الصينيةالكريبتاي الكريبوالفيتنامية الكريب، فرنسي الكريبالهندي الكريب، ANKO يخصص كل شيء الكريب آلات المعالجة لك
صينى الكريب هو طعام شوارع تقليدي في آسيا ، يمكنك رؤيته بشكل خاص في تايوان والصين وتايلاند وسنغافورة وفيتنام ، إلخ. الصينية الكريبيُطلق عليه أيضًا Cong You Bing و Jian Bing ، ويُعامل كوجبة خفيفة مالحة. يمكنك شراء الكريب الصيني من الباعة الجائلين أو في المطاعم الصغيرة أو الأسواق الليلية أو قبل الذهاب إلى العمل أو بعد المدرسة أو بعد يوم طويل إذا كنت ترغب فقط في تناول وجبة سريعة. صينىالكريبرخيصة ولذيذة على عكس بعض أنواع الكريب المصنوعة من أكثر من عشرة مكونات صينيةالكريبيتم طهيه باستخدام أربعة مكونات فقط وهي الدقيق والبيض والبصل الأخضر ولحم الخنزير المشوي. الحيلة هي العجينة ، التي تضاف مرارًا وتكرارًا على ملفالكريبمع صلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا التي تمنحها طعمًا رائعًا. صينىالكريب في بكين يستخدم لحم الخنزير المحمص على الكريب كخطوة أخيرة قبل طيها ، في حين أن هناك طبقات مختلفة في بلدان أخرى.
تحقق من الصينية الأخرى ذات الصلة الكريبآلات المعالجة: Chong You Bing ، الصينيةلفاف عجينه البيض، رقاق العجين، السبرينغ رول، بط بكين التفاف ،اللمبيا/ لفائف السيجار
يختلف عن معظم الكريب التايلاندي الكريبحجمها صغير جدًا ، ويمكن طيها على شكل لفافة أو مثلث. سويت تايالكريب، وتسمى أيضًا خانوم بوانغ أو خانوم بوينج) مصنوعة من دقيق الأرز ودقيق الفاصوليا وصفار البيض وسكر النخيل. بعدالكريبمصنوع ، ويضاف كريم حليب جوز الهند ليكسب طعمه الفريد. للتايلاندي المالحالكريب، ما يضعه السكان المحليون داخل الكريبهو غريب للغاية مقارنة بغيره من أنواع الكريب حول العالم. التايلانديةالكريبيمكن أن تكون الطبقة العلوية من مربى البرتقال أو زيت جوز الهند أو بخاخة أو مربى الفراولة أو شراب الشوكولاتة أو شرائح الهوت دوغ أو لحم الخنزير المبشور أو أنواع مختلفة من معجون الفلفل الحار مثل نام بريك أونغ ، المصنوع من الفلفل الحار المحمص.
تحقق من التايلاندية الأخرى ذات الصلة الكريبماكينات المعالجة: غلاف بطة بكين
الكريب الفيتنامي ، يسمى أيضًا Banh Xeo ؛ Banh تعني كعكة و Xeo يشير إلى الصوت الأزيز ، وبالتالي ، فإن الكلمة بأكملها تعني كعكة الأزيز. الكريب الفيتنامي يشبه ورق الأرز ، والذي يستخدم كأغلفة لاحتواء بانه زيو والخضروات المصاحبة له. سر الفيتناميينالكريبهو زيت لحم الخنزير الذي يستخدمونه ، بالطبع يمكنك استخدام الزيت النباتي إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، لكن زيت لحم الخنزير يعطي نكهة لطيفة له. فيتناميالكريبيستخدم دقيق الأرز كخليط ويخلط مع حليب جوز الهند أو بخاخ الكاكاو لإضافة طعم جميل. مكوناته الرئيسية هي الجمبري ولحم الخنزير والبصل والبصل الأخضر وبراعم الفاصوليا. كما ترون ، قد يكون طعمه مريبًا بعض الشيء ، لكن بالنسبة لبعض محبي المأكولات البحرية ، فإنهم يحبونه.
يعد المطبخ الهندي من أكثر الأطعمة العالمية في العالم لأنه مليء بالتوابل والأعشاب والفواكه والخضروات. يختلف تنوع الطعام وتقنيات الطهي من منطقة إلى أخرى ، حتى مع الكريب المخمر ، هناك العديد من الأنواع. في الهند ،الكريب يُسمى Dosa و Dosay و Dose و Dosai ، والذي يأتي من جنوب الهند في الأصل ، ويتم التعامل معه كطبق إفطار وطعام الشارع.
قد يعتقد الناس أن دوسا غير صحية بعد مقارنة وصفات الكريب الأخرى الهندية الكريبربما يكون الخليط هو الأكثر صحة ، إذا كنت تعرف ما بداخله. يُمزج خليط دوسا مع الأرز ، ودال الدال ، وشانا دال ، وبذور الميثي ، والعدس ، والتي تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات غنية ، وخالية من الغلوتين. يمكنك عمل أنواع مختلفة من الدوسة بإضافة أنواع مختلفة من الحشوات والمعاجين ؛ يمكنك إنشاء أشكال مختلفة من Dosa باستخدام تقنيات مختلفة. بعد الهنديالكريب يصنع ، كاري ، خثارة ، موضه بابو ، مخلل هندي ، صلصة ويب ، وصامبار يؤكل عادة معها.
