gama de composiciones de masa permite obtener diferentes texturas. El contenido de agua en la masa varía entre el 30 % y el 50 %, y puede ser fría, tibia o caliente para que los envoltorios queden tiernos después de hervirlos o cocinarlos al vapor. El contenido de manteca en la masa puede ser de hasta el 20 % para que los envoltorios queden crujientes después de hornearlos o freírlos.
-
ÚnicoHargaodispositivo de formación
-
Equipado con un dispositivo de formación especial, nuestro HLT-700XL también puede producirHargaocompletamente automático
- Todo tipo de cubos, dados rellenos: carne, queso, camarones, etc.
-
Equipo especial opcional paraHargaoy productos de dimensión completa
Dimensiones y aplicación
- Tamaño: 1150 (largo) x 570 (ancho) x 1700 (alto) mm
- Electricidad: 220/380/415 V, 50/60 Hz, monofásica/trifásica, 4,0 kw
- Capacidad de la tolva de llenado: 35 L
- Peso del producto: 2 - 200 g
- Peso neto: 450 kg
Ventaja
- El precio es razonable.
- La capacidad es alta.
- Es fácil de operar, limpiar, montar y reparar.
- Sistema de relleno único que aplica diferentes rellenos, como carne picada, queso, verduras picadas y relleno en trozos.
-
El tamaño máximo de los trozos de relleno puede ser de 0,8 x 3 cm para camarones , 0,8 x 0,8 cm para carne cortada en cubitos o papas cocidas , lo que le permite tener más combinaciones de relleno diferentes.
-
También puede adaptar diferentes tipos de masa, como harina común, harina con alto contenido de gluten, masa de sémola,Pizzamasa, puré de patatas, masa de almidón…y mucho más.
- El grosor de la masa y la cantidad de relleno son ajustables.
- El producto terminado se puede cocinar al vapor, hervir o freír.
-
Requiere poco espacio para su funcionamiento, el tamaño del HLT-700XL es de solo 57X115cm .
Especificación
Productos | Capacidad (uds/hora) | Productos | Capacidad (uds/hora) |
---|
Bola de masa | 3000-30.000 | Empanadas Chinas | 7.000-8.400 |
---|
Cabeza | 420 kg/h | Rollitos de huevo / Tartas de manzana | 3.500-6.000 |
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Samosa | 7.000-12.000 | Raviolis | 9.000-16.000 |
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Bola de masa cristalina | 10.500 |
Hojaldre de curry/ Empanadas | 6.300 |
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Lista de moldes de formación |
|
Peso |
Longitud |
Ancho |
Forma |
Capacidad (unidades/hora) |
|
2~80 g |
15 ~ 125 mm |
10 ~ 50 mm |
Media luna |
3000 ~ 30000 |
|
15 ~ 100 g |
60 ~ 120 mm |
50 ~ 85 mm |
Triángulo |
3000 ~ 15000 |
|
200 gramos |
200 milímetros |
100 mm |
Medialuna |
1800 |
|
12 ~ 75 g |
30 ~ 125 mm |
30,45 mm |
Rectangular |
3000 ~ 15000 |
|
25 gramos |
45 ~ 55 mm |
30 ~ 35 mm |
Irregular |
2000 |
|
Personalización |
Redondo |
5000 ~ 15000 |
|
12,16 gramos |
45,60g |
45,50g |
Cuadrado |
5000 ~ 15000 |
|
Personalización |
Forma animal |
Según el tamaño del producto |
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