Anko Food Machine Co., Ltd.

Mochi Machine and Equipment

Mochi Processing Turnkey Project Provider - ANKO

Food and Pane Machine with 30 Years of Mochi Equipment Experience

ANKO SD-97W food production for Bisotto tipo Cookie, date bar,striped Bisotto tipo Cookie machine:

ANKO Macchina Bakery per Arancini
ANKO Macchina Bakery per Arepa
ANKO Bakery Macchina per barbecue Bun
ANKO Macchina Bakery per pasta di fagioli panino
ANKO Bakery Macchina per Pistacchio Mamoul
ANKO Macchina Bakery per Biscotti
ANKO Bakery Macchina per Biscuit 2
ANKO Macchina Bakery per Bread
ANKO Macchina Bakery per Bunuelos2
ANKO Bakery Macchina per Crystal Dumpling 1
ANKO Macchina Bakery per Chapati
ANKO Macchina Bakery per Cha siu bao
ANKO Macchina Bakery per Chin Chin
ANKO Bakery Macchina per Chocolate Crinkle
ANKO Bakery Macchina per Ciastak Nadziewane
ANKO Macchina Bakery per Coxinha
ANKO Macchina Bakery per Croquetas5
ANKO Bakery Macchina per Chao Zhou Dumpling
ANKO Bakery Macchina per Fruitbars
ANKO Macchina Bakery per Falafel
ANKO Macchina Bakery per pane Riempito
ANKO Bakery Macchina per Filled Bread
ANKO Bakery Macchina per Riempito Bread Stick
ANKO Macchina Bakery per biscotti farciti
ANKO Bakery Macchina per Riempito glutinoso palla di riso
ANKO Bakery Macchina per Stripped Cookie
ANKO Bakery Macchina per Fruitbars
ANKO Bakery Macchina per Gulab Jamun
ANKO Bakery Macchina per Iceboxcookie
ANKO Bakery Macchina per Kibbe
ANKO Bakery Macchina per Kubba rotonde
ANKO Bakery Macchina per Kluski Na Parze vapore Dumpling
ANKO Bakery Macchina per Kluski Slesia Silensian Gnocchi
ANKO Bakery Macchina per Knedle Dumpling riempito con frutta
ANKO Macchina Bakery per Kubba
ANKO Macchina Bakery per Kubba
ANKO Bakery Macchina per Kebab fritto Balls
ANKO Macchina Bakery per Maamoul
ANKO Macchina Bakery per Maamoul
ANKO Macchina Bakery per Ma'amoul
ANKO Macchina Bakery per Ma'amoul
ANKO Macchina Bakery per Ma'amoul
ANKO Macchina Bakery per Mammoul
ANKO Bakery Macchina per Meat Pie
ANKO Bakery Macchina per Mochi 2
ANKO Macchina Bakery per Moon Cake
ANKO Bakery Macchina per Nane Khormay
ANKO Macchina Bakery per NASTAR
ANKO Macchina Bakery per Pampuch
ANKO Bakery Macchina per pan fritto panino farcito
ANKO Macchina Bakery per Peckin anatra Wrapper
ANKO Macchina Bakery per Peda2
ANKO Bakery Macchina per Pineapple Cake
ANKO Macchina Bakery per Pyzy
ANKO Macchina Bakery per Puri
ANKO Bakery Macchina per Rusgulla 1
ANKO Macchina Bakery per Roti
ANKO Bakery Macchina per Scallion Cake
ANKO Bakery Macchina per Sesame Ball
ANKO Macchina Bakery per il surimi
ANKO Bakery Macchina per Taiwanese Meat Ball
ANKO Macchina Bakery per Thepla
ANKO Macchina Bakery per Tortilla
ANKO Macchina Bakery per Vareniki
ANKO Macchina Bakery per Zrazy
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Macchine automatica formatrici ed encrusting | ANKO Mochi Equipment

Mochi Machine and Equipment (SD-97W)

Bakery Machine - Attrezzature Mochi
Location Taiwan
Brand Name ANKO
Model Number SD-97W

Macchine automatica formatrici ed encrusting uses a shutter mold to form two colors or solid color with filling interior food products by simply changing the forming mold and filling facilities.It can produce various food such as meat bun, coxinha, mammoul, Torta di carne, kubba, potato Pane, rice Torta, mochi, Marzapane, croquette, crystal dumpling, moon Torta, calzone, filled focaccia and cylinder shape products.