هناك العديد من أنواع الدوسة التي تصنع من الهند الكريب أصبحت مثيرة للاهتمام للغاية ، فهي تشمل الفلفل الحار ، دوسة البصل ، دوسة الزبدة ، ماسالا دوسا ، ميثي دوسا ، مخروط دوسا ، نيير دوسة ، سمن دوسا ، إلخ.
تحقق من الهندية الأخرى ذات الصلة الكريب آلات المعالجة: خبزالبيتا ، اللتشابراثا، السمبوسك
فرنسي الكريبيحظى بشعبية في فرنسا ؛ إنه أسلوب طعام مثل أي مطبخ فرنسي آخر. بسبب شعبيتها ، أصبحت طعامًا وطنيًا ويمكن الوصول إليها في كل مكان في فرنسا. في فرنسا ، يمكنك شراء الكريب (الكريب) مع الشراب والزبدة ، أو يمكنك الحصول على الكريب (الكريب) بحشوات كثيرة. المطبخ الفرنسي هو نمط من الطعام ، لا يتعلق فقط بمذاقه ، بل يتعلق أيضًا بمظهره. لذلك ، الفرنسيةالكريب تبدو دائما أنيقة وممتعة.
تحقق من الفرنسية الأخرى ذات الصلة الكريبآلات المعالجة: Blini ،خبز بيتا، بوريتو
في السويدية ، تسمى الكريب "بانيكاكا" ، في الهولندية ، تسمى "بانينكوك" أو "فلينسجيس" وفي الأفريكانية تسمى "بانيكوك". في إيطاليا ، تسمى الكريب "كريسبيلا" ؛ في غاليسيا ، يطلق عليهم اسم "فيلات". في أستورياس ، يطلق عليهم "fayueles" أو "frixuelos". في تركيا ، يطلق عليهم "Akıtma" ، وفي تشيلي والأرجنتين ، يطلق عليهم "panqueques". في مناطق أوروبا الشرقية ، هناك منطقة رقيقةالبان كيك مماثلة ل الكريبهذا يسمى "Palatschinken" أو "Omletten". في الهنغارية ، يُطلق على الكريب اسم "palacsinta" ، وفي البوسنية والصربية والبلغارية والمقدونية والجبل الأسود والتشيكية والكرواتية والسلوفينية والبوسنية ، يُطلق على الكريب اسم "palačinka". في السلوفاكية ، يطلق عليه اسم "Palacinka".
ANKO هي شركة تايوانية رائدة تبيع آلات تصنيع الأغذية لأكثر من 30 عامًا ، وخبرتها الموسمية في البناء الكريب سمحت لهم آلات المعالجة بتخصيص كل الكريب آلة لخلق أشكال ديناميكية ونكهات الكريب. كلالكريب عميل آلة المعالجة راضٍ عن شرائه ، والسبب الرئيسي هو أن الكريبآلة المعالجة مفيدة لأعمالهم. وبالتالي،ANKOعملاء لا يشترون أبدًا واحدة فقط الكريبآلة وترك. المزيد عنANKO
رقم الموديل | SRP-20A | SRP45A | |
---|---|---|---|
ارتفاع | 1570 م / م | 1800 م / م | |
عرض | 930 م / م | 1200 م / م | |
عمق | 3500 م / م | 5800 م / م | |
الكهرباء (يمكن استيعاب قوة خاصة) | 220/380 / 415V ، 50 / 60Hz ، 3 مراحل ، 18Kw | 220/380 / 415V ، 50 / 60Hz ، 3 مراحل ، 35 كيلو واط | |
Cpaicity | السبرينغ رول | 900-1200 | 2400-2700 |
السمبوسك | 2700-3600 | 7200-8100 |
أقسام المادة
Wraps & rolls machine
فئة الجهاز
40 عامًا ، 300 وصفة ، 30 آلة طعام ، فريق من الاستشاريين المحترفين من أجلك لاتخاذ قرارات ذكية بشأن طلب آلة الطعام. ANKO، منذ عام 1978 ، تمتلك 70٪ من سوق ماكينات الطعام في تايوان وقد باعت منتجاتها إلى أكثر من 112 دولة.
من معدات تجهيز الأغذية الفردية إلى تصميم وتصنيع خط الإنتاج ، ANKOلقد توصل الفريق الهندسي دائمًا إلى تصميم مبتكر للتأكد من أن أعمالك الغذائية مربحة. معدات المخابز التي تحصل عليها منANKO تهدف إلى أن تكون فعالة من حيث التكلفة ، والقدرة الإنتاجية عالية.
ANKO تقدم للعملاء معدات تجهيز الأغذية الصناعية عالية الجودة ، مع التكنولوجيا المتقدمة وخبرة 40 عامًا ، ANKO يضمن تلبية طلبات كل عميل.