samosa, phratha, pizza, chapati, cookie și mașină de aluat
Nilgiris contactat ANKO, un furnizor taiwanez de echipamente de panificație care proiectează și fabrică mașini de foietaj de mai bine de 40 de ani. După ce a expediat un container cu ingrediente alimentare în Taiwan, o echipă din managerul fiecărui produs alimentar a sosit în Taiwan pentru a discuta detaliile.Nilgiris a cerut ca fiecare mâncare din meniul lor, pizza, samosa, foietaj, paratha, să fie cea mai bună mâncare indiană autentică făcută de fiecare echipament de panificație. ANKOEchipa de cercetare și dezvoltare a petrecut mult timp proiectând o mașină de extragere a aluatului în formă de V, care este capabilă să facă o piele groasă de 0,3 mm. Munca neîncetată a convins managerii dinNilgiris acea ANKOEchipamentul de procesare a alimentelor este conceput să aibă un gust realizat manual și chiar mai bun.
Odată cu creșterea rapidă a afacerii, Nilgirisa extins fabrica pentru echipamente de prelucrare a produselor alimentare achiziționate. CuANKOare mai mult de 40 de ani de experiență în mașini de panificație, ANKO a fost capabil să proiecteze și să pună în aplicare o linie de producție eficientă pentru a satisface cerințele de producție a diferitelor alimente, inclusiv samamos, produse de patiserie, paratha, pizza, fursecuri etc.
Început în 1905, Nilgiris este un restaurant vechi de o sută de ani, cu peste 200 de francize în Bangalore, India. Nilgirisvinde o mulțime de mâncare la restaurant de la micul dejun la cină, inclusiv samosa, phratha, pizza, chapati, prăjituri și foietaj. Este un restaurant orientat spre indian, care este întotdeauna plin de oameni, iar afacerea remarcabilă le-a permis să deschidă 7-8 francize în fiecare săptămână, cu o creștere rapidă. Cu ani în urmă, costul scăzut al forței de muncă permisNilgirissă angajeze un număr mare de personal care face toate mâncarea cu mâna. Cu toate acestea, din cauza creșterii rapide a afacerilor și a inconsecvenței calității alimentelor, în 2005, laNilgiris'100 de ani, Nilgiris a decis să extindă fabrica și să aducă echipamente de procesare a alimentelor pentru a impune calitatea alimentelor.
Lungime | 10350mm |
---|---|
Lăţime | 7550mm |
Înălţime | 1700mm |
Electricitate | 220 / 380V, 50 / 60Hz, 3faze, 10kw |
Greutate netă | 4500 kg |
Greutatea PRODUSULUI | 50 ~ 130g / buc |
Min. Grosime | 3mm |
Max. Strat | 32 Layer / 64 Layer |
Diametrul paratha | 180mm (este disponibilă o dimensiune diferită) |
Capacitate | 2800 ~ 4000buc / oră |
Articolul secțiuni
Wraps & rolls machine
Categorie mașină
40 de ani, 300 de rețete, 30 de mașini alimentare, o echipă de consultanți profesioniști pentru a lua decizii inteligente de comandare a mașinilor alimentare. ANKO, din 1978, deține 70% din piața mașinilor de alimentație din Taiwan și și-a vândut produsele în peste 112 țări.
De la echipamente individuale de prelucrare a alimentelor până la proiectarea și fabricarea liniilor de producție, ANKOEchipa de ingineri a venit întotdeauna cu un design inovator pentru a se asigura că afacerea dvs. alimentară este profitabilă. Echipamentul de panificație de la care primițiANKO își propune să fie rentabil, iar capacitatea de producție este mare.
ANKO a oferit clienților echipamente industriale de înaltă calitate pentru prelucrarea alimentelor, atât cu tehnologie avansată, cât și cu 40 de ani de experiență, ANKO asigură îndeplinirea cerințelor fiecărui client.