Informarsi per Mochi macchina

Features

  • Various Filling
    • Fillings can be bean paste, peanut, powder, minced meat, sesame paste.
  • 5 programmable memories
  • Synchronize function
  • Steps start function
  • Dough and filling increase simultaneously
  • Conveyor speed control with timer function
  • Resettable counter display

Advantage

  • The price is reasonable.
  • The capacity is high.
  • It is easy for operation, cleaning,assembling, and repairing.
  • Special filling system can apply both wet anddry fillings.
  • Different materials can be applied for theencrusting product skin, such as :
    • Beef + bulgur => for Kubba/Kibbe
    • All purpose flour, high gluten flour, yeastdough => for different buns
    • Rice starch dough => for tangyuan, riceball, and mocha
    • Bisotto tipo Cookie dough => for cookies
  • Specially designed dough extruding device doesless damage to the dough texture, which gives better result to yourproduct.
  • It requires little space for operation, thesize of SD-97W is only 90X145cm.

Specification

  • Height: 1780mm
  • Width: 960mm
  • Depth: 750mm
  • Electricity: 220V, 50/60Hz , SinglePhase, 1.08kw
  • Capacity: 2500~4200 pcs/hr
  • Weight of Product : 15~70g/pcs
  • Net Weight: 265kgs

Video for Mochi Production (SD-97W)

Macchine automatica formatrici ed encrusting for Mochi Machine

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Coxinha
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Fruitbars
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Falafel
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Filled Pane Stick
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Filled Glutinous Rice Ball
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Stripped Bisotto tipo Cookie
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Fruitbars
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Gulab Jamun
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Iceboxcookie
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kibbe
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kubba round
ANKO Bakery Macchina per Kluski Na Parze vapore Dumpling
Kluski Na Parze Steamed Dumpling
ANKO Bakery Macchina per Kluski Slesia Silensian Gnocchi
Kluski Slaskie Silensian Dumplings
ANKO Bakery Macchina per Knedle Dumpling riempito con frutta
Knedle Dumpling Filled With Fruits
ANKO Macchina Bakery per Kubba
Kubba
ANKO Macchina Bakery per Kubba
Kubba
ANKO Bakery Macchina per Kebab fritto Balls
Fried Kebab Balls
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Maamoul
ANKO Macchina Bakery per Maamoul
Maamoul
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Ma'amoul
ANKO Macchina Bakery per Ma'amoul
Ma'amoul
ANKO Macchina Bakery per Ma'amoul
Ma'amoul
ANKO Macchina Bakery per Mammoul
Mammoul
ANKO Bakery Macchina per Meat Pie
Torta di carne
ANKO Bakery Macchina per Mochi 2
Mochi 2
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Moon Torta
ANKO Bakery Macchina per Nane Khormay
Nane Khormay
ANKO Macchina Bakery per NASTAR
Nastar
ANKO Macchina Bakery per Pampuch
Pampuch
ANKO Bakery Macchina per pan fritto panino farcito
pan fried stuffed bun
ANKO Macchina Bakery per Peckin anatra Wrapper
Peckin Duck Wrapper
ANKO Macchina Bakery per Peda2
Peda2
ANKO Bakery Macchina per Pineapple Cake
Pineapple Torta
ANKO Macchina Bakery per Pyzy
Pyzy
ANKO Macchina Bakery per Puri
Puri
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Rusgulla 1
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Roti
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Torta di scalogno
ANKO Bakery Macchina per Sesame Ball
Polpette al sesamo
ANKO Macchina Bakery per il surimi
Surimi
ANKO Bakery Macchina per Taiwanese Meat Ball
Polpette di carne taiwanesi
ANKO Macchina Bakery per Thepla
Thepla
ANKO Macchina Bakery per Tortilla
Tortilla
ANKO Macchina Bakery per Vareniki
Vareniki
ANKO Macchina Bakery per Zrazy
Zrazy

Data Source

http://www.anko.com.tw/en/product/sd-97w.html


 
 

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