Çin Krep, Tai Krep, Vyetnam Krep, Fransız Krep, Hindistan Krep,
Çin krepi Asiyada ənənəvi bir küçə yeməyidir, bunları Tayvan, Çin, Tayland, Sinqapur, Vyetnam və s. Xüsusilə görə bilərsiniz. Çin krepinə Cong You Bing və Jian Bing də deyilir və duzlu qəlyanaltı kimi qəbul edilir. Çin kreplərini küçə satıcılarından, kiçik restoranlarda, gecə bazarlarında, işə getməzdən əvvəl, məktəbdən sonra və ya uzun bir gündən sonra almaq istəyirsinizsə, tez yemək lazımdır. Çin krep ucuz və dadlıdır; Ondan çox maddədən hazırlanan bəzi kreplərdən fərqli olaraq, Çin krepləri un, yumurta, soğan və qovrulmuş donuz əti olan yalnız dörd maddədən istifadə edərək bişirilir. Hiylə, xüsusi hazırlanmış çili sousu və soya sousu ilə krep üzərində dəfələrlə əlavə edilən pastadır, ona böyük bir dad verir. Pekindəki Çinli krep, bükmədən əvvəl son addım olaraq krep üzərində qovrulmuş donuz əti istifadə edir.halbuki digər ölkələrdə müxtəlif əlavələr var.
Əlaqədar digər Çin krep emal maşınlarına baxın: Chong You Bing , Çin Yumurta Roll , Bahar Roll Pasta , Bahar Roll , Pekin Ördəyi Sarıcı , Lumpia/ Cigar Roll
Çox krepdən fərqli olaraq, Tay krepinin ölçüsü çox kiçikdir, bir rulon və ya üçbucaq şəklində qatlana bilər. Sweet Thai krep, həmçinin Khanom Buang və ya Khanom Bueng adlanır) düyü unu, mungbean unu, yumurta sarısı və xurma şəkərindən hazırlanır. Krep hazırlandıqdan sonra özünəməxsus dadını əldə etmək üçün hindistan cevizi südü kremi əlavə olunur. Duzlu Tay krep üçün, yerli insanların krepin içinə qoyduqları, dünyanın digər krepləri ilə müqayisədə olduqca ekzotikdir. Tayland krepinin doldurulması portağal marmeladı, hindistan cevizi yağı və ya sprey, çiyələk mürəbbəsi, şokolad siropu, qaynar dilimlər, doğranmış donuz əti, bişmiş bibərdən hazırlanan nam prik ong kimi müxtəlif çili pastası ola bilər.
Digər əlaqədar Tay krep emal maşınlarına baxın: Peking Duck Sarıcı
Vyetnam kreplərinə Banh Xeo da deyilir; Banh tort və Xeo cızıltılı səsi bildirir, buna görə də bütün söz cızıltılı tort deməkdir. Vyetnam krepləri, banh xeo və onu müşayiət edən tərəvəzləri bağlamaq üçün istifadə olunan düyü kağızı kimidir. Vyetnam krepinin sirri, istifadə etdikləri donuz əti yağıdır, əlbəttə ki, bir pəhrizdə olsanız bitki yağı istifadə edə bilərsiniz, ancaq donuz əti yağı ona gözəl bir ləzzət verir. Vyetnam krepində xəmir kimi düyü unu istifadə olunur və gözəl bir dad əlavə etmək üçün hindistan cevizi südü və ya kakao spreyi ilə qarışdırılır. Əsas maddələr karides, donuz əti, soğan, soğan və lobya cücərtisidir. Gördüyünüz kimi, bir az balığın dadına baxa bilərsiniz, amma bəzi dəniz məhsulları sevənlər üçün çox xoş olar.
Hind mətbəxi ədviyyat, otlar, meyvə və tərəvəzlərlə zəngin olduğu üçün dünyanın ən beynəlxalq yeməklərindən biridir. Qida çeşidi və pişirmə texnikası bölgədən bölgəyə fərqlidir, hətta mayalanmış kreplərlə belə bir çox növ var. Hindistanda krep, əvvəlcə Cənubi Hindistandan gələn Dosa, Dosay, Dose və Dosai adlanır və səhər yeməyi yeməyi və küçə yeməyi olaraq qəbul edilir.
İnsanlar Dosanın sağlam olmadığını düşünə bilər, ancaq digər krep reseptlərini müqayisə etdikdən sonra, içərisində nə olduğunu bilirsinizsə, hind krepinin hamuru bəlkə də ən sağlamdır. Dosa'nın meyvəsi düyü, urad dal, channa dal, zəngin karbohidratlar və zülal ehtiva edən methi toxumu və mərciməklə qarışdırılır və qlütensizdir. Müxtəlif növ doldurulmalar və pastalar əlavə edərək müxtəlif növ Dosa hazırlaya bilərsiniz; müxtəlif texnikalardan istifadə edərək fərqli Dosa formaları yarada bilərsiniz. Hind krepi hazırlandıqdan sonra adətən köri, kəsmik, mudha pappu, hind turşusu, web chutney və sambar yeyilir.
