Anko Food Machine Co., Ltd.

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खाद्य मशीन और बेकरी उपकरण निर्माता - Anko Food Machine Co., Ltd.

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ANKO LP-3001 food production for लच्छा पराठा मशीन:

ANKO Bakery Machine for  बुरेकस ( भरवां पेस्ट्री )    ग्रीन स्केलियन पाई
ANKO Bakery Machine for पराठा   पफ पेस्ट्री   भरवां पराठा   क्रॉनट (क्रोइसैन-डोनट पेस्ट्री)   क्रोइसैन डोनट
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स्वचालित परत और भरवां पराठा बनाने के यंत्र| ANKO Arancini उपकरण

मशीन और उपकरण(LP-3001)

Bakery Machine -  Equipment
स्थान ताइवान
ब्रांड का नाम ANKO
मॉडल संख्या LP-3001

हॉपर में अच्छी तरह से मिश्रित आटा और मार्जरीन रखें। विशेष डिजाइन तंत्र, रोलिंग, शीटिंग, रैपिंग, एक्सट्रोडिंग, फोल्डिंग और अधिकतम.32 परतों के आटा बनाने के लिए बनाने के माध्यम से। दबाव के बाद परत परत समाप्त होते हैं। एक भरने और बनाने की प्रक्रिया तैयार करता है, आटा बॉल स्वचालित रूप से विभिन्न भराई भरवां पराठा और कटी पेस्ट्री, बारबेक्यूड पोर्क पेस्ट्री, बीन पेस्ट पेस्ट्री, आदि जैसे भरवां पराठा और पेस्ट्री के अलग-अलग स्वाद बनाती है।

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विशेषताएं

  • स्वचालित फिल्माने और दबाने का यंत्र
    • ऊपर और नीचे की फिल्मों के बीच आराम करने वाली आटा गेंदों को वायवीय दबाने वाली प्लेटों के माध्यम से 3 मिमी पतली पेस्ट्री में दबाएं, फिर गिनती और स्टैकिंग के लिए फिल्म काटें। यह पराठा और चीनी हरी प्याज crepes बनाने के लिए उपयुक्त है।
  • ख़ास डिज़ाइन
    • आटा गेंदों को दबाने प्लेटों या कंवायर पर छड़ी करने के लिए आटा गेंदों के ऊपर और नीचे दोनों पर फिल्में हैं। यह निर्धारित मात्रा में उत्पादों को ढेर करने के लिए काउंटर और स्टेकर को लैस कर सकता है।

विशिष्टता

  • विशिष्टता
    • आकार: (एल) 10350 x (डब्ल्यू) 7550 x (एच) 1800 मिमी
    • विद्युत: 220/380/415 वी, 50/60 हर्ट्ज, तीन चरण, 10 किलोवाट
    • शुद्ध वजन: 4500 किलोग्राम
  • उत्पाद विनिर्देश
    • उत्पाद का वजन: 50-130 ग्रा / पीसी
    • न्यूनतम मोटाई: 3 मिमी
    • मैक्स। परत: 32 परतें
    • पराठा व्यास: 180 मिमी
    • (विभिन्न आकार उपलब्ध है)
  • उत्पादन का प्रवाह चार्ट
    • 1. कूदनेवाला में जगह आटा विशेष डिज़ाइन किए गए रोलर्स के माध्यम से आटा को एक पतली आटा बेल्ट में लेटाया जाएगा। इसमें आटे पत्तर बनाने का यंत्र जरूरत नहीं है, इसलिए यह समय, स्थान बचाता है और आटा की बनावट को नष्ट नहीं करता है।
    • 2. आटा चादर के अंदर मार्जरीन को लपेटने के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए रस्सीकरण तंत्र के माध्यम से आटा बेल्ट पर मार्जरीन निकाला जाता है। पेस्ट्री के परतों को नष्ट करने के लिए मार्जरीन बाहर नहीं निकलेगा
    • 3. फोल्डिंग तंत्र पेस्ट्री की परतों को बढ़ाने के लिए कन्वेयर को वितरित करने पर मार्जरीन के साथ आटा बेल्ट को झुकाता है।
    • 4. रोलिंग तंत्र आटा बेल्ट को गोल आकार आटा सिलेंडर में रोल करने के लिए विशेष रोलर्स और कंवायर के बीच गति अंतर का उपयोग करता है। यह एक भरवां आटा सिलेंडर को रोल करने के लिए एक अतिरिक्त भराई एक्सट्रूडर तैयार कर सकता है।
    • 5. सादे या भरवां आटा सिलेंडर आटा गेंदों में बनने के लिए रैपिंग तंत्र के माध्यम से चला जाता है। दोनों छोर को लीक से भराई को रोकने के लिए बंद कर दिया गया है।
    • 6. आराम के बाद, ऊपर और नीचे की फिल्मों के बीच आटा गेंदों को रखें, फिर सेंसर के माध्यम से, उन्हें तैयार किए गए स्थान (पराठे)
    • 7. कम्पाइपर तंत्र कंवायर पर तैयार उत्पादों को क्लैम्पिंग करता है। कंवायर द्वारा वितरित किए गए उत्पादों को एक सेटिंग मात्रा में भी रखा जा सकता है।
  • स्वचालित फिल्माने और दबाने का यंत्र
    • आकार: 3845 (एल) mmx886 (डब्ल्यू) मिमी x 1360 (एच) मिमी
    • विद्युत: 220/380 वी, 50/60 हर्ट्ज, एकल / तीन चरण, 1 किलोवाट वायु समर्थन: 3.5 किलोवाट
    • नेट वजन: 320 किग्रा
    • क्षमता: 1500-2200 पीसी / घंटा
    • मशीन वजन: 500 किग्रा

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पराठा पफ पेस्ट्री भरवां पराठा क्रॉनट (क्रोइसैन-डोनट पेस्ट्री) क्रोइसैन डोनट

डेटा स्रोत

https://www.anko.com.tw/en/product/.html


 

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