Anko Food Machine Co., Ltd.

日本の主要なメキシコの食品輸入業者のためのカーゾンマシン

ANKO柔軟なカーゾンマシン設計能力はあなたのカーゾンマシンの要求に応えます

効果的で機能的なカーゾンマシン、ピザマシン、ストロンボリ、Panzerotti、Pasty、 エンパナター 、DP生地、ピザ生地用ピザ生地ハン機

  • ANKOのカルゾンハンマシンHLT-700XL
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フィリピンのMiniStop用ANKO カーゾンマシン

フィリピンには、日本からのMiniStopというコンビニエンスストアがあります。 店内にはカリマンという食べ物があります。 それはイタリアのカーゾンと同じように見え、味があります。 Karimanとカーゾンの唯一の違いは、Karimanが安く、厚く、詰め物が少ないことです。 Karimanは簡単でおいしいので、すぐにそれは非常に一般的になった、特に9から5人の従業員。

  • カリマン
  • カリマン
カリマン

フィリピンには300台のMiniStopsがあるので、カリマンの希望量を供給するための生産ソリューションが必要です。 Karimanのサプライヤーは、フィリピンの主要な食糧サプライヤーの一人であるHans Gourmetです。 彼らの顧客にはMiniStop 、7-11、ホテル、お店が含まれています。 何年もの間、Hans Gourmetは手作りで食べ物を作っていましたが、需要の増加はHans Gourmetに適応させました。

展示会では、Hans Gourmetが食材を持ち込み、 ANKOの食品機械に適用しました。 食品加工機械は、主に餃子を作るために作られています。 ハン種類の食品を作るのには適していない。 したがって、 ANKOはKarimanの特別な要件に基づいて、ベーカリー機器PMM-400 カーゾン machineの1つをカスタマイズしました。 ANKOのR&DチームがPMM-400 カーゾンマシンに行ったことはいくつかあります。

  • ANKO R&Dチームは生産能力を向上させるためにコンポーネントを調整した。
  • 彼らはカリマンの粉の粘着性を高めるために水スプレー機能を追加しました。
  • 小麦の肌の大きさを調節するために型を改造した。

変更後、 PMM-400 カーゾンマシンは1時間に4,000カラマンを生産することができ、生産能力の増加により、Hans Gourmetはビジネスを迅速に拡大することができます。 数ヶ月後、Hans GourmetはANKOに連絡し、 ANKOの特別なプロモーションシーズンに対応するためのKariman カーゾンマシンのもう一つの調達について話し合った。

PMM-400 Kariman カーゾン machineはさらに、米国の食品会社の注目を集めました。 米国の会社は、食品市場で大きな可能性を秘めているため、カリフォルニアのカリマンを大量に供給するためのベーカリー機器を購入したいと考えていました。 ANKO 、アメリカ人の食生活に適応するためにPMM-400 カーゾン機をカスタマイズしました。これは、アメリカ人にとってより多くの詰め物、より薄い小麦の肌およびより大きなサイズを入れることを意味します。

PMM-400は、主に、ブレンキ、ブーレカ、カルゾーン、カレーパフ、肉菓子、パティ、カリーマンなどのパフペストリーを作るためのカルゾンマシンです。

機械を作るペストリー製品PMM-400
パフペーストリー製作機PMM-400の作業フローの仕様
機械を作るペストリー製品PMM-400

メキシコの主要な食料輸入業者のためのカーゾンマシン

  • ANKOのcalzoneマシンを使用してCalzoneを作る
  • ANKOのcalzoneマシンを使用してCalzoneを作る
  • ANKOのcalzoneマシンを使用してCalzoneを作る
  • ANKOのcalzoneマシンを使用してCalzoneを作る

労働力と原料費を削減するために、 World Tradingは日本工場をタイに移しましたが、それでもハンドメイドのプロセスは依然としてその要求を満たすことができなかったため、 World TradingはANKOにカーゾンマシン・ソリューションを提供しました。 カーゾンマシンと材料の準備の金型設計を完了した後、テストが開始され、結果はスリリングでした。 ANKOは、受け入れ可能な生産能力(3,000ビッグ・サイズ・カルゾーン/時、10,000ビート・カルゾーン/時)を有するカルゾーンを作ることができるカルゾン・マシンを設計することができたばかりでなく、それは簡単です。

World Tradingは、小麦トルティーヤ、ハラペネス、サルサ、各種のフラットパンなどのメキシコ料理の輸入と製造を行っている日本の大手食品会社で、現在のベーカリー生産ラインを拡張する必要がある。

カーゾンはイタリア産のピザに似た材料で作られています。 一般に、彼らは折りたたまれたピザのように見え、通常のピザよりも移植性が高い。 World Tradingがカナダと米国で販売する主要な食品の1つである。タイに定着した後、彼らは手作業で目標とする生産予想を達成することができなかった。 このように、 World Tradingは、 カーゾン生産能力を高めるためにカーゾンマシンを探すようになりました。 当初、 World Tradingはカーゾン生地用ハンマシンのANKOに相談し、 ANKOは給餌、ピザのベース作り、フォーミング、ベーキングなどカーゾン機能を備えたカーゾンマシンを発表しましたANKOの工場を訪れている間、台湾のクライアントテストの餃子機、それはWorld Tradingカルズーンを作るために餃子マシンを使用する可能性について疑問に思った。 最後に、 カーゾンマシンを使用して15cmのカルゾーンを製作する代わりに、 カーゾンマシン HLT-700XLがANKOの39年の経験に基づいてその目的のために修正されました。 (PS: カーゾンはStromboli、Panzerotti、Pasty、 エンパナター 、DP生地、ピザ生地とも呼ばれます)

カーゾンマシンと材料の準備の金型設計を完了した後、テストが開始され、結果はスリリングでした。 ANKOは、受け入れ可能な生産能力(3,000ビッグ・サイズ・カルゾーン/時、10,000ビート・カルゾーン/時)を有するカルゾーンを作ることができるカルゾン・マシンを設計することができたばかりでなく、それは簡単です。 ANKOの鮮やかなカーゾン生地ハンマシン設計能力は、低労働コスト、高生産能力カーゾンマシンのWorld Tradingの要求を達成しました。 その結果、 World Tradingは、さまざまなサイズのカルゾーンに対して10種類以上のカビを注文し、 ANKOのカーゾンマシンを使用してさまざまな種類の食品を販売し始めました。 現在、 ANKOはWorld Tradingピザ機生産ラインであるメキシコのハンを設計しており、 World Tradingのビジネスが成長するにつれ、購入予定のカーゾン ハンマシンが増えています。

calzoneマシンの問い合わせを送信する
Calzoneまたはピザ用のHLT  -  700 calzoneマシンの生産ライン
カーゾン機械生産ライン。 (HLT-700のデザインスケッチ)

ANKOあなたの目標を達成するためにカーゾンマシンをカスタマイズします - カーゾンマシンは有益であるように設計されています

当初、 ANKOはカーゾンの生産プロセスのためにHLT-700XLの改造に関心を持っていました。 HLT-700XLは未発酵の食品を作るための機械ですが、 カルゾーンは焼く前に発酵生地が必要です。 懸念事項にかかわらず、 ANKOは機械をWorld Tradingの要件を達成するように修正しました。 ANKOは、発酵していない食品製造機から発酵食品の処理を可能にするカルゾン機まで、 HLT-700XL機を進化的に変更しました

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