Hind krepini çox maraqlı hala gətirən bir çox Dosa növü var, bura chilli dosa, soğan dosa, kərə yağı dosa, masala dosa, methi dosa, konus dosa, neer dosa, ghee dosa və s.
Digər əlaqədar Hindistan krep emal maşınlarına baxın: Pita Çörəyi , Lacha Paratha , Samosa
Fransız krep Fransada məşhurdur; hər hansı digər Fransız mətbəxi kimi yemək tərzidir. Populyarlığı səbəbindən milli bir yemək halına gəldi və Fransanın hər yerində mövcuddur. Fransada şərbət və kərə yağı ilə krep (krep) ala bilərsiniz və ya bir çox dolgulu krep (krep) əldə edə bilərsiniz. Fransız mətbəxi bir yemək tərzidir, təkcə dadına görə deyil, həm də görünüşünə bağlıdır. Buna görə fransız krep həmişə zərif və zövqlü görünür.
Digər Fransız krep emal maşınlarına baxın: Blini , Un Tortilla , Burrito
İsveç dilində kreplərə "Pannkaka", holland dilində "pannenkoek" və ya "Flensjes", Afrikaans dilində isə "pannekoek" deyilir. İtaliyada kreplərə "crespella" deyilir; Galicia'da onlara "filloas" deyilir; Asturiyada onlara "fayueles" və ya "frixuelos" deyilir. Türkiyədə onlara "Akıtma", Çilidə və Argentinada isə "panqueque" deyilir. Şərqi Avropa bölgələrində "Palatschinken" və ya "Omletten" adlanan bir krep ilə müqayisə edilə bilən nazik bir pancake var. Macar dilində kreplərə "palacsinta", Bosniya, Serb, Bolqarıstan, Makedoniya, Monteneqro, Çex, Xorvat, Sloven və Bosniyada kreplərə "palačinka" deyilir. Slovak dilində "palacinka" adlanır.
ANKO30 ildən artıqdır ki, qida emalı maşınları satan aparıcı Tayvan şirkətidir və krep emal maşınlarının qurulması ilə bağlı mövsümi təcrübələri, krepin dinamik formaları və ləzzətlərini yaratmaq üçün hər krep maşınını fərdiləşdirməyə imkan vermişdir. Hər bir krep emalı maşını müştərisi alqı -satqısından məmnundur və bunun əsas səbəbi krep emal maşınının işinə faydalı olmasıdır. Buna görə dəANKOMüştəriləri heç vaxt bir krep maşını alaraq ayrılmırlar. Haqqında daha çoxANKO
Model nömrəsi | SRP-20A | SRP45A | |
---|---|---|---|
Hündürlük | 1570m/m | 1800m/m | |
Genişlik | 930m/m | 1200m/m | |
Dərinlik | 3500m/m | 5800m/m | |
Elektrik (Xüsusi güc yerləşdirilə bilər) | 220/380/415V, 50/60Hz, 3 fazalı, 18kw | 220/380/415V, 50/60Hz, 3 fazalı, 35kw | |
Cpaicity | Bahar rulonu | 900-1200 | 2400-2700 |
Samosa | 2700-3600 | 7200-8100 |
Maddə Bölmə
Wraps & rolls machine
Maşın kateqoriya
40 il, 300 resept, 30 yemək maşını, ağıllı yemək maşını sifariş qərarları verməyiniz üçün peşəkar məsləhətçilər qrupu. ANKO, 1978 -ci ildən bəri Tayvanda qida maşını bazarının 70% -nə sahibdir və məhsullarını 112 -dən çox ölkəyə satmışdır.
Tək qida emalı avadanlıqlarından istehsal xəttinin dizaynına və istehsalına qədər, ANKOMühəndislik qrupu, qida işinizin gəlirli olmasını təmin etmək üçün həmişə yenilikçi dizaynla çıxış etmişdir. Aldığınız çörək avadanlığıANKO qənaətcil olmağı hədəfləyir və istehsal gücü yüksəkdir.
ANKO müştərilərə həm qabaqcıl texnologiya, həm də 40 illik təcrübəsi olan yüksək keyfiyyətli sənaye qida emalı avadanlığı təklif edir. ANKO hər bir müştərinin tələblərinin yerinə yetirilməsini təmin edir.